Молочный коктейль


Молочный коктейль – вкуснейший напиток, который придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Когда летнее солнце жарит так, что даже тень не приносит прохлады, то нет ничего лучше, чем освежиться молочным коктейлем.

Молочный коктейль

Источник фото: www.shutterstock.com

Считается, что молочные коктейли вошли в моду во времена сухого закона. Прародителем современных молочных коктейлей можно назвать милк шейк – алкогольный напиток на основе молока, который появился в 19 веке благодаря находчивым американским барменам. Милк шейк был крайне популярен, поэтому каждое заведение старалось предложить свою особую вариацию этого напитка – в него добавляли клубничные и шоколадные сиропы, а со временем стали добавлять мороженное.

В 1992 году американец Стивен Поплавски создал первый в мире блендер, что стало для молочных коктейлей новым этапом эволюции. Ведь теперь, в процессе взбивания, молоко и мороженное становились совершенно однородными и воздушными, а над напитком возвышалась красивая пышная шапка пены. Бармены очень быстро нашли применение этому изобретению и стали подмешивать в молочные коктейли алкоголь, что позволяло обманывать контролеров из полиции с их сухим законом.

К молочным коктейлям относят все напитки, при изготовлении которых использовались любые молочные продукты, а не только молоко и мороженное. Это могут быть и кефир и ряженка, и сливки. Также считается молочным коктейлем смесь из мороженного и фруктовых соков.

Разновидностей коктейлей много, но самая распространенная это сочетание мороженного, жидкости и фруктов – так называемый айс-крим. Главный секрет в приготовлении заключается в том, что выпить коктейль нужно сразу же. Молоко для напитка берется только охлажденное, а мороженное, которое добавляется в коктейль, не должно содержать никаких добавок. Если в коктейль добавляются фрукты, то их следует предварительно измельчить до состояния пюре.

Рецепт молочного коктейля

На две порции:

• молоко — 200 мл,
• мороженое — 200 г,
• сироп (фруктовый, ягодный, кофейный, шоколадный и т.п.) — 30 мл

Охлажденное молоко налить в чашу блендера. Добавить сироп и взбить молоко с сиропом несколько секунд. Затем добавить мороженое и взбивать до однородности. Разлить готовый молочный коктейль в подготовленные бокалы и сразу подавать.

Автор: Юлия Коваленко

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Фестиваль повітряних куль в Кам’янець-Подільському

Тур вихідного дня на Фестиваль повітряних куль в Кам'янець-Подільський з Києва. 2-4 ...

Фестиваль воздушных шаров в Каменец-Подольском

Тур выходного дня на Фестиваль воздушных шаров в Каменец-Подольский. 2-4 октября 2020 ...

Картины на холсте ー отличная идея для подарка со вкусом

Чтобы памятные даты не пылились в фотоальбоме, лучшим выходом станет картина в ...

Радуем близких с «Donum»

Ищите необычный подарок для близкого человека? Хотите удивить, но не никаких идей? ...

Екскурсія в парк Олександрія + парк «Золотий фазан»

Ви відвідаєте найбільший і красивий дендропарк України, а також сучасний зоопарк з ...

Экскурсия в парк Александрия + парк «Золотой фазан»

Вы посетите самый большой и красивый дендропарк Украины и современный зоопарк с ...

Легенди гранітних берегів (1 день)

Красота и величество гранитных берегов Житомирской области. Карьеры, скалы, парки и усадьбы ...

Легенды гранитных берегов (1 день)

Красота и величество гранитных берегов Житомирской области. Карьеры, скалы, парки и усадьбы ...

Очень модная экскурсия. Музей костюма и стиля

Узнать все о моде прошлых лет поможет “Очень модная экскурсия", которая ...

Дитяча екскурсія «Місто казкових тварин»

Чи знаєте ви, що у нашому місті живе багато казкових тварин? Часто ...

Читайте также:

Коктейли из дыни. Рецепты

Один из самых популярных и вкусных фруктов в летнюю пору – дыня. Сегодня Relax.com.ua посоветует вам несколько рецептов ...

Безалкогольный мохито

Мохито - идеальный коктейль для летней жары. Relax.com.ua расскажет о его происхождении, а также о том, как приготовить ...

Арбузные коктейли

Арбуз — это одно из самых любимых лакомств для множества людей. Сегодня Relax.com.ua предлагает Вам несколько интересных рецептов ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг