Пиво укрепляет костную ткань


Несмотря на то, что пиво является алкогольным напитком, в умеренных количествах оно может принести пользу человеческому организму. В этом напитке содержатся питательные вещества, способствующие укреплению костной ткани.

Пиво укрепляет костную ткань

Источник фото: www.gallerydrinks.com

Во время исследований, американские ученые выяснили, что для здоровья важно употребление пива определенных сортов.

Руководитель проекта Чарльз Бэмфорт рассказал, что было исследовано около ста сортов напитка с разными методами их обработки. Оказалось, что в пшенице содержится очень мало кремния, а вот ячменная шелуха содержит данный микроэлемент в больших количествах. Из ячменной шелухи кремний переходит в жидкость в форме ортокремниевой кислоты.

Данная кислота усваивается организмом на 50%. Выделенный кремний переходит в костную ткань, укрепляя ее, а также способствуя формированию соединительной ткани. Если же в организме наблюдается недостаток данного микроэлемента, то в нем плохо усваивается кальций, который необходим для нормального функционирования костей.

Следовательно пиво, изготовленное из ячменя, является источником кремния, имеющего легко усвояемую форму. А так как этот микроэлемент способствует укреплению костей, то снижается риск заболевания такой болезнью, как остеопороз, т.е. повышенная ломкость костей.

Проанализировав количественное содержание кремния в разных сортах пива, исследователи сделали вывод, что полезнее пить светлые сорта напитка, изготовленные на основе ячменя и хмеля. Такое пиво содержит 56 мг кремния на один литр жидкости. Этот факт объясняется разными способами термической обработки светлого и темного напитка. При изготовлении темного пива зерна ячменя обжариваются, что дает эффект потери полезных веществ, в том числе и кремния. Самое низкое содержание микроэлемента – 6,4 мг на литр жидкости – отмечается в безалкогольном пиве.

По материалам ladyhealth.com.ua

Автор: Юлия Коваленко
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Фестиваль повітряних куль в Кам’янець-Подільському

Тур вихідного дня на Фестиваль повітряних куль в Кам'янець-Подільський з Києва. 2-4 ...

Фестиваль воздушных шаров в Каменец-Подольском

Тур выходного дня на Фестиваль воздушных шаров в Каменец-Подольский. 2-4 октября 2020 ...

Картины на холсте ー отличная идея для подарка со вкусом

Чтобы памятные даты не пылились в фотоальбоме, лучшим выходом станет картина в ...

Радуем близких с «Donum»

Ищите необычный подарок для близкого человека? Хотите удивить, но не никаких идей? ...

Екскурсія в парк Олександрія + парк «Золотий фазан»

Ви відвідаєте найбільший і красивий дендропарк України, а також сучасний зоопарк з ...

Экскурсия в парк Александрия + парк «Золотой фазан»

Вы посетите самый большой и красивый дендропарк Украины и современный зоопарк с ...

Легенди гранітних берегів (1 день)

Красота и величество гранитных берегов Житомирской области. Карьеры, скалы, парки и усадьбы ...

Легенды гранитных берегов (1 день)

Красота и величество гранитных берегов Житомирской области. Карьеры, скалы, парки и усадьбы ...

Очень модная экскурсия. Музей костюма и стиля

Узнать все о моде прошлых лет поможет “Очень модная экскурсия", которая ...

Дитяча екскурсія «Місто казкових тварин»

Чи знаєте ви, що у нашому місті живе багато казкових тварин? Часто ...

Читайте также:

Выходные дни — 2018. Календарь праздников

Предлагаем вашему вниманию календарь выходных и праздничных дней 2018 года. ...

Где купить елку в Киеве. Елочные базары

О том, как выбрать и где купить зеленую красавицу, читайте в обзоре от Relax). ...

Как отдыхаем на Новый год 2018. Выходные дни

В честь празднования Нового года 2018 украинцы будут отдыхать три дня подряд - с 30 декабря по 1 ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг