День рождения русской водки


31 января отмечается необычный праздник – день рождения русской водки. Именно в последний день января 1865 года Дмитрий Иванович Менделеев с блеском защитил докторскую диссертацию под названием «О соединении спирта с водою». Благодаря этому научному труду, Менделеев считается общепризнанным «отцом» русской водки, хотя это утверждение и не соответствует действительности. Знаменитый ученый в ходе своих научных изысканий не ставил целью создать оригинальный алкогольный напиток с четко выраженной национальной принадлежностью (наподобие немецкого шнапса, мексиканской текилы или шотландского виски), а только исследовал различные пропорции соединения воды и спирта.

День рождения русской водки

Слово «водка», как наименование спиртного напитка, историки отыскали еще в исторических документах, датированных 1431 годом. Примечательно, что долгое время «водками» именовались лекарственные средства, а в последствии — напитки, имеющие ароматические или вкусовые добавки.

Во второй половине XIX века, когда Менделеев работал над своей диссертацией, водку получали не в результате разведения ректификованного спирта водой, а как самогон — перегонкой в кубе. Сведений, что Менделеев принимал какое-либо участие в совершенствовании процесса производства водки нет, хотя ее производители могли применять некоторые выводы ученого, сделанные им в своей научной работе.

Мифом является и предположение, что именно Менделеев предложил установить оптимальную крепость водки в привычные нам 40 объемных процентов (градусов). Крепость водки в тот период у разных производителей была разной: 38, 45 и даже 56 градусов. Для удобства подсчета объемов производства алкоголя, министр финансов Российской империи Михаил Христофорович Рейтерн, внес предложение — округлить это число до 40.

Но как бы там ни было в действительности, неофициальным днем рождения водки принято считать именно 31 января. Возможно в этом есть глубокий смысл. Ведь это подходящий повод, чтобы холодным январским днем согреться рюмочкой чистой 40-градусной водки.

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Как отдохнуть и заработать — предложение от клуба ПоинтЛото

Сейчас игра в казино просто немыслима без различных сюрпризов поэтому многие площадки ...

Вокруг Карпат за 7 дней — тур из Львова

Любите Украину всем сердцем? Тогда вы просто обязаны побывать в туре “Вокруг ...

Экскурсия в Чернобыль

Загляните в знаменитый на весь мир город-призрак Припять, узнайте больше о трагедии, ...

Чудеса Подола и «храм» вина

Вы верите в чудеса? Если "да", то для Вас подготовлена интересная прогулка ...

Известные актеры озвучили украинских мифических героев

В октябре появится мобильное приложение "Чарівний Світ.UA", который познакомит детей с увлекательным ...

Відомі актори озвучили українських міфічних героїв

В жовтні з’явиться мобільний додаток “Чарівний Світ.UA”, який має познайомити дітей з ...

Фестиваль повітряних куль в Кам’янець-Подільському

Тур вихідного дня на Фестиваль повітряних куль в Кам'янець-Подільський з Києва. 2-4 ...

Фестиваль воздушных шаров в Каменец-Подольском

Тур выходного дня на Фестиваль воздушных шаров в Каменец-Подольский. 2-4 октября 2020 ...

Картины на холсте ー отличная идея для подарка со вкусом

Чтобы памятные даты не пылились в фотоальбоме, лучшим выходом станет картина в ...

Радуем близких с «Donum»

Ищите необычный подарок для близкого человека? Хотите удивить, но не никаких идей? ...

Читайте также:

Новый год

Новый год. История и традиции празднования. Как отпраздновать и что подарить на Новый год читайте на relax). ...

Всемирный день хлеба

Всемирный день хлеба. История и традиции празднования. Как отпраздновать и что подарить на Всемирный день хлеба читайте на ...

Международный день девочек

Международный день девочек. История и традиции празднования. Как отпраздновать и что подарить на Международный день девочек читайте на ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг