Как ускорить процесс приготовления еды


В современном обществе на первом месте стоит именно время — как всё успеть и где бы его сэкономить. И готовка по количеству времени занимает далеко не последнее месте, тем более, если вы шаманите на кухне каждый день. Потому журналисты сайта Relax подготовил для вас несколько способов того, как можно ускорить процесс приготовления еды, не потеряв при этом на её качестве.

Как ускорить процесс приготовления еды

Источник фото: www.goodfon.ru

1. Правильно выбирайте посуду для жарки, варки и тушения. Можете купить пару универсальных сковородок с тефлоновым или другим, антипригарным покрытием, с дном средней толщины. В такой сковороде удобно и поджаривать до золотистой корочки, и тушить до полной готовности. Такое приобретение поможет вам избавиться от мытья и использование нескольких сковородок для одного блюда.

2. Придумайте меню на неделю или на две вперед. И делайте покупки сразу оптово — так и в магазин не нужно каждый день бегать, и на акциях сэкономить можно. При таком раскладе вы всегда будете знать, что у вас находится в холодильнике и что можно подать на стол.

Читайте также: Что быстро приготовить на завтрак

3. Купили мясо — сразу режьте его на кусочки и только после этого отправляйте в морозильник. Так вам не придется тратить время на разделку после разморозки. То же самое, если вы купили несколько кусочков сочного филе для фарша — сразу используйте комбайн и формируйте аккуратные шарики, которые будут готовы к вашим кулинарным экспериментам. Аналогичным способом можно поступить и с овощами: болгарский перец, редис, буряк и т.д. Морковку можно натереть.

4. Держите на всякий случай в морозильнике несколько полуфабрикатов: пельмени, наггетсы, вареники и т. д. Это вас обезопасит при случаях вашей усталости или внезапного нашествия гостей.

Читайте также: Что быстро приготовить на ужин

5. Попробуйте чистить овощи сразу над мусорным пакетом либо же в отдельную тарелку. Так вам не придется долго и упорно вылавливать шкурки и очистки из раковины. Рыбу лучше потрошить на подготовленной бумаге или клеёнке — это избавит вас от отмывания стола и деревянной доски для нарезки.

6. Правильно используйте помещение: всю необходимою посуду для готовки расположите у плиты, холодильник желательно на кухне, а не в коридоре, ножи и ухватки — под рукой. И не готовьте по очереди каждое блюдо — во время варки одного начинайте резать для другого.

Читайте также: Как готовить в пароварке

Автор: Julia Gorbunova

[review]
СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Концерт рэпера Баста в Stereo Plaza Киев

Концерт-холл Stereo Plaza – это концертная площадка европейского уровня, на которой выступают ...

Почему Айфон 13 – самый ожидаемый гаджет 2021 года?

Технологии развиваются очень стремительно, и вот только производители «яблочных» смартфонов представили миру ...

Что делать сначала: макияж или прическу?

Визажисты в один голос утверждают, что сначала нужно делать макияж. И приводят ...

Непростой выбор: как правильно выбрать смартфон

Если вы хотите купить новый смартфон и не ошибиться с выбором, читайте ...

Як обрати тур до Туреччини, щоб відпочинок був вдалим?

Якщо ви хочете самостійно вивчити ринок пропозицій, ми вам підкажемо, що слід ...

Саксофон в старинном доме

На экскурсии вы посетите дом династии меценатов Терещенко, узнаете, какие секреты до ...

Дворики Киева

Прогулка по киевским дворам - это чудесная возможность побывать там, куда обычно ...

Дворики Подола

Бывают ли балконы прямо на крышах? Где искать киевскую Атлантиду? Гостеприимные дворики ...

Сказки кота Пантюши

Приглашаем детей и их родителей в путешествие по сказочному Киеву. Эта экскурсия ...

Экскурсия-квест для детей по КПИ. Киевский Хогвартс

Двухчасовая пешеходная экскурсия по КПИ откроет много интересного и увлекательного о Политехническом ...

Читайте также:

Полезные продукты для детей

Сбалансированное и продуманное питание – залог здоровой и счастливой жизни. А в период активного роста без разнообразного рациона ...

Кухонные ножи Samura — секрет их популярности

Как создавались известные ножи Самура, какие виды стали и рукоятей предлагает производитель, почему кухонные ножи Самура стали такими ...

Сайт zakvaski.com — супермаркет здоровья

Закваски VIVO - это гарантия того, что ваш организм получит нужное количество полезных веществ, а на столе каждый ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг