Правильная расстановка приборов на столе


Красивая, а главное правильная расстановка столовых приборов неотъемлемая часть любого торжественного застолья. Будь то свадьба, день рождения или корпоративное мероприятие, и гостям и хозяевам торжества будет приятно видеть стол, сервированный по всем правилам этикета.

Для начала необходимо подобрать скатерть. Она должна быть светлых тонов, желательно белая. Концы скатерти должны опускаться на 25-30 см ниже краев стола. Для чего так необходима скатерть? Конечно, она делает праздничный стол более нарядным. Но также, благодаря скатерти приглушается шум от приборов и посуды, который неизбежен во время больших застольев.

Правильная расстановка приборов на столе

Источник фото: www.culina.net.ua

Что касается приборов, то вначале на подтарельник — салфетку ставится подставочная тарелка. Это большая плоская круглая или квадратная тарелка, которую используют только как подставку под другие тарелки с едой.

На нее ставят тарелку для горячих блюд, поверх тарелку для салата и холодных закусок. Если сначала гости будут кушать суп, то поверх салатной тарелки ставят суповую тарелку. Слева над основными персональными тарелками ставится хлебная тарелка.

Вилки кладутся слева от тарелки острием вверх. Для горячего и для салата используют разные вилки. Для горячего вилка кладется ближе к тарелке, а для салата левее. Есть правило сервировки: чем раньше понадобится прибор, тем дальше от тарелки он кладется.

Правильная расстановка приборов на столе

Источник фото: www.kakimenno.ru

Ложка для супа кладется справа, правее ножей. Десертная ложна кладется сверху, а ее ручка смотрит вправо.

Ножи кладут справа от тарелки, лезвием к тарелке. Их может быть либо один, либо три. Самый дальний нож  — для закусок, потом для рыбы и ближе к тарелке – для мяса. Нож для масла кладут на хлебную тарелку.

Бокалы и стаканы расставляют справа от тарелок. Над тарелкой – бокал для воды, дальше – для шампанского, потом красного вина и последний – бокал для белого вина.

Читайте также: Что из чего пить

Правильная расстановка приборов на столе

Источник фото: www.menublog.ru

Салфетку можно положить слева от вилок или положить на верхнюю тарелку. Иногда салфетку красиво укладывают в бокал для воды.

Читайте также:  Как правильно складывать салфетки

Автор: Карина Огий.

[review]
СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Лучшие санатории Моршина

Кто хоть раз побывал в Моршине, желают сюда вернуться еще раз. При ...

6 дней в новогодних Карпатах

Магия зимних Карпат делает седые кряжи настоящим сказочным краем, открыть который вам ...

10 изюминок Закарпатья. Зимний вариант

Приглашаем отправиться в уникальный зимний экскурсионный тур – пересчитывать 10 изюминок Закарпатья! ...

Эхолот для зимней рыбалки: на что обратить внимание

Хватит надеяться на удачу или полагаться на собственный опыт или чутье – ...

Закарпатский калейдоскоп

Всю красоту и колоритность Закарпатья теперь можно увидеть и прочувствовать в одном ...

Драгоценные камни

Драгоценные камни. Хорошев. Музей драгоценного и декоративного камня. Житомир. Коростышев и Коростышевский ...

Корпоративний велоквест

Запрошуємо взяти участь 2-х годинній активній квест-грі на велосипедах, спеціально розробленої для ...

Софийский и Михайловский соборы

Во время экскурсии мы посетим Софийский и Михайловский соборы и узнаем о ...

Прогулка по Никольской

Наверняка вам известно, что вечером, перед сном, полезно прогуляться по улице и ...

Вечерняя Верхняя Лавра

Приглашаем вас на вечернюю прогулку по Киево-Печерской лавре - монастырю с наивысшей ...

Читайте также:

Кухонные ножи Samura — секрет их популярности

Как создавались известные ножи Самура, какие виды стали и рукоятей предлагает производитель, почему кухонные ножи Самура стали такими ...

Сайт zakvaski.com — супермаркет здоровья

Закваски VIVO - это гарантия того, что ваш организм получит нужное количество полезных веществ, а на столе каждый ...

ТОП-12 самых полезных видов растительного масла!

Мы прекрасно осведомлены об оздоравливающих качествах масла оливы и подсолнечника, но существуют и другие масла с повышенным содержанием ...