Кухонные ножи Samura — секрет их популярности


На каждой современной кухне необходимым атрибутом является нож. Изначально средство для охоты и разделки мяса переросло в вещь для каждодневного использования. Среди производителей хорошо известными являются немецкие и японские фирмы. Наиболее популярны ножи японского производства фирмы Samura. Купить ножи Самура можно по ссылке vposude.ru/samura.

Кухонные ножи Samura

История

Японские ножи берут свою историю от самурайских мечей. Их отличительная особенность — острое лезвие и односторонняя заточка, в отличие от традиционных европейских ножей. Лезвие выполнено из двух или трех слоев стали высокого качества.

Фирма Samura начала свою историю в 2003 году. Для того чтобы успешно конкурировать с транснациональными компаниями, производитель отказался от высокоуглеродистой стали, которая используется для изготовления большинства ножей по всему миру. А в 2008 году одними из первых выпустил линейку керамических ножей.

Виды лезвий

  • Керамические — Самура впервые использовала способ изготовления керамических ножей из неметалла — диоксида циркония. Отличаются хорошими режущими свойствами, но, как и все, являются очень хрупкими.
  • Керамотитановые — сочетают в себе плюсы керамических и стальных лезвий. Соответственно помимо того, что материал очень острый, еще и более крепкий.
  • Дамасские — процесс производства такого лезвия наиболее трудоемкий и многостадийный. Наиболее дорогие и являются отличительной чертой профессионалов. Высокое качество достигается комбинированием углеродистой и легированной стали. По мнению покупателей интернет-магазина www.posuda3.ru этот вид стали является наиболее красивым и долго держащим заточку.
  • Однослойная сталь — такие лезвия выполнены из лучших сортов стали. Процесс производства у них значительно отличается от многослойных. Они гораздо дешевле и проще. Но не сильно уступают в долговечности и остроте.

Материалы рукоятей

  • Микарта — материал, который используют для изготовления дорогих ножей. Влагоустойчив, не скользит, не впитывает запахи и отталкивает грязь.
  • G10 — прочный, противоударный материал с влагоотталкивающими свойствами.
  • Стабилизированная древесина — прошедшая обработку древесина становится устойчива к внешним воздействиям и деформации. К тому же имеет красивый рисунок.
  • Пластик с покрытием soft touch — главный плюс в том, что на нем не остается следов. Нескользящий и приятный на ощупь.
  • Kraton — похож на резину — эластичный и упругий. Но более приятный и износостойкий материал.

Кухонные ножи Samura

Независимо от материала лезвия и рукояти, приобретая ножи Самура, можно быть уверенным, что получишь верного и удобного помощника на кухне.

Преимущества ножей Samura

  1. Все ножи разделены на «линейки» — это позволяет покупателю выбрать подходящие материалы и ценовую категорию. А также у каждой из них своя отличительная особенность, что позволяет лучше ориентироваться в многообразии вариантов.
  2. Независимо от «линейки» ножи отличаются прочностью и высоким качеством, что позволяет использовать их как универсальные на обычной кухне, так и профессионалами.
  3. Заточка всех ножей проходит три стадии:
    • правка режущей кромки, с помощью крупнозернистого водного камня;
    • основная заточка, с использованием мелкозернистого;
    • доводка, для нее используется камень с зернистостью от 3000.
  4. Благодаря материалам рукояти ножи сделаны максимально безопасными, так как выскользнуть из рук они не могут. Сделаны они наиболее удобными для простого обывателя и для профессиональных поваров.
  5. Инновационные высококачественные лезвия позволяют ножу долго оставаться острым. Повышается срок его эксплуатации.

При выборе ножа не стоит жалеть денег. Совершив дорогую покупку один раз, вы сэкономите гораздо больше. Ножи фирмы Samura — легендарное самурайское качество для Вашей кухни.

Видео обзор ножей Samura

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Выпускной в Карпатах

Приглашаем в Карпаты отпраздновать выпускной: квест, дискотека, замки и не только ждут ...

Выходные в Берегово + Львов

Проведите незабываемые выходные в украинском Будапеште - Берегово. Помимо возможности три дня ...

Очаровательная Винница и ее тайны

Насыщенная двухдневная обзорная экскурсия в Винницу с посещением шоу фонтанов, музеев Пирогова ...

Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

На склоне гор: Пилипец + Синевир + Хуст и Долина нарциссов

Неспешный релакс-тур в Карпаты на майские праздники.Вас ждут Пилипец, Синевир, Хуст и ...

Закарпатская сказка на Пасху

Экскурсионно-оздоровительный тур "Закарпатская сказка на Пасху" - заряд позитива и бодрости. Выезд ...

Магия Закарпатья + Львов

Заняты поиском тура на выходные, в рамках которого в любое время года ...

Полтавские вытребеньки

Двухдневный тур на Полтавщину. Посещение Диканьки, музея Гончарства и музея Свадьбы. Обзорные ...

Полеты на парапланах в Киеве

Полеты на парапланах – это 15-ти минутное путешествие в небе на высоте ...

Полеты на парапланах в Бакоте

Полет на параплане в Бакоте позволит не только осуществить давнишнюю мечту, но ...

Читайте также:

Сайт zakvaski.com — супермаркет здоровья

Закваски VIVO - это гарантия того, что ваш организм получит нужное количество полезных веществ, а на столе каждый ...

ТОП-12 самых полезных видов растительного масла!

Мы прекрасно осведомлены об оздоравливающих качествах масла оливы и подсолнечника, но существуют и другие масла с повышенным содержанием ...

Соус к мясу: подбираем идеального “партнера”

Соусы, благодаря богатству своих разновидностей, заслужили отдельный раздел в кулинарии. Прежде чем выбрать подходящее дополнение к блюду, стоит ...