Суп из Шампиньонов


Суп из Шампиньонов — это приятный по вкусу, легкий супчик, главным ингредиентом которого являются грибы Шампиньоны. Существует великое множество грибных супов: фактически суп можно приготовить из любого вида съедобных грибов. Суп из Шампиньонов же является одним из наиболее изысканных среди всех подобных вариаций.

Суп из шампиньонов

Как приготовить суп из Шампиньонов. Готовить дома.

Для приготовления супа из Шампиньонов мелко рубим чеснок, также мелко нарезаем лук. Шампиньоны моем, чистим и разрезаем на 4 части.

Далее на разогретую глубокую сковороду кладем сливочное масло, добавляем лук, чеснок, Шампиньоны и несколько минут тушим.

Затем заливаем наши грибочки готовым бульоном и доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу. Далее добавляем нарезанный маленькими кубиками картофель, морковь и продолжаем кипятить суп около 30 минут.

Снимаем суп с огня и даем ему хорошенько настояться (не меньше 30 минут).

Суп из Шампиньонов. Рецепт

  • 500 грамм Шампиньонов;
  • 3 лука репчатого;
  • 5 стаканов бульона;
  • 1 зубок чеснока;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 2-3 картофелины;
  • 1 небольшая морковь;
  • соль;
  • перец.

При подаче к столу суп можно украсить мелко нарезанными свежими Шампиньонами и зеленью. Несмотря на слегка нетрадиционный способ приготовления, суп из Шампиньонов не оставит Вас равнодушными к его вкусу. Приятного аппетита!

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Yasmine Hamdan

1 декабря в столичном клубе Sentrum состоится выступление парижской исполнительницы ливанского происхождения ...

Баста. Большой концерт

17 июня в столичном клубе Stereo Plaza пройдет выступление «Баста». Популярный рэпер, ...

Предрождественское Подолье

Автобусный тур Предрождественское Подолье по католическим центрам Украины. Главные санктуарии римско-католической церкви. ...

Экологическая экскурсия по Киеву

В каменных джунглях рядом с нами живут совы и чайки, бобры и ...

Лучшие туры в осенние Карпаты

relax) предлагает вашему вниманию подборку лучших туров в осенние Карпаты. ...

Танцы со звездами

...

Выходные в украинском Париже. Туры в Черновцы

Туры в Черновцы – один из самых красивых и романтических городов Украины. ...

Вино, коньяк, Одесса

За два дня вы успеете побывать в городе-легенде Одессе, посетить Аккерманскую крепость ...

30 Seconds to Mars

30 апреля во Дворце Спорта состоится концерт группы с многомиллионной армией фанатов, ...

Хотинская крепость

Хотинская крепость в Хотине - крепость XIII–XVIII вв., которая является одним из ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...