Всемирный день вегетарианства


Вегетарианство имеет очень древние корни. Впервые от мяса отказались последователи буддизма и индуизма – это было частью религиозной традиции. Из Индии и стран Востока вегетарианство проникло в Европу. Наибольшую популярность оно получило в Англии, которой принадлежали обширные колонии в Азии. Колонизаторы за годы жизни в чужих странах прониклись не только их культурой и обычаями, но и образом жизни.

Так в начале ХІХ века о вегетарианстве узнали в Европе. Именно в Англии в 1847 году появилось первое общество приверженцев нового «увлечения». Причем экономический кризис только подогрел интерес к этой системе питания, поскольку многие продукты, особенно мясо, значительно подорожали. В наше время Великобритания продолжает оставаться государством с самым большим процентом вегетарианцев – около 6% населения придерживаются такой диеты.

Всемирный день вегетарианства

Со временем традиция нашла поклонников во всех странах мира. Появились ответвления и различные течения вегетарианства:

  • Фрукторианство, при котором можно есть любые фрукты, ягоды и орехи, но следует отказаться от корнеплодов.
  • Сыроедение, предусматривающее употребление в пищу продуктов без термообработки.
  • Лактовегетарианство, позволяющее есть  не только овощи и фрукты, но и молочный продукты, яйца
  • Веганство, предполагающее не только строгое воздержание от блюд животного происхождения, но и отказ от использования в повседневной жизни изделий из кости, кожи, меха, шерсти, шелка и т. д.

Однако это разнообразие течений только привлекает. С 1 октября 1977 года во всем мире начали отмечать День вегетарианства. Инициатором учреждения праздника стало Североамериканское вегетарианское общество.

1 октября – это начало месячного марафона, во время которого проходят фестивали и дегустации блюд без мяса и продуктов животного происхождения, проводятся концерты и акции в защиту животных. Они пользуются неизменной популярностью, ведь во всем мире уже около 11% людей отказались от употребления мяса. Они убеждены, что таким образом не только поддерживают свое здоровье, но и обретают душевный покой и гармонию с природой.

Из исторических хроник достоверно известно, что мяса не ели Пифагор и Платон, Лев Толстой и Бернард Шоу, Эмиль Золя и Франц Кафка, Леонардо да Винчи и Винсент ван Гог. В наше время среди знаменитостей также немало тех, кто отказался от употребления продуктов животного происхождения. Это Брэд Питт, Натали Портман, Ричард Гир, Адриано Челентано, Том Круз, Леонардо Ди Каприо, Пол Маккартни, Брайан Адамс и многие другие.

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Какую помаду использовать для ухода за губами? Советы экспертов Аморешоп

Ключевую роль в макияже отведено помаде. Она может увлажнять, питать, защищать от ...

День народження 18 березня

День народження 18 березня Характеристика знаку зодіаку. Особливості характеру та сумісність. Хто ...

День рождения 18 марта

День рождения 18 марта. Характеристика знака зодиака. Особенности характера и совместимость. Кто ...

День рождения 17 марта

День рождения 17 марта. Характеристика знака зодиака. Особенности характера и совместимость. Кто ...

День народження 17 березня

День народження 17 березня Характеристика знаку зодіаку. Особливості характеру та сумісність. Хто ...

День народження 16 березня

День народження: 16 березня. Характеристика знаку зодіаку. Особливості характеру та сумісність. Хто ...

День рождения 16 марта

День рождения 16 марта. Характеристика знака зодиака. Особенности характера и совместимость. Кто ...

Обучение трейдингу онлайн от лучших специалистов

Для того чтоб начать работать на финансовых рынках нужно пройти обучение трейдингу ...

Зачем и когда нужен ремонт кондиционеров

Жизнь с кондиционером в доме или офисе приносит нам массу комфорта и ...

Какие плодовые деревья можно посадить на даче?

Весна приносит с собой не только расцвет природы, но и долгожданную возможность ...

Читайте также:

Праздник прихода весны

Верования и традиции Приход весны традиционно празднуют 1 марта и этот день относится к международным праздникам. Его отмечают ...

День Святого Валентина. Традиции празднования

День святого Валентина, или День всех влюблённых — это романтический праздник, который 14 февраля отмечают влюбленные всего мира. ...

День сурка. Традиции праздника

День сурка — традиционный праздник в США и Канаде, который отмечают 2 февраля. После выхода фильма «День сурка» ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг