Стало известно, что лучше всего есть в жару


Медики рассказали, какими продуктами лучше питаться в жару. Они советуют тщательнее следить за продуктами, попадающими на обеденный стол в жаркую погоду: меню обязательно должно корректироваться с учетом наступившей жары.

Стало известно, что лучше всего есть в жару

Источник фото: you-health.ru

Диетологи утверждают, что главное условие питания в жару – сокращение калорийности: при каждом повышении температуры на 10 градусов необходимо снижать количество потребляемых калорий на 5-10%. При этом должен уменьшаться и объем съедаемой пищи.

Также эксперты считают, что от употребления мяса в жаркую погоду лучше отказаться. Мясо можно заменить рыбой или морепродуктами, но если это не по силам, — лучше остановить свой выбор на нежирной телятине, курятине или индейке. Причем, есть мясо врачи рекомендуют холодным.

Известный американский диетолог и консультант по питанию Луиджи Граттон говорит: «Правильное потребление жидкости (30мл на кг веса плюс пол-литра влаги с учетом жары), а также большого количества фруктов и овощей очень хорошо помогает справиться с жарой. Эти продукты помогают восполнить жидкость и минералы, израсходованные с потом, а также содержат антиоксиданты, которые могут помочь защитить организм от ущерба, наносимого солнечным излучением».

По его мнению, лучшими растительными продуктами в жаркую погоду являются:

— мускусная дыня (с оранжевой мякотью), — помогает восстановить баланс калия, которого в ней в три раза больше, чем в арбузе;
— ягоды – в их состав входят компоненты, близкие к аспирину, которые уменьшают боль от солнечных ожогов;
— шпинат – великолепный источник магния и антиоксиданта лютеина, защищающего кожу и глаза от солнечного облучения;

Также в жару идеальны продукты, содержащие много влаги. Благодаря этому свойству они оказывают на организм своеобразный эффект охлаждения. В список лучших «охлаждающих» продуктов диетологи включили такие овощи и фрукты, как:

— огурцы (содержат 96% воды);
— сельдерей (94%);
— помидоры (93%);
— клубника (90%);
— папайя (89%);
— грейпфрут (88%)
— апельсин (86%).

По материалам kinopoisk.me

Автор: Юлия Коваленко
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Кукла-мотанка

Хотите провести время с пользой? Посетите мастер-класс по созданию куклы-мотанки! Детали и ...

Закарпатский Уикенд

Тур на выходные в Закарпатье. Посещение Ужгорода, Мукачево, Берегово. Экскурсии, купание в ...

Рождественские Легенды Гуцульщины + Буковель и Черновцы

Тур "Рождественские легенды Гуцульщины + Буковель и Черновцы" подарит вам заряд ...

Новогодние праздники в Украине: что, где, почем?

Самые различные новогодние туры по Украине. Выберите для себя самый лучший вариант ...

Андреевский спуск и Мастер

Хотите посмотреть на Андреевский спуск глазами Булгакова? Приглашаем вас на прогулку, во ...

История искусств для детей

Как побудить маленького сорванца любить искусство? Как расширить кругозор ребенка, попутно раскрыв ...

Старый новый Ивано-Франковск и древний Галич

Тур в Ивано-Франковск, посещение знаковых мест Галичины. Экскурсионная программа, музеи, Галицкий парк. ...

Рождественские каникулы на Драгобрате 2018

Тур Рождественские каникулы на Драгобрате окунет вас в фантастическую атмосферу Рождества Христова ...

Курорт «Захар Беркут»

"Захар Беркут" - это небольшой, но очень уютный горнолыжный комплекс, который находится ...

Зимнее восхождение на Говерлу

Восхождение на Говерлу – это нелегко, но очень волнующе и захватывающе. Такие ...

Читайте также:

Как будут встречать Новый год 2018 в Киеве?

В Киевской городской администрации рассказали, как будут встречать Новый год 2018 в Киеве, и какие приятные сюрпризы ждут ...

Как отдыхаем на Новый год 2018. Выходные дни

В честь празднования Нового года 2018 украинцы будут отдыхать три дня подряд - с 30 декабря по 1 ...

25 декабря теперь будет выходным днем

Принят законопроект об объявлении 25 декабря (католическое Рождество) выходным днем. ...