Как правильно пить виски и с чем?

В течение многих лет люди задают один и тот же вопрос «Как пить виски?» Нет правильного или неправильного способа. То, как каждый человек пьет виски, является личным выбором. Однако есть советы, которыми можно воспользоваться и извлечь из виски максимальную пользу и наслаждение.

Можно налить виски в любой стакан и начать пить его, и это будет прекрасно. А можно получить наилучшие впечатления от дегустации и понять насколько универсальным и захватывающим может быть его вкус.

Для начала рекомендуется насладиться ароматом. Запах связан с восприятием вкуса, поэтому при вдыхании можно получить все ароматические вещества. Наслаждаться запахом напитка нужно в течение 10-20 секунд, так можно уловить ароматы — древесины, коричневого сахара, фруктов и т.д. Затем необходимо сделать маленький глоток, с задержанием его во рту, это позволит одновременно оценить вкус и аромат.

Посуда для виски

Стакан для виски имеет больше значение. Для этого напитка подходит несколько видов посуды: рокс, олд фэшн или просто стакан для виски.

Однако для дегустации стоит выбрать стакан в форме тюльпана. Такая форма идеальна для первых глотков, так как концентрирует ароматы в горлышке стакана и позволяет должным образом раскрыть цвет, вкус и запах солодкового напитка.

Большая часть вкуса еды и напитков зависит от того, как они пахнут, и виски не является исключением. Стоит уделить минутку, чтобы насладиться ароматом. Для коктейлей с виски рекомендуется высокий и прямой стакан, по типу хайбола.

Виски с водой

Не всем нравится виски в чистом виде, ведь крепость напитка — 40%, и это нормально. У него действительно интенсивный вкусовой профиль. Добавление воды смягчает и не искажает вкус, напротив выявляет скрытые характеристики напитка. Она помогает раскрыть дубовые пряные ароматы или сочные нотки золотого зерна.

Но сколько воды нужно добавить? Широко распространено мнение, что виски следует разбавлять пятой частью воды, но чтобы не испортить вкус — не спешите. Хитрость заключается в том, чтобы сначала попробовать виски в чистом виде, без воды. Затем добавить пару капель за раз, и так повторить до приемлемого восприятия. Добавлять ли воду в виски или нет, зависит исключительно от личных предпочтений. Стоит использовать мягкую не газированную родниковую воду, и избегать водопроводной, так как она может испортить вкус.

Коктейли

Добавление напитков в односолодовый виски — очень популярная тенденция. Такие смеси, как содовая, имбирный эль, лимонад, сок и кола могут скрыть истинный вкус. Хотя купажированный виски, смешанный с правильными ингредиентами, может добавить изюминку и стать любимым лонгдринком.

Популярные коктейли на основе виски:

1. Виски сауэр
2. Олд Фэшн
3. Манхэттен
4. Мятный Джулеп
5. Айриш кофе

Эти несколько рекомендаций помогут сориентироваться в мире употребления виски. Можно следовать им или просто пить виски как хочется. Ведь на то они и правила, чтобы их нарушать. Пейте виски в хорошей компании, вдвоём или в одиночестве, но так как вам того хочется.