Как правильно есть дичь


Всем известна фраза «пальчики оближешь», так говорят, если человеку удалось попробовать что-то очень вкусное. Когда к столу подают зажаренную курочку, с хрустящей корочкой, сложно себя сдерживать — хочется наброситься на нее и обгладывать косточки, облизывая пальцы. Но в приличном обществе такое поведение непозволительно. Есть особые правила этикета, которые рассказывают, как правильно есть дичь.

Как правильно есть дичь

Источник фото: 365days.com.ua

Несмотря на бытующее  мнение, что «дичь можно есть руками» в официальной обстановке  по правилам этикета мясо, домашнюю птицу и дичь едят ножом и вилкой.

Как вариант, можно есть дичь руками, если к столу подают  полоскательницу для ополаскивания пальцев. Если ее Вам не подали, то ешьте дичь только ножом и вилкой, осторожно срезая мякоть с костей. И не старайтесь срезать большие кусочки, или порезать все мясо сразу. Срезать мясо нужно маленькими кусочками и по чуть-чуть.

Срезая один ломтик мяса сразу съедайте его, не складируя ломтики на тарелке. Не нужно долго ковыряться в блюде. Если мясо плотно сидит на мелкой косточке, то его лучше оставить недоеденным, а не устраивать из приема пищи спектакль для окружающих — это выглядит нелепо и смешно.

Читайте также: Что из чего пить

Если ножки или крылышки Вам подали в жидкости (бульоне или подливе), то сначала нужно съесть ложечкой жидкость, а потом воспользоваться ножом и вилкой для отделения мяса от костей.

Если на ножки надеты бумажные колпачки и подана жидкость для омывания рук, то в неофициальной обстановке можно есть это блюдо руками. Мясо нужно есть не спеша, аккуратно обгладывая кости. Не нужно грызть кости или высасывать из них внутренности. Это выглядит неприлично и даже близких родственников заставит смутиться.

Надеемся, что наши советы помогут вам научиться правильно есть дичь!

Relax.com.ua желает Вам приятного аппетита!

Автор: Наталия Новикова

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Создана настольная игра для популяризации мифологии Украины

В Украине создали настольную игру для школьников «Чарівний світ. Джерело сили», которая ...

Створено настільну гру для популяризації міфології України

В Україні створили настільну гру для школярів «Чарівний світ. Джерело сили», яка ...

Чем удивляет и радует Apple iPhone 13 mini? Обзор новинки

Давайте разберемся, какой прогресс произошел за год и чем порадуют Apple iPhone ...

Концерт рэпера Баста в Stereo Plaza Киев

Концерт-холл Stereo Plaza – это концертная площадка европейского уровня, на которой выступают ...

Почему Айфон 13 – самый ожидаемый гаджет 2021 года?

Технологии развиваются очень стремительно, и вот только производители «яблочных» смартфонов представили миру ...

Что делать сначала: макияж или прическу?

Визажисты в один голос утверждают, что сначала нужно делать макияж. И приводят ...

Непростой выбор: как правильно выбрать смартфон

Если вы хотите купить новый смартфон и не ошибиться с выбором, читайте ...

Як обрати тур до Туреччини, щоб відпочинок був вдалим?

Якщо ви хочете самостійно вивчити ринок пропозицій, ми вам підкажемо, що слід ...

Саксофон в старинном доме

На экскурсии вы посетите дом династии меценатов Терещенко, узнаете, какие секреты до ...

Дворики Киева

Прогулка по киевским дворам - это чудесная возможность побывать там, куда обычно ...

Читайте также:

Полезные продукты для детей

Сбалансированное и продуманное питание – залог здоровой и счастливой жизни. А в период активного роста без разнообразного рациона ...

Кухонные ножи Samura — секрет их популярности

Как создавались известные ножи Самура, какие виды стали и рукоятей предлагает производитель, почему кухонные ножи Самура стали такими ...

Сайт zakvaski.com — супермаркет здоровья

Закваски VIVO - это гарантия того, что ваш организм получит нужное количество полезных веществ, а на столе каждый ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг