Созданы конфеты против кариеса


Компания Organobalance GmbH разработала конфеты без сахара, содержащие убитые бактерии, которые привязываются к вредным бактериям в ротовой полости, тем самым снижая риск возникновения кариеса.

Созданы конфеты против кариеса

Источник фото: www.goodfon.ru

Как известно, после принятия пищи бактерии, которые находятся на поверхности зубов, начинают выделять кислоту, разрушающую эмаль.

Самый распространенный штамм из вредных бактерий — Mutans streptococci. Другая бактерия — Lactobacillus paracasei — снижает концентрацию этого патогена, разрушающего зубы. Привязываясь к M. streptococci, бактерия L. paracasei не дает патогену повторно прикрепляться к поверхности зуба. Она просто смывается слюной.

Конфеты, имеющие в своем составе убитые образцы L. paracasei DSMZ16671, были проверены на 60 добровольцах. Одной трети из них давали конфеты с одним миллиграммом L. paracasei, второй — с двумя миллиграммами, остальным давали конфеты-пустышки.

Каждый доброволец съедал по пять конфет за полтора дня. При этом им было запрещено чистить зубы, полоскать рот, пить кофе, чай, вино или пробиотики. В результате эксперимента выяснилось, что почти у 75% добровольцев, евших конфеты, показатели Mutans streptococci в слюне значительно повысились, у тех же, кто ел конфеты-пустышки — нет.

Также выяснилось, что люди, съедавшие конфеты с двумя миллиграммами бактерий, демонстрировали снижение концентрации патогенов уже после одного кусочка конфеты. К полезным бактериям L. paracasei не привязывалась.

Автор: Юлия Коваленко
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Замок «Радомысль»

Замок "Радомысль" - популярный туристический объект в городе Радомышле Житомирской области, где ...

Киевские гостинцы (детская экскурсия)

Это не просто прогулка, а очень классная, вкусная, интересная и вдохновляющая экскурсия, ...

Мастер-класс по приготовлению капкейков и макарон

Мастер-класс по приготовлению капкейков и макарон. Какие крема и начинку можно использовать? ...

Мастер-класс японской кухни. Готовим суши и роллы

Мастер-класс японской кухни. Как приготовить суши и роллы? Какие техники существуют и ...

Экскурсионный тур «Файни Карпаты»

Тур в Карпаты позволит вам в полной мере насладиться красотой карпатских гор. ...

Полеты на вертолете

Полеты на вертолете под Киевом - отличный способ весело провести время и ...

Дім Таємничих Пригод (Дом Таинственных Приключений)

С 7 октября на территории концерт-холла ВДНХ состоится показ нового грандиозного шоу ...

Очень страшная экскурсия

Хотите услышать страшные истории и разгадать жуткие тайны? Киев хранит их предостаточно. ...

Кобзарское фламенко: пешеходная экскурсия с мастер-классом игры на кастаньетах

Под аккомпанемент сердца и кастаньет мы прогуляемся по центральным улицам Киева и ...

Живопись маслом

Друзья, приглашаем Вас каждую субботу и воскресенье на МК по живописи маслом, ...

Читайте также:

Фестиваль воздушных шаров пройдет в Каменец-Подольском уже в октябре

С 5 по 8 октября 2017 года в Каменец-Подольском состоится Фестиваль воздушных шаров и Чемпионат воздухоплавания "Золотая Омега ...

Весна в самом разгаре: в ботанических садах зацвели магнолии

Несмотря на ненастную погоду, весна уже вовсю стучится в двери к Киевлянам: еще чуть-чуть и в ботаническом саду ...

Дубай станет для вас реальным с VisaDubai

Сервисный центр VisaDubai поможет побывать в ОАЭ каждому. Для оформления визы все, что требуется — это электронная ...