ТОП-12 самых полезных видов растительного масла!


Мы прекрасно осведомлены об оздоравливающих качествах масла оливы и подсолнечника, но существуют и другие масла с повышенным содержанием ценных веществ. Рассмотрим ниже какие…

ТОП-12 самых полезных видов растительного масла!

Кукурузное масло применяют при жарке, тушении и приготовлении блюд во фритюре. Оно не способно пениться и пригорать, не провоцирует образования канцерогенов. Продукт пригоден для детского питания.

Рафинированный соевый продукт активно используют в кулинарии. Он проходит тщательную очистку, поэтому практически полностью лишен запаха и вкуса. Соевое масло станет отличной альтернативой подсолнечному.

Кунжутное средство обладает сильным ароматом. Оно пока не получило широкого распространения в нашей стране, в то время как в Азии используется повсеместно. Ввиду мощного запаха, состав применяют в минимальной дозировке при приготовлении салатов, соусов. Он не предназначен для жарки, поскольку моментально пригорает.

Льняное масло тоже нашло свое применение в кулинарной области. Оно принадлежит к числу диетических продуктов. Средство содержит количество жирных кислот Омега-3 и Омега-6, в разы превышающее содержащееся в рыбьем жире.

Пищевое масло виноградной косточки станет отличной альтернативой обычному растительному, а тыквенный продукт обладает ярко выраженным ореховым ароматом. В связи с этим продукт используют в умеренных количествах и добавляют в овощные пюре, запеченные рыбу и овощи.

В группе ореховых составов наибольший интерес представляют масла миндаля, кедра, арахиса, фисташки и грецкого ореха. Они не предназначены для жарки, поскольку моментально испаряются на разогретой сковороде.

Масло горького и сладкого миндаля придает выпечке уникальный вкус, а кедровое, помимо кулинарии, может быть использовано в составе маринада и заправки блюд. Принято считать, что масло грецкого ореха по своим вкусовым качествам превосходит оливковое. Действительно, продукт имеет сильный аромат. При заправке салатов и приготовлении выпечки масло грецкого ореха обычно разбавляют миндальным или оливковым.

Полезное фисташковое масло обладает уникальным качеством. Оно способно придать вкус любому блюду, достаточно добавить всего пару капель средства. Единственным продуктом в группе ореховых, подходящих для жарки, является арахисовое.

Нельзя забывать и о пользе сливочного состава. Достаточно купить сливочное масло, чтобы нормализовать работу внутренних систем организма. Употребляйте по 10 грамм продукта в день, и Вы получите весь комплекс необходимых микроэлементов.

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Острожский треугольник

Приглашаем в тур по замкам Острога, Дубно и Кременца с посещением Таракановского ...

Букский каньон –«Украинский фьорд»

Удивительные открытия, живописные фотографии и захватывающие приключения - это лишь часть того, ...

Мастер-класс по управлению яхтой

Хотите почувствовать себя настоящим капитаном? Бронируйте мастер-класс по управлению парусной яхтой в ...

Готовить или не готовить? Вот в чем вопрос!

Задумывались ли Вы над тем, почему так важно готовить в домашних условиях? ...

Голубые озера в Черниговской области

В Репкинском районе Черниговской области вас ждет уникальное место отдыха - Голубые ...

Хортица, Днепр и Петриковка — тур из Харькова

Приглашаем вас отправиться в восточную часть Украины! Необычная и насыщенная экскурсия покажет, ...

Михаил Ефремов. Хороший, Плохой, Злой

2 августа в Докер пабе состоится спектакль Михаила Ефремова "Хороший, плохой, злой", ...

Чапаев и Пустота

2 августа на сцене МЦКИ "Октябрьский Дворец" покажут один из самых нашумевших ...

На «море» в Карпаты + Драгобрат

Озеро-море, скалы и водопады, трасса высотой 931 м, и самый большой деревянный ...

Карпаты летом: куда поехать и что посмотреть

relax) предлагает вам подборку интереснейших туров, которые откроют для вас летние ...

Читайте также:

Сайт zakvaski.com — супермаркет здоровья

Закваски VIVO - это гарантия того, что ваш организм получит нужное количество полезных веществ, а на столе каждый ...

Соус к мясу: подбираем идеального “партнера”

Соусы, благодаря богатству своих разновидностей, заслужили отдельный раздел в кулинарии. Прежде чем выбрать подходящее дополнение к блюду, стоит ...

Натуральные мясные деликатесы

Вы заботитесь о своем здоровье, о здоровье близких? Тогда ваш выбор - натуральные мясные деликатесы. ...