Правильная расстановка приборов на столе


Красивая, а главное правильная расстановка столовых приборов неотъемлемая часть любого торжественного застолья. Будь то свадьба, день рождения или корпоративное мероприятие, и гостям и хозяевам торжества будет приятно видеть стол, сервированный по всем правилам этикета.

Для начала необходимо подобрать скатерть. Она должна быть светлых тонов, желательно белая. Концы скатерти должны опускаться на 25-30 см ниже краев стола. Для чего так необходима скатерть? Конечно, она делает праздничный стол более нарядным. Но также, благодаря скатерти приглушается шум от приборов и посуды, который неизбежен во время больших застольев.

Правильная расстановка приборов на столе

Источник фото: www.culina.net.ua

Что касается приборов, то вначале на подтарельник — салфетку ставится подставочная тарелка. Это большая плоская круглая или квадратная тарелка, которую используют только как подставку под другие тарелки с едой.

На нее ставят тарелку для горячих блюд, поверх тарелку для салата и холодных закусок. Если сначала гости будут кушать суп, то поверх салатной тарелки ставят суповую тарелку. Слева над основными персональными тарелками ставится хлебная тарелка.

Вилки кладутся слева от тарелки острием вверх. Для горячего и для салата используют разные вилки. Для горячего вилка кладется ближе к тарелке, а для салата левее. Есть правило сервировки: чем раньше понадобится прибор, тем дальше от тарелки он кладется.

Правильная расстановка приборов на столе

Источник фото: www.kakimenno.ru

Ложка для супа кладется справа, правее ножей. Десертная ложна кладется сверху, а ее ручка смотрит вправо.

Ножи кладут справа от тарелки, лезвием к тарелке. Их может быть либо один, либо три. Самый дальний нож  — для закусок, потом для рыбы и ближе к тарелке – для мяса. Нож для масла кладут на хлебную тарелку.

Бокалы и стаканы расставляют справа от тарелок. Над тарелкой – бокал для воды, дальше – для шампанского, потом красного вина и последний – бокал для белого вина.

Читайте также: Что из чего пить

Правильная расстановка приборов на столе

Источник фото: www.menublog.ru

Салфетку можно положить слева от вилок или положить на верхнюю тарелку. Иногда салфетку красиво укладывают в бокал для воды.

Читайте также:  Как правильно складывать салфетки

Автор: Карина Огий.

[review]
СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
В Киеве стартовал фестиваль BeLive

Когда музыкальные фестивали проходят каждую неделю, одной музыкой избалованную публику не привлечешь. ...

Магия Закарпатья + Львов. Сезон Лето 2018!

Тур "Магия Закарпатья + Львов" - это лучшее путешествие по Западной Украине ...

Кинбурнская коса

Бронируйте однодневный тур на Кинбурнскую косу из Херсона, после которого вы почувствуете ...

Джарылгач и винный тур

Во время тура "Джарылгач и винный тур" вы сможете отдохнуть вдали от ...

Белые Ночи в Киеве 15-16 июня 2018: как это было (фото)

Фоторепортаж с фестиваля Белые Ночи в Киеве, который прошел 15-16 июня 2018. ...

Как провести День Конституции. Туры по Украине

relax) подготовил для вас подборку туров, которые позволят вам лучше узнать свою ...

Херсонские горы и винный тур

Во время двухдневного тура выходного дня "Херсонские горы и винный тур" вас ...

Аскания-Нова и плавни Днепра

Во время двухдневного тура из Херсона вас ждут: экскурсия «Херсон, которого вы ...

Пивной тур в Чернигов

Черниговское пиво - это не просто бренд. Отправляйтесь в пивной тур и ...

Херсонские каникулы

Во время двухдневного тура "Херсонские каникулы" вас ждут: экскурсия по Херсону, поездка ...

Читайте также:

Кухонные ножи Samura — секрет их популярности

Как создавались известные ножи Самура, какие виды стали и рукоятей предлагает производитель, почему кухонные ножи Самура стали такими ...

Сайт zakvaski.com — супермаркет здоровья

Закваски VIVO - это гарантия того, что ваш организм получит нужное количество полезных веществ, а на столе каждый ...

ТОП-12 самых полезных видов растительного масла!

Мы прекрасно осведомлены об оздоравливающих качествах масла оливы и подсолнечника, но существуют и другие масла с повышенным содержанием ...