Стало известно, что лучше всего есть в жару


Медики рассказали, какими продуктами лучше питаться в жару. Они советуют тщательнее следить за продуктами, попадающими на обеденный стол в жаркую погоду: меню обязательно должно корректироваться с учетом наступившей жары.

Стало известно, что лучше всего есть в жару

Источник фото: you-health.ru

Диетологи утверждают, что главное условие питания в жару – сокращение калорийности: при каждом повышении температуры на 10 градусов необходимо снижать количество потребляемых калорий на 5-10%. При этом должен уменьшаться и объем съедаемой пищи.

Также эксперты считают, что от употребления мяса в жаркую погоду лучше отказаться. Мясо можно заменить рыбой или морепродуктами, но если это не по силам, — лучше остановить свой выбор на нежирной телятине, курятине или индейке. Причем, есть мясо врачи рекомендуют холодным.

Известный американский диетолог и консультант по питанию Луиджи Граттон говорит: «Правильное потребление жидкости (30мл на кг веса плюс пол-литра влаги с учетом жары), а также большого количества фруктов и овощей очень хорошо помогает справиться с жарой. Эти продукты помогают восполнить жидкость и минералы, израсходованные с потом, а также содержат антиоксиданты, которые могут помочь защитить организм от ущерба, наносимого солнечным излучением».

По его мнению, лучшими растительными продуктами в жаркую погоду являются:

— мускусная дыня (с оранжевой мякотью), — помогает восстановить баланс калия, которого в ней в три раза больше, чем в арбузе;
— ягоды – в их состав входят компоненты, близкие к аспирину, которые уменьшают боль от солнечных ожогов;
— шпинат – великолепный источник магния и антиоксиданта лютеина, защищающего кожу и глаза от солнечного облучения;

Также в жару идеальны продукты, содержащие много влаги. Благодаря этому свойству они оказывают на организм своеобразный эффект охлаждения. В список лучших «охлаждающих» продуктов диетологи включили такие овощи и фрукты, как:

— огурцы (содержат 96% воды);
— сельдерей (94%);
— помидоры (93%);
— клубника (90%);
— папайя (89%);
— грейпфрут (88%)
— апельсин (86%).

По материалам kinopoisk.me

Автор: Юлия Коваленко
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Фестиваль воздушных шаров в Белой Церкви

Тур из Киева в Белую Церковь на фестиваль воздушных шаров - это ...

Фестиваль воздушных шаров в Сходнице

Тур из Киева на Фестиваль воздушных шаров в Сходнице - это уникальная ...

Киевские муралы

Экскурсия "Киевские муралы" откроет для вас современные шедевры стрит-арта на улицах столицы. ...

Затопленная церковь и Днепровские кручи

Затопленная церковь и Днепровские кручи – новинка для тех, кто не мыслит ...

Кругосветное путешествие. С посещением оранжереи

...

Шоколад и вертолёты: 2 дня на Сумщине

Мы собрали в охапку лучшие достопримечательности, и готовы удивлять вас в Сумах, ...

Водный полет в Межигорье

Восторг от полётов колоссален, от заплывов по красивейшей водной глади – тоже. ...

Поход по Боржаве + водопад Шипот

Этот поход по живописным горам и полянам через буковый лес к самому ...

По старым улицам Подола

Подол. Здесь организовывали шумные ярмарки и базары. Здесь появились первая аптека, мельница, ...

Экскурсия по Печерску и Липкам. Особняки Печерска

Говорят, без истории нет будущего. Экскурсия по Печерску и Липкам - экскурс ...

Читайте также:

Выходные дни — 2018. Календарь праздников

Предлагаем вашему вниманию календарь выходных и праздничных дней 2018 года. ...

Где купить елку в Киеве. Елочные базары

О том, как выбрать и где купить зеленую красавицу, читайте в обзоре от Relax). ...

Как будут встречать Новый год 2018 в Киеве?

В Киевской городской администрации рассказали, как будут встречать Новый год 2018 в Киеве, и какие приятные сюрпризы ждут ...