Всесвітній день яйця
Всесвітній день яйця – неофіційне свято, яке відзначають усі любителі кулінарних страв, головним інгредієнтом яких є яйце. Цей урочистий день створений спеціально для любителів омлетів, запіканок, яєчні-глазуньї, сирників тощо.
Всесвітній день яйця заведено відзначати у другу п’ятницю жовтня.
Всесвітній день яйця
1996 року, у місті Відень, Австрія, відбулася конференція «Міжнародної яєчної комісії». Делегати конференції вважали за необхідне створити для яйця та кулінарних страв на його основі власне свято — Всесвітній день яйця. Тоді ж був обраний день для цього свята — друга п’ятниця жовтня.
Як стверджує «Міжнародна яєчна комісія», існує понад десяток причин для святкування Дня яйця. Чимало країн, особливо, де птахівництво знаходиться на підйомі, охоче підтримали цю ідею. З того часу нове свято стало по-справжньому всесвітнім— Всесвітнім днем яйця.