Мясо страуса


Мясо страуса считается самым высококачественным мясом. По своим качествам, страусиное мясо конкурирует с говяжьим филе. При этом жиров и и холестерина в нем содержится почти в два раза меньше, чем в говядине, курятине и свинине. Не удивительно, что мясо страуса все больше привлекает гурманов и людей, которые думают о своем здоровье.

Мясо страуса

Источник фото: nebo-rest.com

Мясо страуса

Мясо страуса характеризуется низким содержанием холестерина — 32 мг на 100 г, высоким содержанием белка — 22%, низким содержанием жира — 1.2% и богатым набором микроэлементов. Но даже при том, что жира в нем мало, при приготовлении мясо страуса остается мягким исочным. При этом времени на приготовление требуется совсем немного. А блюда получаются деликатными на вкус.

Страусиное мясо рекомендуют употреблять людям с повышенным артериальным давлением, сердечной недостаточностью, сахарным диабетом, анемией и в послеоперационный период.

В приготовлении мясо страуса очень хорошо сочетается с разнообразными специями. И блюд из этого деликатеса можно приготовить огромное количество: стейки, отбивные, котлеты, шиш-кебабы, мясо на гриле и множество других. Желающие отведать мясо страуса могут посетить страусиную ферму, на которой предлагаются блюда из страусятины, а также коронное блюдо – гигантская яичница из яйца страуса.

Автор: Юлия Коваленко

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Фестиваль повітряних куль в Кам’янець-Подільському

Тур вихідного дня на Фестиваль повітряних куль в Кам'янець-Подільський з Києва. 2-4 ...

Фестиваль воздушных шаров в Каменец-Подольском

Тур выходного дня на Фестиваль воздушных шаров в Каменец-Подольский. 2-4 октября 2020 ...

Картины на холсте ー отличная идея для подарка со вкусом

Чтобы памятные даты не пылились в фотоальбоме, лучшим выходом станет картина в ...

Радуем близких с «Donum»

Ищите необычный подарок для близкого человека? Хотите удивить, но не никаких идей? ...

Екскурсія в парк Олександрія + парк «Золотий фазан»

Ви відвідаєте найбільший і красивий дендропарк України, а також сучасний зоопарк з ...

Экскурсия в парк Александрия + парк «Золотой фазан»

Вы посетите самый большой и красивый дендропарк Украины и современный зоопарк с ...

Легенди гранітних берегів (1 день)

Красота и величество гранитных берегов Житомирской области. Карьеры, скалы, парки и усадьбы ...

Легенды гранитных берегов (1 день)

Красота и величество гранитных берегов Житомирской области. Карьеры, скалы, парки и усадьбы ...

Очень модная экскурсия. Музей костюма и стиля

Узнать все о моде прошлых лет поможет “Очень модная экскурсия", которая ...

Дитяча екскурсія «Місто казкових тварин»

Чи знаєте ви, що у нашому місті живе багато казкових тварин? Часто ...

Читайте также:

Все о черном деликатесе

Черная икра – это один из самых изысканных деликатесов мира. Ценный состав, необычный вкус, ограниченное количество и высокая ...

Шафран — самая дорогая специя в мире

Настоящие гурманы знают, какое весомое место в приготовлении блюд занимают правильно подобранные специи. Один из самых дорогих в ...

Черный арбуз

Уже давно черный арбуз считается одним из самых дорогих и популярных деликатесов мира. В чем его особенность? С ...

Розробка сайту:

веб-студія Simplify

Просування і розвиток:

діджитал агенція Контент-Маркетинг