Коктейль «Пина Колада»


Пина колада — это традиционный карибский алкогольный коктейль, в состав которого входит ром, кокосовое молоко и ананасовый сок.

Коктейль "Пина Колада"

Источник фото: povareata.ru

Название коктейля «Пина колада» переводится как «процеженный ананас». Изначально так назывался свежий процеженный ананасовый сок, который назывался colado. Непроцеженный ананасовый сок носил название sin colar. Затем в него добавили ром. Примерно в середине ХХ века в одном из баров Пуэрто-Рико был изобретен коктейль «Пина колада», который моментально стал популярен.

Развитию популярности коктейля поспособствовала песня Руперта Холмса «The Piña Colada Song», которая долго оставалась на вершине американских чартов на рубеже 1979 и 1980 годов. В настоящее время Пина колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико. В кодификацию Международной ассоциации барменов этот коктейль вошёл в 1961 году.

В современной интерпретации состав коктейля Пина колада был несколько изменен – кокосовое молоко заменили на кокосовый ликер, что облегчило процесс приготовления и придало коктейлю больше сладости.

Рецепт коктейля «Пина колада»

  • 40 мл светлого рома;
  • 50 мл сиропа Cream of Coconut;
  • 50 мл ананасового сока;
  • 10 мл сливок.

Взбить в шейкере все ингредиенты вместе с кусочками льда. Содержимое процедить в бокал. Бокал можно украсить кружочком ананаса или коктейльной вишней. Особый шик – подавать коктейль «Пина колада» в половинке кокоса.

Автор: Юлия Коваленко

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Экскурсия в Умань. Софиевский парк

Однодневная экскурсия в Умань из Киева откроет для Вас множество интереснейших фактов, ...

Экскурсия в трамвае-кафе

Сегодня трамвай постепенно уходит в прошлое. Остаются только истории, которые помнят ...

Подземный город: Аскольдова ДШС

Попробуйте себя в роли диггеров с экскурсией "Подземный город: Аскольдова ДШС". Узнайте, ...

Джаз на Крыше. Ray Charles

...

Танцы со звездами

...

Алексей Коган «Джаз для взрослых»

31 августа Caribbean Club приглашает на встречу с человеком джаза, автором и ...

Джаз на крыше Afro Cuba

26 августа состоится концерт Afro Cuba, посвященный афро-кубинскому периоду развития джаза. ...

DZIDZIO

24 августа в SKY family PARK, в честь Дня Независимости Украины с ...

Ансамбль им. П. П. Вирского

24 августа во Дворце "Украина" состоится концерт ансамбля им. П. П. Вирского ...

Истории и тайны Покровского монастыря

Приглашаем вас на экскурсию в Киево-Покровский женский монастырь, чтобы узнать о создании ...

Читайте также:

Коктейли из дыни. Рецепты

Один из самых популярных и вкусных фруктов в летнюю пору – дыня. Сегодня Relax.com.ua посоветует вам несколько рецептов ...

Безалкогольный мохито

Мохито - идеальный коктейль для летней жары. Relax.com.ua расскажет о его происхождении, а также о том, как приготовить ...

Арбузные коктейли

Арбуз — это одно из самых любимых лакомств для множества людей. Сегодня Relax.com.ua предлагает Вам несколько интересных рецептов ...