Торт Пинчер


Тот Пинчер или, как его еще называют, Кучерявый Пинчер — это очень красивый, приятный на вкус и незабываемый десерт, который понравится и не оставит равнодушным ни ребенка ни взрослого. Сочетание всех ингредиентов дает торту волшебный аромат, а добавление грецких орехов дарит самые очаровательные «хрустящие» ощущения.

Торт Пинчер

Как приготовить торт Пинчер. Готовить дома.

Приготовления торта Пинчер начнем с приготовления крема. Для этого берем очень-очень густую (процеженную через сито) сметану, смешиваем с сахаром и ванилином, а затем взбиваем.

Для приготовления теста взбиваем яйца, добавляем сахар, сметану, какао, соду с уксусом и муку.

Готовое тесто выливаем в застеленную бумагой форму и выпекаем около 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Разрезаем корж на 2 части: 1/3 и 2/3. Для основы нашего торта Пинчер оставляем меньшую часть (1/3 коржа).

Большую часть режем на мелкие кусочки и добавляем в наш крем. Также в крем добавляем грецкие орехи и изюм. Аккуратно перемешиваем.

Получившеюся смесь крема, ломтиков коржа, орехов и изюма выкладываем на оставшуюся основу торта. Сверху заливаем торт шоколадной глазурью.

Торт Пинчер. Рецепт

— для крема:

  • 800 грамм густой сметаны;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан изюма с орехами;
  • ванилин.

— для теста:

  • 200 грамм сметаны;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 столовая ложка какао;
  • 2 яйца;
  • 2,5 стакана муки;
  • 2 чайные ложки соды, гашенные уксусом.

Вкус торта Пинчер тяжело передать словами, гораздо проще его приготовить, попробовать самому и подарить шанс насладиться самыми приятными ощущениями Вашим близким. Приготовив торт Пинчер, дайте ему как следует пропитаться: торт получится еще вкуснее и более сочным.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Чайковский, масоны и призрак в церкви

Однодневный тур по Черкасчине в места, вдохновившие П. Чайковского на знаменитое «Лебединое ...

Киевский велотрек

Киевский велотрек — спортивное сооружение в Киеве. Старейший велотрек в Европе, заново ...

Путешествие по гоголевским местам. “Полтавские галушки”

“Знаете ли вы украинскую ночь? О, вы не знаете украинской ночи”. Погрузитесь ...

Гетманская столица. Батурин

Возрожденный Батурин — гетманская столица Украины. Здесь расположен отреставрированный дворец Разумовского и ...

Мистика Киева

Если Вас не пугают истории о киевских ведьмах, языческих традициях, проклятии князя ...

10 экскурсий по самым красивым осенним местам Киева

Осенью город буквально преображается, поэтому Relax подготовил для вас 10 экскурсий по ...

Две стихии: Джарылгач и пустыня

Тур "Две стихии: Джарылгач и пустыня" - 2 дня удивительных историй и ...

Секретный Киев

Хотите узнать что-то интересное, увлекательное и малоизвестное о своем городе? Тогда экскурсия ...

Экскурсия в Умань. Софиевский парк

Однодневная экскурсия в Умань из Киева откроет для Вас множество интереснейших фактов, ...

Одесса — это любовь

Откройте для себя Одессу, поехав в уникальный экскурсионный тур-квест. Ощутите атмосферу этого ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...