«Мастерская Карамели» — только натуральные ингредиенты и немножко магии


На днях наши журналисты побывали в столичном королевстве сладостей – «Мастерской карамели», где во время пресс-ланча смогли наблюдать невероятные превращения патоки в россыпь желтых карамелек с изображениями миниатюрного «бентли» внутри. Кроме того, именно мы получили уникальную возможность поучаствовать в индивидуальном мастер-классе по изготовлению леденцов.

Мастерская карамели
Разноцветные конфетки, классические новогодние «рожки», розы, Деды Морозы, герои любимых мультфильмов, карамельный дом и другие инсталляции весом 3-5 кг – все это готовится на основе сахара, воды и пяти натуральных красителей. Так, из перетертого корня куркумы получают желтый; вытяжка из шпината или щавеля дает зеленый; из черной моркови добывается красный; а растительный (иногда активированный) уголь — основа черного цвета. А знаете ли Вы, из чего делают белый краситель? «Это мел, молоко или белок», — ошибочно полагали участники действа, а оказалось… Для насыщения карамели пузырьками воздуха, ее вертят, крутят, растягивают на специальном крюке, постепенно окрашивая в белый цвет. «День в карамельной мастерской заменяет часы в спортзале», — шутят карамелье.

Поражают оригинальным вкусом карамельки с фундуком, смородиной и маракуйей. Роза, арбуз, кофе, молоко и клубника – рассчитаны на любителя. А классические цитрус и мята понравятся как детям, так и самым привередливым взрослым. Хорошее впечатления подкрепили демократичные цены на готовую продукцию – от 20 грн за леденец.

Но самым настоящим праздником для Relax.com.ua стал индивидуальный мастер-класс. Для изготовления панды нам понадобились белая и черная карамель, деревянная палочка, чуточка трудолюбия, силы, настойчивости и хорошего настроения. Все расходные материалы, в числе которых три пары перчаток – для безопасности и фартук – для аккуратности, нам выдали на месте.
Дезинфекция рук и «обмундирование» — подготовительный этап мастер-класса, после которого начался творческий процесс: лепка, вырезание, склеивание всех деталей. Небольшой фотоотчет – ниже.

Стоит отметить, что мастер-класс по изготовлению карамели станет замечательным подарком для детей и взрослых, которые с головой окунутся в атмосферу волшебства, получат массу позитивных эмоций, ярких впечатлений и фотографий. Групповые и индивидуальные практикумы проводятся в мастерской ежедневно и обойдутся Вам от 40 до 100 грн в зависимости от количества участников. Чтобы принять участие в мастер-классе, необходимо всего лишь позвонить по телефону (098) 002-88-22 и сделать заказ!

Автор: Вероника Цымбал
[review]

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Софийский и Михайловский соборы

Во время экскурсии мы посетим Софийский и Михайловский соборы и узнаем о ...

Публичные дома Киева

На экскурсии «Публичные дома Киева» вы узнаете где в 19 ст. была ...

Мастер-класс тайской кухни

Мастер-класс тайской кухни в Киеве это возможность повысить свое кулинарное мастерство и ...

Мастер-класс молекулярной кухни

Посетив мастер-класс молекулярной кухни, вы не только узнаете о необычном направлении в ...

Мастер-класс итальянской кухни

Мастер-класс итальянской кухни. Как приготовить пасту и равиоли? Полента, крем Сабайон, тирамису ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Рождество во Львове (3 дня)

Отдых в комфортном отеле, праздничная атмосфера, экскурсии, рождественский ужин – это ещё ...

Волшебная зима в Карпатах

3 дня удивительных достопримечательностей, вкусностей, релакса, чистого ароматного воздуха и возможности прикоснуться ...

Не гаджетами едиными: трендовые игрушки для подростков

Современная индустрия детских игр выпускает товары, которые понравятся подростку и станут увлекательным ...

Экскурсия «Кофейный спектакль»

Кофейный спектакль – исключительная и незабываемая, очень киевская экскурсия, с постоянным привкусом ...

Читайте также:

В Киеве стартовал фестиваль BeLive

Когда музыкальные фестивали проходят каждую неделю, одной музыкой избалованную публику не привлечешь. Вот и фестиваль BeLive, который стартовал ...

Белые Ночи в Киеве 15-16 июня 2018: как это было (фото)

Фоторепортаж с фестиваля Белые Ночи в Киеве, который прошел 15-16 июня 2018. ...

Как мы побывали в сказке, или экскурсия на фабрику елочных игрушек

О том, как наши журналисты лично побывали на фабрике елочных игрушек, читайте в репортаже от relax). ...