Торт Медовик


Торт Медовик — прекрасный и очень вкусный торт, любимый детьми и взрослыми с самого детства. Принцип приготовления данного лакомства довольно просто, а полученный результат принесет радость Вам и Вашим близким. Главным ингредиентом торта Медовик является мед, входящий в состав теста; отсюда и соответствующее название — Медовик.

Торт Медовик фото

Как приготовить торт Медовик. Готовить дома.

Для приготовления торта Медовик растапливаем на водяной бане маргарин со сливочным маслом. Далее добавляем сахар, мед и нагреваем. В процессе нагревания помешиваем до образования однородной массы.

Добавляем разрыхлитель (как вариант, соду) и снова помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Затем снимаем с водяной бани и остужаем.

Далее добавляем яйца, тщательно перемешивая. Добавляем муку и замешиваем тесто. Из полученного теста, раскатывая формируем коржи (7-8 частей). Выпекаем коржи в духовке разогретой до 180 градусов.

Для приготовления крема взбиваем миксером сливочное масло до образования пышной массы. Не прекращая взбивать, добавляем вареное сгущенное молоко и опять же взбиваем до получения пышной однородной массы.

Далее смазываем готовые коржи получившимся кремом. Торт можно украсить: для этого используем крошку коржей либо же печенья.

Торт Медовик. Рецепт

— для теста

  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды);
  • 1 стакан сахара;
  • 125 грамм сливочного масла (маргарина);
  • 3 стакана муки.

— для крема

  • 300 грамм сливочного масла;
  • 1,5 банки вареного сгущенного молока.

Торт Медовик никогда не оставит Вас разочарованными. Его вкус тяжело описать — можно (даже стоит) только попробовать. В результате, торт получается очень нежным, а благодаря меду, Медовик обретает еще и невероятно приятный аромат. Приятного аппетита!

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Киевский велотрек

Киевский велотрек — спортивное сооружение в Киеве. Старейший велотрек в Европе, заново ...

Путешествие по гоголевским местам. “Полтавские галушки”

“Знаете ли вы украинскую ночь? О, вы не знаете украинской ночи”. Погрузитесь ...

Гетманская столица. Батурин

Возрожденный Батурин — гетманская столица Украины. Здесь расположен отреставрированный дворец Разумовского и ...

Мистика Киева

Если Вас не пугают истории о киевских ведьмах, языческих традициях, проклятии князя ...

10 экскурсий по самым красивым осенним местам Киева

Осенью город буквально преображается, поэтому Relax подготовил для вас 10 экскурсий по ...

Две стихии: Джарылгач и пустыня

Тур "Две стихии: Джарылгач и пустыня" - 2 дня удивительных историй и ...

Секретный Киев

Хотите узнать что-то интересное, увлекательное и малоизвестное о своем городе? Тогда экскурсия ...

Экскурсия в Умань. Софиевский парк

Однодневная экскурсия в Умань из Киева откроет для Вас множество интереснейших фактов, ...

Одесса — это любовь

Откройте для себя Одессу, поехав в уникальный экскурсионный тур-квест. Ощутите атмосферу этого ...

Загадочные истории великих людей

Насыщенная двухдневная обзорная экскурсия в Винницу с посещением шоу фонтанов, музеев Пирогова ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...