Міжнародний день без м’яса

Як би ви не ставилися до шашлику, курки-гриль та котлет, у цей день варто задуматися над тим, у що обходиться світу і особисто вам пристрасть до м’яса. 20 березня починаючи з 1985 року у всьому світі відзначають Міжнародний день без м’яса – International Day Without Meat. Цього дня у десятках країн активісти руху розповідають людям про те, як шкодить вживання м’яса нашій планеті, тисячам людей та навіть вашому здоров’ю.

Чи знаєте ви, що для того, щоб отримати один кілограм м’яса потрібно 15 літрів чистої питної води та 10 кілограмів зерна? А в цей час у багатьох куточках нашої планети люди страждають від голоду та нестачі прісної води. Якщо порахувати, скільки м’яса щодня з’їдається, відповідної кількості води та хліба з лишком вистачило б, щоб нагодувати та напоїти всіх страждаючих. Вражає? І це далеко ще не все. Виявляється, тваринництво згубно впливає на екологію та клімат.

Посудіть самі:

• виснажується та забруднюється хімічними добривами земля, зайнята кормовими культурами;
• вирубуються ліси під нові пасовища;
• тонни води йдуть на підтримку тваринництва та обробку продукції;
• близько 18 % вуглекислого газу, а також значна кількість метану та аміаку в нашій атмосфері – речовин, що спричиняють парниковий ефект – результат розвитку тваринництва.

Крім того, вживання м’яса, згідно з дослідженнями медиків, може спровокувати онкологічні захворювання, ревматизм, атеросклероз, різноманітні хвороби серця.

Це питання має ще й етичний аспект. Ви тільки подумайте: щороку людство вбиває 60 мільярдів тварин тільки для того, щоб поласувати їхнім м’ясом!

Міжнародний день без м’яса – це свято, яке змусить вас задуматися і, можливо, спробувати хоча б день одягатися без продуктів тваринного походження. Це не так складно, як здається! Адже цінні для організму білки можна отримувати з інших джерел: молока та яєць, горіхів та бобів, грибів та круп. Така дієта не тільки не позначиться на самопочутті негативно, а й подарує вам відчуття сили та легкості, радості та гармонії з навколишнім світом. Багато великих людей усіх часів дотримувалися вегетаріанської або суворої дієти. Серед них Піфагор і Конфуцій, Леонардо да Вінчі та Сократ, Ісаак Ньютон та Чарльз Дарвін, Марк Твен та Ілля Рєпін, Вінсент Ван Гог та Генрі Форд, Бред Пітт та Алек Болдуін, Брайан Адамс та Енн Хетеуей.

Ініціатором проведення свята стали учасники американського «Руху за права сільськогосподарських тварин». 1985 року акція, присвячена «дієті без насильства», була проведена вперше, і з тих стала популярною. 20 березня у багатьох країнах з прилавків магазинів зникають м’ясо та риба, а уряд Шрі-Ланки рекомендує продавцям у цей день вилучити з продажу навіть птицю, яка вважається дієтичним продуктом.

Приєднуйтесь до Міжнародного дня без м’яса, бережіть нашу планету та своє здоров’я!