Всемирный день хлеба


Праздник в честь этого популярного продукта отмечается осенью. Именно 16 октября 1945 года была создана продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Она занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства. Окончательно этот праздник утвердили только через 30 лет во время проведения конференции ООН. Так, наконец, появился профессиональный праздник у работников хлебной области. Традиционно в этот день проходят народные гуляния, где обязательно представлены множество производителей хлебобулочных изделий.

Всемирный день хлеба

Хлеб — всему голова

Как гласит история, один египтянин 7 500 лет назад оставил на тёплой печи муку в воде. А к утру обнаружил мягкое тесто.

На самом деле это легенда. Как именно получилась первая хлебная лепешка из муки с водой или из зерновой каши или, даже, из желудей, попавших на раскаленный камень — никто точно сказать не может. Факт в том, что нашим предкам это новое блюдо понравилось и они начали специально изготавливать такое тесто и выпекать первый хлеб на горячих камнях.

А через время образовались первые поселения возле полей с пшеницей и появились новые технологии выпекания хлеба, такие, как прокисшее молоко и углекислый калий. Позже египтянами уже использовались дрожжи и специальные печи. Эстафету по усовершенствованию выпечки хлебобулочных изделий подхватили греки и римляне, которые также внесли немалую лепту в это дело. И уже в средние века Европа была сплошь усеяна булочными.

Одно бесспорно, отношение к хлебу всегда было очень уважительным. Существует множество традиций, примет и верований связанных с этим, практически, незаменимым продуктом. Например ни в коем случае нельзя выбрасывать его, нельзя оставлять на столе перевернутым и т.д.

Интересные факты о хлебе

  • В среднем человек съедает за всю жизнь около 7 тонн хлеба и 35 тысяч булочек.
  • «Ломание» хлеба является распространенным жестом мира и примирения.
  • Ежедневно человечество «уничтожает» более 9 миллионов буханок.
  • В Книгу рекордов Гиннеса в 1996 году попала булка из Акапулько длиной более девяти километров.
  • Туда же попала булочка на скорую руку, которая была изготовлена всего за восемь минут.
  • Хлеб – это единственный продукт, который едят во всём мире и ценят все представители религий.
  • Примерно половина хлеба, который каждый день съедается во всем мире, идет на приготовление бутербродов.
СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Путешествие по гоголевским местам. “Полтавские галушки”

“Знаете ли вы украинскую ночь? О, вы не знаете украинской ночи”. Погрузитесь ...

Чем занять ребенка на осенних каникулах. Детские экскурсии

Чем занять ребенка на осенних каникулах, читайте в обзоре от сайта Relax). ...

Готовь сани летом, а купальник зимой. Готовимся к пляжному сезону

Всем давно известно, что встречают по одежке, поэтому к отдыху на море ...

Рождественские вечера на хуторе близ Диканьки

Тур "Рождественские вечера на хуторе близ Диканьки" откроет для вас все очарование ...

Новогодний отдых в Закарпатье

Новогодний отдых в Закарпатье в отеле "Виноградів" - праздник, который запомнится надолго. ...

Праздничные здыбанки на Полесье

Тур "Праздничные здыбанки на Полесье" на Новый год из Киева. Поездка в ...

Фонтан Roshen

Фонтан Roshen в Виннице - это самый большой в Европе свето-музыкальный фонтан, ...

O.Torvald

2 декабря в киевском клубе Stereo Plaza состоится концерт группы O.Torvald. ...

Венский Штраус-Оркестр

Хотите побывать на приеме у королей классической музыки? Не спешите изобретать машину ...

Праздничные козы и сырные традиции

В преддверии Нового Года вы побываете на колоритной ферме «Бабині кози» под ...

Читайте также:

Международный день девочек

Международный день девочек. История и традиции празднования. Как отпраздновать и что подарить на Международный день девочек читайте на ...

Всемирный день вегетарианства

Всемирный день вегетарианства. История и традиции празднования. Как отпраздновать и что подарить на Всемирный день вегетарианства читайте на ...

Всемирный день контрацепции

Всемирный день контрацепции. История и традиции празднования. Как отпраздновать Всемирный день контрацепции читайте на relax). ...