Луковый пирог


Луковый пирог — замечательное блюдо с невероятным ароматом и незабываемым вкусом, которое легко можно назвать деликатесом. Хоть, на первый взгляд, пирог может показаться весьма своеобразным, попробовав его всего раз, Вы по достоинству оцените все его вкусовые достоинства. Главным ингредиентом пирога является лук, который и придает блюду свой особенный вкус.

Как приготовить луковый пирог

Как приготовить луковый пирог. Готовить дома.

Сперва стоит замесить тесто для нашего лукового блюда. Для приготовления первого, нижнего слоя пирога смешиваем муку, маргарин, сметану, соль и соду, а затем замешиваем тесто.

Далее чистим и режем лук, обжариваем его на растительном масле с добавлением небольшого количества мускатного ореха. Затем солим и перчим по вкусу.

На наш первый слой теста, выложенный в форме для выпекания, сверху высыпаем обжаренный лук. Затем приступаем к приготовления верхнего слоя лукового пирога: смешиваем яйца со сметаной и выливаем поверх лука.

Сверху пирог обильно присыпаем тертым сыром.

Отправляем луковый пирог в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов около 30 минут.

Луковый пирог. Рецепт

  • 1,5 стакана муки;
  • 2 стакана сметаны: 05, стакана для первого слоя и 1,5 стакана для верхнего;
  • 150 грамм маргарина;
  • 800 грамм репчатого лука;
  • 3 яйца;
  • твердый сыр;
  • 1 чайная ложка мускатного ореха;
  • соль;
  • перец;
  • сода.

Вкус лукового пирога не возможно передать словами. Попробовав данное блюдо, Вы получите самые приятные вкусовые ощущения, а приготовив пирог своим дорогим и близким — порадуете их изысканным ароматом.

Хотите научиться готовить луковый пирог? Запишитесь на кулинарные курсы в Киеве.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
10 экскурсий по самым красивым осенним местам Киева

Осенью город буквально преображается, поэтому Relax подготовил для вас 10 экскурсий по ...

Экскурсия в Умань. Софиевский парк

Однодневная экскурсия в Умань из Киева откроет для Вас множество интереснейших фактов, ...

Одесса — это любовь

Откройте для себя Одессу, поехав в уникальный экскурсионный тур-квест. Ощутите атмосферу этого ...

До Бойкив на сыр — тур из Львова

Однодневный тур «До Бойкив на сыр» - это живописные пейзажи, скалы, водопад, ...

Подземный город. Никольская ДШС

2х-часовая подземная экскурсия по дренажно-штольной системе Никольская, созданной в 1916 г. ...

Trick Art 3D Gallery

Trick Art 3D Gallery - галерея в Киеве. Контактные данные. Телефон. Адрес. ...

Vlasne.ua — посуточная аренда квартир легко, быстро и надежно

С онлайн ресурсом Vlasne.ua вы легко и буквально за считанные минуты не ...

Острожская академия

Национальный университет «Острожская академия» — один из старейших университетов Восточной Европы, расположенный ...

Сплав на байдарках по реке Снов

Однодневный тур включает сплав по реке, осмотр старинных церквей Седнева и прогулку ...

Пьянящее южное побережье

Экскурсии на винные заводы Коблево, Таврия. Дегустация вин, коньяков, шампанского с гастрономической ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...