Коктейли с водкой


Водка замечательна тем, что может сочетаться с чем угодно: с овощными и фруктовым соками, сиропами, с ликерами и вермутами. Единственное правило — водка должна быть качественной и, желательно, охлажденной.

Коктейли с водкой подаются в качестве аперитива. Самые известные водочные коктейли, это Кровавая Мэри, Голубая Лагуна, Cosmopolitan, Секс на пляже и другие. Как же приготовить эти коктейли в домашних условиях.

Коктейли с водкой

Источник фото: www.shutterstock.com

Рецепт коктейля «Кровавая Мэри»

перец черный – по вкусу
сок томатный – 200 мл
соль – по вкусу
вустерский соус (или соус табаско) – по вкусу
водка – 50 мл
лимонный сок и цедра лимона измельченная – 10 мл
соус табаско – по вкусу
лед

Все ингредиенты коктейля смешать. Подавать в высоком бокале. Украсить «хвостиком» зеленой редьки или стеблем сельдерея.

Рецепт коктейля «Любовный напиток»

150 мл ананасового сока
3 апельсина
100 мл минеральной воды без газа
100 мл водки

1. Ананасовый сок и водку следует заранее охладить. Из апельсинов выжать сок, смешать его с минеральной водой, вылить в форму с невысокими бортиками, накрыть пищевой пленкой и поставить в морозильную камеру. Через 1 час вынуть форму с замерзшим соком, хорошо взбить его и вернуть в морозилку еще на 30 мин. Еще раз взбить вилкой. Апельсиновый «снег» должен быть рыхлым.
2. Смешать охлажденный ананасовый сок с апельсиновым «снегом». В бокалы разлить водку, сверху налить подготовленную смесь.

Рецепт коктейля «Клюквенный мартини»

замороженная клюква – 150 г
сахарная пудра – 2 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
сухой вермут – 160 мл
листики мяты для украшения
водка – 80 мл

1. Клюкву разморозить, промыть, положить в кастрюлю и размять пестиком. Всыпать сахар, влить 400 мл воды, довести до кипения. Снять с огня и дать остыть. Отвар процедить.
2. В высокие стаканы всыпать по 1 ст. л. сахарной пудры.
3. Добавить клюквенный отвар, вермут и водку. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 30 мин. Перед подачей разлить по бокалам и украсить веточками мяты

Рецепт коктейля «Блю Лагуна»

100 мл лимонада
водка
20 мл ликера «Блю кюрасао»

В бокал для коктейля положить лед, а затем наполнить его составляющими.

Рецепт коктейля «Cosmopolitan»

1/2 части апельсинового ликера «Куантро»
1/2 части лимонного сока
3/4 части водки
1 часть клюквенный морса

Все компоненты взбить со льдом в шейкере. Перелить в охлажденный бокал для мартини. Перед подачей сжать пальцами апельсиновую корочку и быстро поджечь выходящее из нее эфирное масло. Опустить корочку в бокал.

Рецепт коктейля «Секс на пляже»

75 мл ананасового сока
75 мл клюквенного морса
40–50 мл водки
20–25 мл персикового ликера

Влить все ингредиенты в шейкер, на 3/4 наполненный льдом. Взболтать и отфильтровать в бокал.

Автор: Юлия Коваленко

  • Александр

    как не крути а этот коктейль вне конкуренции.

    75 мл ананасового сока
    75 мл клюквенного морса
    40–50 мл водки GreenDay
    20–25 мл персикового ликера

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
10 экскурсий по самым красивым осенним местам Киева

Осенью город буквально преображается, поэтому Relax подготовил для вас 10 экскурсий по ...

Экскурсия в Умань. Софиевский парк

Однодневная экскурсия в Умань из Киева откроет для Вас множество интереснейших фактов, ...

Одесса — это любовь

Откройте для себя Одессу, поехав в уникальный экскурсионный тур-квест. Ощутите атмосферу этого ...

До Бойкив на сыр — тур из Львова

Однодневный тур «До Бойкив на сыр» - это живописные пейзажи, скалы, водопад, ...

Подземный город. Никольская ДШС

2х-часовая подземная экскурсия по дренажно-штольной системе Никольская, созданной в 1916 г. ...

Trick Art 3D Gallery

Trick Art 3D Gallery - галерея в Киеве. Контактные данные. Телефон. Адрес. ...

Vlasne.ua — посуточная аренда квартир легко, быстро и надежно

С онлайн ресурсом Vlasne.ua вы легко и буквально за считанные минуты не ...

Острожская академия

Национальный университет «Острожская академия» — один из старейших университетов Восточной Европы, расположенный ...

Сплав на байдарках по реке Снов

Однодневный тур включает сплав по реке, осмотр старинных церквей Седнева и прогулку ...

Пьянящее южное побережье

Экскурсии на винные заводы Коблево, Таврия. Дегустация вин, коньяков, шампанского с гастрономической ...

Читайте также:

Коктейли из дыни. Рецепты

Один из самых популярных и вкусных фруктов в летнюю пору – дыня. Сегодня Relax.com.ua посоветует вам несколько рецептов ...

Безалкогольный мохито

Мохито - идеальный коктейль для летней жары. Relax.com.ua расскажет о его происхождении, а также о том, как приготовить ...

Арбузные коктейли

Арбуз — это одно из самых любимых лакомств для множества людей. Сегодня Relax.com.ua предлагает Вам несколько интересных рецептов ...