Как правильно хранить продукты в холодильнике


Иногда мы не можем понять, почему продукты, которые мы храним в холодильнике, все равно очень быстро портятся. Как оказывается, правильно пользоваться холодильником тоже нужно уметь.

Принося продукты из магазина, мы, чаще всего, не думаем, как лучше разложить их по полкам, а складываем их куда видим, или в лучшем случае, как привыкли. Но это неправильно. Ведь от того как мы сложим продукты в холодильнике зависит их срок годности и свежесть.

Как правильно хранить продукты в холодильнике

Источник фото: www.dreamfood.info

При расстановке продуктов стоит учитывать, что в разных местах холодильника температура холода тоже разная. Так самой теплой частью считаются дверцы. Тут рекомендуют хранить соусы, напитки. Также здесь размещают лоток для яиц. Но это не совсем правильно. Ведь от частого открывания дверей на яйцах могут образовываться маленькие трещины. Время от времени на дверце можно хранить шоколад.

Над морозильной камерой находятся самые холодные полки. Тут лучше всего хранить скоропортящиеся продукты: мясо, рыбу, колбасы. И старайтесь выкладывать эти продукты у дальней стенки, так как ближе к дверце температура повышается.

Над морозилкой также существуют специальные ящики, предназначенные для фруктов и овощей. Но не все из них могут находиться в этом отделении, а только самые термостойкие продукты: яблоки, капуста, сельдерей.

Молочные продукты обычно складывают на верхнюю полку. Причем старайтесь размещать их ближе к краям холодильника, где температура меньше. Так как такие продукты как сыр, сливочное масло не должны быть очень холодными это место идеально им подходит.

Готовые блюда в холодильнике лучше всего хранить в специальных пищевых контейнерах или заворачивать в пищевую пленку.

Имейте в виду, что некоторые продукты категорически нельзя содержать рядом:

  • готовые и сырые блюда
  • сыры и копченые продукты
  • колбасные изделия с овощами или фруктами
  • овощи и фрукты
  • салаты, фрукты вместе с рыбой
  • бананы с цитрусовыми фруктами

Автор: Карина Огий

[review]
СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Велотуризм в любой точке Украины благодаря креплениям для велосипедов Thule

Велосипедные прогулки стали любимым времяпровождением для многих. А для того чтобы транспортировка ...

Выбираем раскладной диван для отдыха

Выбирая диван, нужно учитывать, что он должен быть не только красивым, но ...

Пикантные истории Киева — с наливкой

Приглашаем вас на увлекательную экскурсию, чтобы открыть для себя новую грань Киева ...

Шоколадный домик: интерьеры и истории

«Шоколадным домиком» в народе называют особняк С.С. Могильцева в Киеве. В течение ...

Ночь в Замке Барона

Приглашаем вас воспользоваться редкой возможностью попасть на вечернюю экскурсию в один из ...

25 изюминок Киева

Киев меняется с каждым годом, и каждый год предлагает нам что-то новое ...

5 шагов, которые помогут воплотить мечты в реальность

«Мечтать не вредно» — фраза, знакомая каждому человеку и лишающая веры, что ...

Экскурсия по Байковому кладбищу

Подарите себе необычное путешествие в хрупкий мир, застывший на грани жизни и ...

Ночь в музее Булгакова

Не упустите шанс переосмыслить настоящее, переместившись на несколько часов в эпоху до- ...

Кам’янець-Подільський круїз — тур зі Львова

Слышали о легендарном "цветке в камне", но не знали, где находится это ...

Читайте также:

Кухонные ножи Samura — секрет их популярности

Как создавались известные ножи Самура, какие виды стали и рукоятей предлагает производитель, почему кухонные ножи Самура стали такими ...

Сайт zakvaski.com — супермаркет здоровья

Закваски VIVO - это гарантия того, что ваш организм получит нужное количество полезных веществ, а на столе каждый ...

ТОП-12 самых полезных видов растительного масла!

Мы прекрасно осведомлены об оздоравливающих качествах масла оливы и подсолнечника, но существуют и другие масла с повышенным содержанием ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг