Коктейль «Дайкири»


Дайкири — это не только город на Кубе, но очень популярный коктейль, названый в честь этого города. По официальной версии коктейль был изобретен как раз в этом городе в начале двадцатого века. По легенде, у одного бизнесмена закончился джин и ему прошлось заменить его на местный напиток — ром, качество которого в то время оставляло желать лучшего. Чтобы его гостям понравился напиток, он добавил в него другие ингредиенты.

Коктейль "Дайкири"

Источник фото: cocktail-dream.ru

Изначально в состав коктейля «Дайкири» входили: ром — 9 частей, сахар — 1 часть, сок лайма — 4 части и лёд. Дайкири был любимым коктейлем Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя.

С годами у классического Дайкири появились бесчисленные вариации. Этот коктейль уникален тем, что он открыт для экспериментов и для разнообразия вкусов. Он хорош и с клубникой, и с апельсином, и с киви. Всё зависит предпочтений.

Самые популярные рецепты Дайкири— это классический и банановый.

Рецепт классического Дайкири

  • 60мл рома Капитан Морган Карт Бланш, Касике или Ронрико легкого,
  • 10мл ликера Maraschino,
  • 15мл сока зеленого лимона,
  • 1ч.л. сахара

Положить в миксер все ингредиенты. Добавить большой широкий фужер ледяной стружки. Подавать не процеженным в охлажденном фужере с широким дном и несколькими короткими соломинками.

Рецепт бананового Дайкири

  • 45мл рома Капитан Морган Карт Бланш, Касике или Ронрико легкого,
  • 15мл свежего лимонного сока,
  • 1/2 свежего банана или ликера Creme de Banana,
  • 1ч.л. сахара,
  • 45мл молока

Размешать все ингредиеты с чашкой ледяной стружки. Размешивать до загустения. Подавать в охлажденном широком бокале для шампанского. Перед смешиванием добавить молоко.

Автор: Юлия Коваленко

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Золотая осень во Львове и тайны столицы Белых хорватов

Мы соединили в одном туре осеннюю романтику средневекового Львова и посещение уникального ...

Путешествие в Каменное село

Не упустите возможность наполниться чистотой живительной Силы! Покупайте билеты на тур выходного ...

Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

6 дней в новогодних Карпатах

Магия зимних Карпат делает седые кряжи настоящим сказочным краем, открыть который вам ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Мастер-класс по лепке цветов из холодного фарфора

Лепка из холодного фарфора: мастер-класс. Создание цветов из холодного фарфора своими руками. ...

РОК-Симфония

16 и 17 марта в Национальном дворце искусств "Украина" состоится невероятный концерт, ...

Poets of the Fall

19 февраля в киевском клубе 'Atlas состоится концерт финской группы Poets of ...

Андрей Макаревич

22 декабря в МЦКИ "Октябрьский" состоится выступление лидера легендарной группы "Машина времени" ...

Сергей Михалок и группа Ляпис-98

15 декабря в киевском клубе Stereo Plaza состоится триумфальное возвращение легенды! Все ...

Читайте также:

Коктейли из дыни. Рецепты

Один из самых популярных и вкусных фруктов в летнюю пору – дыня. Сегодня Relax.com.ua посоветует вам несколько рецептов ...

Безалкогольный мохито

Мохито - идеальный коктейль для летней жары. Relax.com.ua расскажет о его происхождении, а также о том, как приготовить ...

Арбузные коктейли

Арбуз — это одно из самых любимых лакомств для множества людей. Сегодня Relax.com.ua предлагает Вам несколько интересных рецептов ...