Стало известно, что лучше всего есть в жару


Медики рассказали, какими продуктами лучше питаться в жару. Они советуют тщательнее следить за продуктами, попадающими на обеденный стол в жаркую погоду: меню обязательно должно корректироваться с учетом наступившей жары.

Стало известно, что лучше всего есть в жару

Источник фото: you-health.ru

Диетологи утверждают, что главное условие питания в жару – сокращение калорийности: при каждом повышении температуры на 10 градусов необходимо снижать количество потребляемых калорий на 5-10%. При этом должен уменьшаться и объем съедаемой пищи.

Также эксперты считают, что от употребления мяса в жаркую погоду лучше отказаться. Мясо можно заменить рыбой или морепродуктами, но если это не по силам, — лучше остановить свой выбор на нежирной телятине, курятине или индейке. Причем, есть мясо врачи рекомендуют холодным.

Известный американский диетолог и консультант по питанию Луиджи Граттон говорит: «Правильное потребление жидкости (30мл на кг веса плюс пол-литра влаги с учетом жары), а также большого количества фруктов и овощей очень хорошо помогает справиться с жарой. Эти продукты помогают восполнить жидкость и минералы, израсходованные с потом, а также содержат антиоксиданты, которые могут помочь защитить организм от ущерба, наносимого солнечным излучением».

По его мнению, лучшими растительными продуктами в жаркую погоду являются:

— мускусная дыня (с оранжевой мякотью), — помогает восстановить баланс калия, которого в ней в три раза больше, чем в арбузе;
— ягоды – в их состав входят компоненты, близкие к аспирину, которые уменьшают боль от солнечных ожогов;
— шпинат – великолепный источник магния и антиоксиданта лютеина, защищающего кожу и глаза от солнечного облучения;

Также в жару идеальны продукты, содержащие много влаги. Благодаря этому свойству они оказывают на организм своеобразный эффект охлаждения. В список лучших «охлаждающих» продуктов диетологи включили такие овощи и фрукты, как:

— огурцы (содержат 96% воды);
— сельдерей (94%);
— помидоры (93%);
— клубника (90%);
— папайя (89%);
— грейпфрут (88%)
— апельсин (86%).

По материалам kinopoisk.me

Автор: Юлия Коваленко
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Магия рождественского Львова (2 дня)

Посетить Львов в канун Католического Рождества – значит ощутить магию рождественских огней ...

Экскурсия на фабрику елочных игрушек + мастер-класс

Скоро Новый Год, а у вас еще совсем не новогоднее настроение? Обещаем ...

Экскурсия на фабрику елочных игрушек

Экскурсия на фабрику елочных игрушек позволяет сделать праздник своими руками и наполнить ...

Мастера иллюзии и оркестр. Магическое шоу для детей и взрослых

Мастера иллюзии и оркестр - уникальный концерт для детей и взрослых проекта ...

Новогодний Львов, замки + Карпаты

Тур «Новогодний Львов, Замки + Карпаты» подарит незабываемый отдых. Вас ждут обзорные ...

Кулинарный мастер-класс для двоих

Хотите подарить своим друзьям кулинарный мастер-класс для двоих, но не знаете какой ...

Кулинарный мастер-класс для одного

Хотите подарить кулинарный мастер-класс, но не знаете какой выбрать? Сэкономьте свое время ...

Творческий мастер-класс для двоих

Хотите подарить мастер-класс для двоих, но не знаете что выбрать? Сэкономьте свое ...

Творческий мастер-класс для одного

Хотите подарить мастер-класс, но не знаете что выбрать? Сэкономьте время - покупайте ...

Легенды Карпат на Новый год

Хотите, чтобы этот Новый Год запомнился надолго? Тогда, успейте заказать для себя ...

Читайте также:

Выходные дни — 2018. Календарь праздников

Предлагаем вашему вниманию календарь выходных и праздничных дней 2018 года. ...

Где купить елку в Киеве. Елочные базары

О том, как выбрать и где купить зеленую красавицу, читайте в обзоре от Relax). ...

Как отдыхаем на Новый год 2018. Выходные дни

В честь празднования Нового года 2018 украинцы будут отдыхать три дня подряд - с 30 декабря по 1 ...