Что приготовить из клубники


Начало лета – самый сезон для клубники. Это невероятно вкусный, сладкий, а главное полезный продукт. В летнюю пору клубника становится незаменимым ингредиентом для множества блюд, главным образом десертов. Сегодня Relax.com.ua расскажет, какие блюда из клубники можно приготовить, чтобы побаловать себя и своих близких вкусненьким.

Слойки с клубникой

Слойки с клубникой

Источник фото: www.liveinternet.ru

Ингредиенты:

600 гр. слоеного теста
500 гр. клубники
150 гр. сахара
3 ст. л. крахмала

Способ приготовления:

  1. Слоеное тесто (если вы покупаете его замороженным в магазине) выложите на стол, чтобы оно полностью разморозилось.
  2. Клубнику тщательно помойте. Если она сильно крупная, можно разрезать ее пополам.
  3. Тесто разрежьте на квадраты, размером 10 на 10 см.
  4. Клубнику перемешайте в крахмале и выложите на один квадрат. Сверху посыпьте сахаром.
  5. Накройте клубнику вторым квадратом и залепите все края, чтобы сок из клубники не потек.
  6. На противень сначала положите пергаментную бумагу, а на нее пирог, чтобы он не подгорел и не пристал ко дну.
  7. Выпекайте слойку в течении 20-25 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
  8. Вытащив пирог, дайте ему остыть, а затем разрежьте его на треугольные слойки.

Суп из клубники со сливками

Суп из клубники со сливками

Источник фото: www.vkusnoe.biz

Ингредиенты:

600 гр. клубники
3/4 ст. сахара
4 ст. л. картофельного крахмала
1 ст. сливок
1 — 1/2 л. воды

Способ приготовления

  1. Клубнику тщательно помойте и выдавите из них сок.
  2. Мякоть необходимо залить кипятком и поставить варить на 15 минут.
  3. После этого процедите ее и добавьте сахар и доведите до кипения.
  4. Крахмал разведите в воде, добавьте в суп и хорошо перемешайте.
  5. Соедините все с соком и охладите.
  6. Перед подачей супа к столу, добавьте в него охлажденные сливки.

Салат из клубники

Салат из клубники

Источник фото: www.seryogina.ru

Ингредиенты:

500 гр. клубники
1 пучок салата
1 ст. л. миндаля
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. сахара
1 ст. л. мака
1 ч. л. винного уксуса

Способ приготовления

  1. Сметану, сахар, мак и винный уксус смешайте вместе.
  2. Миндаль мелко покрошите.
  3. Листья салата хорошо промойте, порвите и выложите на тарелку.
  4. Клубнику разрежьте на четвертинки и выложите поверх салата.
  5. Полейте салат сметанной заправкой и посыпьте миндалем .

Клубничный смузи

Клубничный смузи

Источник фото: www.ladyspecial.ru

Ингредиенты:

300 гр. клубники
1 банан
2 персика
4 ст. л. меда
4 ст. л. йогурта
Кубики льда — по вкусу

Способ приготовления

  1. Персик разрежьте, освободите от косточки и порежьте кусочками.
  2. Банан очистите от кожуры и нарежьте на несколько кусочков.
  3. Клубнику помойте, можно тоже порезать.
  4. В блендер положите банан, персик и клубнику.
  5. Добавьте туда мед и йогурт.
  6. Под самый верх можно положить лед.
  7. Взбивайте несколько минут, пока масса не станет однородной.

Relax.com.ua надеется, что эти рецепты придутся вам по вкусу. Приятного аппетита!

Автор: Карина Огий

[review]
СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Тур во Львов + замки

Экскурсия в культурную столицу: знакомство с аристократичным Львовом и замками разных эпох ...

Экскурсии по Киеву для детей. Проведите последние дни летних каникул с пользой

Хотите, чтобы ваши дети провели последние дни летних каникул с пользой? Тогда ...

Вечер памяти Н. Мозгового

1 сентября в Национальном дворце искусств "Украина" пройдет Вечер памяти украинского композитора ...

Вечерний Квартал

15 сентября, в концерт-холле Freedom с новой летней программой выступит ...

Сказочные выходные в Каменец-Подольском

Экскурсия в Каменец-Подольский с посещением живописной Бакоты, Хотынской крепости, Жванецкого замка и ...

Аскания-Нова

Биосферный заповедник Аскания-Нова - уникальнейший природный уголок, который находится в Херсонской области, ...

Летний релакс эко-тур — Голубые озера и природный парк

Знаменитые Голубые озера и уникальный природный парк “Беремицкое”. Берите семью, друзей и ...

Экскурсия в Умань. Софиевский парк

Однодневная экскурсия в Умань из Киева откроет для Вас множество интереснейших фактов, ...

Экскурсия в трамвае-кафе

Сегодня трамвай постепенно уходит в прошлое. Остаются только истории, которые помнят ...

Подземный город: Аскольдова ДШС

Попробуйте себя в роли диггеров с экскурсией "Подземный город: Аскольдова ДШС". Узнайте, ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...