Навруз


21 марта в день весеннего равноденствие отмечается Навруз – праздник весны и начало нового года по астрономическому солнечному календарю у иранских и тюркских народов. Навруз символизирует собой возрождение природы, торжество жизни и надежды на щедрый урожай.

Навруз

30 сентября 2009 года Навруз был включен ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества, и с этого времени 21 марта объявлен как Международный день Навруз.

Этот праздник отмечают все народы на Великом Шелковом пути: в Иране, Азербайджане, Афганистане, Узбекистане, Таджикистане, Дагестане, Кыргызстане, Казахстане, Татарстане, Индии, в западных провинциях Китая и на юге России.

Доподлинно история возникновения праздника Навруз неизвестна. Принято считать, что он возник в Хорасане более 3000 лет назад, вместе с возникновением земледелия. Его корни уходят в эпоху зороастрийской религии, во времена культа Солнца и огня.

Традиции празднования Навруза примерно одинаковые во всех регионах и не изменялись столетиями.

Празднование Нарвуз

Считается, что перед праздником нужно привести в порядок дом, убрать мусор, обязательно постирать одежду. Но чистота должна быть не только в доме, но и в сердце и помыслах, поэтому накануне праздника нужно покаяться в грехах, примириться с недругом и простить долги. Иначе добрые ангелы не принесут изобилия и благоденствия.

Сам праздник начинается затемно. В это время вся семья садится за стол, на котором стоит только новая посуда.

На столах стоят блюда с проращенным зерном – символом жизни, тепла, изобилия и здоровья.

Символическим даром Солнцу становятся семь продуктов, название которых на персидском языке начинается на букву «с» и семь предметов, начинающиеся на букву «ш». В некоторых странах набор магических атрибутов отличается.

На столе складываются круглые лепешки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобовых.

Также на столе должно стоять зеркало и свечи, количество которых зависит от числа членов семьи. Свечи задувать нельзя, они должны догореть сами.

В ночь на 21 марта – последнюю ночь перед Наврузом – все женщины семьи собираются возле большого котла и готовят ритуальное блюдо сумаляку – это халва, приготовленная из проросших ростков пшеницы, которые перемалывают и варят в котле на хлопковом масле или воде с добавлением муки. Женщины возле котла поют, веселятся и по очереди перемешивают блюдо, чтобы не подгорело. Пробуя блюдо нужно загадать желание, которое обязательно сбудется. После охлаждения блюдо подавали к столу и по застывшему на поверхности рисунку определяли, каким будет новый год.

Дети в этот праздник ходят по дворам поют песни про Навруз и получают подарки и сладости.

На улице проходят веселые концерты, ярмарки и национальные соревнования. Праздник длиться до позднего вечера, а с утра Навруз продолжается.

Празднуют Навруз 13 дней и в первые пять принято посещать друзей и родственников, а последний тринадцатый день проводят вне дома, на природе.

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Каникулы в Карпатах

Трехдневный тур «Каникулы в Карпатах» - отличная возможность устроить детям нескучные школьные ...

Путешествие в Каменное село

Не упустите возможность наполниться чистотой живительной Силы! Покупайте билеты на тур выходного ...

Мастер-класс по приготовлению капкейков и макарон

Мастер-класс по приготовлению капкейков и макарон. Какие крема и начинку можно использовать? ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Мастер-класс французской кухни

Мастер-класс французской кухни с профессиональным шеф-поваром. Бронируйте кулинарный мастер-класс онлайн. ...

Горнолыжный тур на Буковель в будние дни (4 дня катания)

Автобусные туры из Киева в Буковель 2017 по будним дням. Выезд каждую ...

Рождественские вечера на хуторе близ Диканьки (3 дня)

Тур "Рождественские вечера на хуторе близ Диканьки" откроет для вас все очарование ...

Сочельник и Рождество в гуцульских Карпатах

Тур в Гуцульские Карпаты на Рождество. Праздничная программа и ужин с гуцульским ...

Куда поехать в октябре

Куда поехать в октябре, чтобы отдохнуть? Путешествия по Украине, отдых в горах, ...

Мастер-класс «Скетчбукинг»

Скетчбук – не просто мини-альбом для зарисовок. Это настоящая находка для художника, ...

Читайте также:

Новый год

Новый год. История и традиции празднования. Как отпраздновать и что подарить на Новый год читайте на relax). ...

Всемирный день хлеба

Всемирный день хлеба. История и традиции празднования. Как отпраздновать и что подарить на Всемирный день хлеба читайте на ...

Международный день девочек

Международный день девочек. История и традиции празднования. Как отпраздновать и что подарить на Международный день девочек читайте на ...