Коктейль «Пина Колада»


Пина колада — это традиционный карибский алкогольный коктейль, в состав которого входит ром, кокосовое молоко и ананасовый сок.

Коктейль "Пина Колада"

Источник фото: povareata.ru

Название коктейля «Пина колада» переводится как «процеженный ананас». Изначально так назывался свежий процеженный ананасовый сок, который назывался colado. Непроцеженный ананасовый сок носил название sin colar. Затем в него добавили ром. Примерно в середине ХХ века в одном из баров Пуэрто-Рико был изобретен коктейль «Пина колада», который моментально стал популярен.

Развитию популярности коктейля поспособствовала песня Руперта Холмса «The Piña Colada Song», которая долго оставалась на вершине американских чартов на рубеже 1979 и 1980 годов. В настоящее время Пина колада считается официальным напитком Пуэрто-Рико. В кодификацию Международной ассоциации барменов этот коктейль вошёл в 1961 году.

В современной интерпретации состав коктейля Пина колада был несколько изменен – кокосовое молоко заменили на кокосовый ликер, что облегчило процесс приготовления и придало коктейлю больше сладости.

Рецепт коктейля «Пина колада»

  • 40 мл светлого рома;
  • 50 мл сиропа Cream of Coconut;
  • 50 мл ананасового сока;
  • 10 мл сливок.

Взбить в шейкере все ингредиенты вместе с кусочками льда. Содержимое процедить в бокал. Бокал можно украсить кружочком ананаса или коктейльной вишней. Особый шик – подавать коктейль «Пина колада» в половинке кокоса.

Автор: Юлия Коваленко

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Ресторан «Montecchi Capuleti» приглашает ценителей итальянской кухни

Если вы принадлежите к числу истинных ценителей итальянской кухни, вам стоит посетить ...

Термальные источники, оленья ферма и сыроварня (2 дня)

Тур на Закарпатье на выходные: Хуст и Хустский замок, термальные источники, "Селиская ...

Новый год в Виннице (3 дня)

Приглашаем вас отметить Новый год 2019 в Виннице, а также посетить дворцы ...

Тур на Западную Украину «А мы к Святому Николаю!» (2 дня)

Думаете, Святой Николай живет в Лапландии? Вот уж нет! Его уютная избушка ...

Закарпатский калейдоскоп

Всю красоту и колоритность Закарпатья теперь можно увидеть и прочувствовать в одном ...

Удивительная Николаевщина

В поисках новых впечатлений: Двухдневный тур «Удивительная Николаевщина» ...

Как выбрать каркасный бассейн для дачи?

Если ваш дачный участок или загородный дом находится вдалеке от водоемов, а ...

Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

Тур выходного дня «Золотое парковое трио»

Три парковых комплекса, пляжный отдых на Роси, конный завод и даже концерт ...

II міжнародний фестиваль «Майстри Сталевої Грані»

У Києві в Центрі Національної Ідеї «Українский Дім» пройде II міжнародний фестиваль ...

Читайте также:

Коктейли из дыни. Рецепты

Один из самых популярных и вкусных фруктов в летнюю пору – дыня. Сегодня Relax.com.ua посоветует вам несколько рецептов ...

Безалкогольный мохито

Мохито - идеальный коктейль для летней жары. Relax.com.ua расскажет о его происхождении, а также о том, как приготовить ...

Арбузные коктейли

Арбуз — это одно из самых любимых лакомств для множества людей. Сегодня Relax.com.ua предлагает Вам несколько интересных рецептов ...