Создан рецепт «здоровой» пиццы


Шотландские диетологи создали рецепт пиццы, который одновременно отвечает требованиям здорового питания и обладает вкусовыми качествами оригинального итальянского блюда.

Создан рецепт "здоровой" пиццы

Источник фото: megapon.com.ua

В рецепте группой ученых были описаны необходимые ингредиенты для приготовления пиццы «Маргарита», с пониженным содержанием соли, а также добавлением цельнозерновой муки и шотландских водорослей. При этом соотношение количества теста и сыра было подобрано таким образом, чтобы содержание жиров, белков и углеводов соответствовало одной третьей части дневной нормы. По мнению специалистов такая «Маргарита» может считаться полноценным здоровым приемом пищи, при этом продукт по своим вкусовым качествам не отличается от традиционной пиццы. Кроме этого, данная пицца содержит необходимое количество витаминов A, B12 и C, железа, йода и пищевых волокон.

Созданию «здоровой» пиццы предшествовали исследования, во время проведения которых диетологами были проанализированы 25 пицц из различных ресторанов. Изучив пищевую ценность и содержание витаминов и минералов, ученые выяснили, что большая часть исследованных «Маргарит» имеет высокое содержание углеводов. жиров и белков. По их мнению ни один из рассмотренных образцов не отвечал критериям «здоровой еды».

Профессор Майк Лин, возглавлявший группу ученых, сделал заключение: «Ничто не мешает пицце и прочим блюдам быть сбалансированными с диетической точки зрения. Мы показали, что это достижимо без ущерба для вкуса».

Автор: Юлия Коваленко
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Как выбрать качественный виски: полезные советы

Решив выбрать виски, не спешите с покупкой, а для начала разберитесь как ...

Ролеты в спальне — залог хорошего отдыха

Правильно подобранные ролеты ночью спасут от слепящих городских огней, а днем - ...

Місто відьом. Екскурсія містичним Києвом

Запрошуємо вас на екскурсію про магію та відьмацтво. Ви дізнаєтеся, де у ...

Город ведьм. Экскурсия мистическим Киевом

Приглашаем вас на экскурсию о магии и ведьмацтве. Вы узнаете, где в ...

Київ авантюрний

На захоплюючій пішохідної екскурсії "Київ авантюрний" ви здивуєтеся, наскільки авантюрним був Київ ...

Киев авантюрный

На увлекательной пешеходной экскурсии "Киев авантюрный" вы удивитесь, насколько авантюрным был Киев ...

Таємниці Золотоворітського кварталу

Запрошуємо вас на захоплюючу екскурсію, на якій ми навчимося зчитувати і розгадувати ...

Играем в онлайн-казино: как сорвать джек-пот

Интернет-казино MonoSlot популярно у многих любителей азартных игр. Привлекательные бонусные предложения, обширный ...

Велотуризм в любой точке Украины благодаря креплениям для велосипедов Thule

Велосипедные прогулки стали любимым времяпровождением для многих. А для того чтобы транспортировка ...

Выбираем раскладной диван для отдыха

Выбирая диван, нужно учитывать, что он должен быть не только красивым, но ...

Читайте также:

Выходные дни — 2018. Календарь праздников

Предлагаем вашему вниманию календарь выходных и праздничных дней 2018 года. ...

Где купить елку в Киеве. Елочные базары

О том, как выбрать и где купить зеленую красавицу, читайте в обзоре от Relax). ...

Как отдыхаем на Новый год 2018. Выходные дни

В честь празднования Нового года 2018 украинцы будут отдыхать три дня подряд - с 30 декабря по 1 ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг