Коктейль «Дайкири»


Дайкири — это не только город на Кубе, но очень популярный коктейль, названый в честь этого города. По официальной версии коктейль был изобретен как раз в этом городе в начале двадцатого века. По легенде, у одного бизнесмена закончился джин и ему прошлось заменить его на местный напиток — ром, качество которого в то время оставляло желать лучшего. Чтобы его гостям понравился напиток, он добавил в него другие ингредиенты.

Коктейль "Дайкири"

Источник фото: cocktail-dream.ru

Изначально в состав коктейля «Дайкири» входили: ром — 9 частей, сахар — 1 часть, сок лайма — 4 части и лёд. Дайкири был любимым коктейлем Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя.

С годами у классического Дайкири появились бесчисленные вариации. Этот коктейль уникален тем, что он открыт для экспериментов и для разнообразия вкусов. Он хорош и с клубникой, и с апельсином, и с киви. Всё зависит предпочтений.

Самые популярные рецепты Дайкири— это классический и банановый.

Рецепт классического Дайкири

  • 60мл рома Капитан Морган Карт Бланш, Касике или Ронрико легкого,
  • 10мл ликера Maraschino,
  • 15мл сока зеленого лимона,
  • 1ч.л. сахара

Положить в миксер все ингредиенты. Добавить большой широкий фужер ледяной стружки. Подавать не процеженным в охлажденном фужере с широким дном и несколькими короткими соломинками.

Рецепт бананового Дайкири

  • 45мл рома Капитан Морган Карт Бланш, Касике или Ронрико легкого,
  • 15мл свежего лимонного сока,
  • 1/2 свежего банана или ликера Creme de Banana,
  • 1ч.л. сахара,
  • 45мл молока

Размешать все ингредиеты с чашкой ледяной стружки. Размешивать до загустения. Подавать в охлажденном широком бокале для шампанского. Перед смешиванием добавить молоко.

Автор: Юлия Коваленко

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Yasmine Hamdan

1 декабря в столичном клубе Sentrum состоится выступление парижской исполнительницы ливанского происхождения ...

Баста. Большой концерт

17 июня в столичном клубе Stereo Plaza пройдет выступление «Баста». Популярный рэпер, ...

Предрождественское Подолье

Автобусный тур Предрождественское Подолье по католическим центрам Украины. Главные санктуарии римско-католической церкви. ...

Экологическая экскурсия по Киеву

В каменных джунглях рядом с нами живут совы и чайки, бобры и ...

Лучшие туры в осенние Карпаты

relax) предлагает вашему вниманию подборку лучших туров в осенние Карпаты. ...

Танцы со звездами

...

Выходные в украинском Париже. Туры в Черновцы

Туры в Черновцы – один из самых красивых и романтических городов Украины. ...

Вино, коньяк, Одесса

За два дня вы успеете побывать в городе-легенде Одессе, посетить Аккерманскую крепость ...

30 Seconds to Mars

30 апреля во Дворце Спорта состоится концерт группы с многомиллионной армией фанатов, ...

Хотинская крепость

Хотинская крепость в Хотине - крепость XIII–XVIII вв., которая является одним из ...

Читайте также:

Коктейли из дыни. Рецепты

Один из самых популярных и вкусных фруктов в летнюю пору – дыня. Сегодня Relax.com.ua посоветует вам несколько рецептов ...

Безалкогольный мохито

Мохито - идеальный коктейль для летней жары. Relax.com.ua расскажет о его происхождении, а также о том, как приготовить ...

Арбузные коктейли

Арбуз — это одно из самых любимых лакомств для множества людей. Сегодня Relax.com.ua предлагает Вам несколько интересных рецептов ...