Создан рецепт «здоровой» пиццы


Шотландские диетологи создали рецепт пиццы, который одновременно отвечает требованиям здорового питания и обладает вкусовыми качествами оригинального итальянского блюда.

Создан рецепт "здоровой" пиццы

Источник фото: megapon.com.ua

В рецепте группой ученых были описаны необходимые ингредиенты для приготовления пиццы «Маргарита», с пониженным содержанием соли, а также добавлением цельнозерновой муки и шотландских водорослей. При этом соотношение количества теста и сыра было подобрано таким образом, чтобы содержание жиров, белков и углеводов соответствовало одной третьей части дневной нормы. По мнению специалистов такая «Маргарита» может считаться полноценным здоровым приемом пищи, при этом продукт по своим вкусовым качествам не отличается от традиционной пиццы. Кроме этого, данная пицца содержит необходимое количество витаминов A, B12 и C, железа, йода и пищевых волокон.

Созданию «здоровой» пиццы предшествовали исследования, во время проведения которых диетологами были проанализированы 25 пицц из различных ресторанов. Изучив пищевую ценность и содержание витаминов и минералов, ученые выяснили, что большая часть исследованных «Маргарит» имеет высокое содержание углеводов. жиров и белков. По их мнению ни один из рассмотренных образцов не отвечал критериям «здоровой еды».

Профессор Майк Лин, возглавлявший группу ученых, сделал заключение: «Ничто не мешает пицце и прочим блюдам быть сбалансированными с диетической точки зрения. Мы показали, что это достижимо без ущерба для вкуса».

Автор: Юлия Коваленко
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Тир «Попадала»

Тир "Попадала" у Києві. Відгуки, контакти, адреса, телефони та детальна інформація на ...

Стрілецький тренінговий центр «LEX»

Стрілецький тренінговий центр LEX у Києві. Відгуки, контакти, адреса, телефони та детальна ...

Тир «Кажан»

Тир "Кожан" у Києві. Відгуки, контакти, адреса, телефони та детальна інформація на ...

Стрілецький клуб «Ібіс»

Стрілецький клуб "Ібіс" у Києві. Відгуки, контакти, адреса, телефони та детальна інформація ...

Клуб «Бровари» (ex. «Сапсан»)

Стрілецький клуб "Бровари" у Броварах. Відгуки, контакти, адреса, телефони та детальна інформація ...

Київська школа Йоги

Київська школа Йоги. Відгуки, контакти, адреса, телефони та детальна інформація на relax) ...

Слоти на гроші — реальные заработки в онлайн-казино

Сегодня каждый желающий может испытать удачу в онлайн-версии казино Вулкан 777. Мир ...

День рождения девочки: как организовать вечеринку

Сделать детский день рождения девочки ярким и незабываемым хочет каждый родитель.Мы постараемся ...

Ішвара йога-центр

Йога центр "Ішвара" у Києві. Відгуки, контакти, адреса, телефони та детальна інформація ...

Центр йоги «Be Happy»

Центр йоги "Be Happy" у Києві. Відгуки, контакти, адреса, телефони та детальна ...

Читайте также:

Black Friday — событие, которое нельзя пропустить!

Давно хотите пополнить свой гардероб, дополнив его модной обувью? А как на счет скидки? Ваше желание может исполниться ...

Выходные дни — 2018. Календарь праздников

Предлагаем вашему вниманию календарь выходных и праздничных дней 2018 года. ...

Где купить елку в Киеве. Елочные базары

О том, как выбрать и где купить зеленую красавицу, читайте в обзоре от Relax). ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг