Песах
Багато хто чув або читав історії звільнення євреїв від двохсотрічного рабства у єгиптян понад 3000 років тому, про десять кар, посланих на єгиптян і так само про Мойсея, перед яким розійшлося Червоне море. Сьогодні редакція Relax.com.ua розкаже Вам про одне з найдавніших свят у світі, яке виникло з тих самих часів – Єврейський Великдень.
Песах – це свято, яке присвячується Виходу єврейського народу з Єгипту і символізує початок існування народу Ізраїлю.
Песах (Єврейський Великдень) входить до трійки святкувань паломництва, разом із святами Суккот і Шавуот. У давнину, ще в період існування Єрусалимського храму саме в ці дні юдеї піднімалися до Єрусалиму.
Приготування до Песах починаються задовго до самого свята. Господині приймаються за генеральне прибирання в будинку, мета якого не лише вимити брудні підлоги та пил, а й насамперед – вичистити всі залишки «квасних» страв. Вважається, що в день втечі з Єгипту у жінок не було часу заквасити тісто, тому в дорогу вони напекли прісних коржів – «мацу». до господаря). Напередодні свята Песах проходить ритуал «спалювання хамеца», а протягом усього тижня їдять «мацу», яка замінює хліб. Посуд, який зазвичай служить для їжі протягом року – ховають, а на світ витягується спеціальний, «пісковий» набір.
Головна подія Песаха – Седер – сімейна вечеря в перший день свята. Проводять його майже всі єврейські сім’ї (і релігійні, і нерелігійні), самотніх євреїв намагаються цього вечора також запросити в гості. Також зустрічаються і Громадські Седери. Первінці обов’язково повинні постити за день до початку Седера. Це пов’язано з біблійною легендою, коли було вбито всіх первісток єгиптян, від жебраків до фараонів, а єврейські залишилися недоторканими.
Ця трапеза має супроводжуватися молитвами та розповідями про історію Виходу євреїв з Єгипту. Під час оповідання у певні моменти їдять мацу, іноді гірку зелень – марор. Після закінчення Великодньої Агади настає час самої трапези. Один із обов’язкових елементів Седера – випити чотири келихи вина (вони являють собою чотири обіцянки, дані Богом єврейському народу), і навіть найбідніша людина не може пропустити цього. За бажанням вино можна замінити виноградним соком. Також на столі ставлять ще один келих для пророка Еліяу, який відвідає кожну сім’ю цього вечора. Час Седера настає разом із сутінками і триває майже всю ніч.
За часів жертвоприношень в Єрусалимському храмі існував також обов’язковий атрибут Седера – засмажене цілісне ягня, якого необхідно було з’їсти до ранку. На сьогодні ж, великодню жертву символізує або смажена гомілка баранчика, або куряче крильце або ніжка. Що найцікавіше – вони вже не вживаються в їжу, а просто є учасниками ритуалу.
Свято Песах починається п’ятнадцятого Нісана і триває сім днів в Ізраїлі (перший і останній дні святкові), і вісім – в інших країнах (святкові перші два дні та останні). Інші дні є напівсвятковими або ж, у деяких випадках, так само вихідними.
Єврейський Великдень символізує прихід весни, пробудження природи та найголовніше – свободу людини. Тому не забудьте привітати близьких людей, які відзначатимуть звільнення свого народу.