Тигровые креветки


Тигровые креветки – это необычайно вкусное лакомство и настоящий подарок для гурманов из глубины морей. Это изысканный деликатес обладает нежным и вкусным мясом. Тигровые креветки отличаются своими крупными размерами – в длину они могут достигать 15-36 см.

Источник фото: morepochemu.ru

Тигровые креветки относятся к разряду диетических продуктов, которые помогают сбросить лишний вес. В составе мяса креветки содержится калий, кальций, железо, цинк, йод, сера, витамины РР и В12, жирная кислота Омега-3 Регулярное употребление креветок помогает укрепить иммунитет, костную и сердечно-сосудистую систему, улучшить состояние волос и кожи.

Тигровые креветки могут выступать в роли самостоятельного блюда или же использоваться в салатах, супах и горячих блюдах.

При выборе тигровой креветки, стоит отдать предпочтение тем, которые находятся в упаковке, а не продаются на развес. Панцирь креветки должен быть блестящим, а не засохшим. Черная голова, бугры и желтоватое мясо – признак испорченного продукта.

Как приготовить тигровые креветки

Классический способ приготовления тигровых креветок – это варка. Для приготовления, нужно взять большую кастрюлю с водой, довести до кипения и посолить. Для вкуса можно добавить в воду перец горошком, лавровый лист, сок половинки лимона, несколько зубчиков чеснока и ложку томатной пасты.

Тигровые креветки нужно промыть холодной водой, чтобы смыть мусор и лед. В кипящую воду опустить креветки, убавить огонь и варить 3-5 минут. Креветки нельзя переваривать, иначе мясо станет резиновым.

Также тигровые креветки можно пожарить. Для этого на разогретую сковородку нужно налить оливковое масло и поджарить на нем мелко нарезанный чеснок. Добавить креветки и жарить в течение 4-7 минут. Перед подачей креветки можно украсить зеленью и полить соусом.

Автор: Юлия Коваленко

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Винница + фонтан ROSHEN (2 дня)

Живописная Винница и самый большой светомузыкальный фонтан Европы. Музей-скансен Пирогова и покрытая ...

Закарпатский вояж. Тур по Закарпатью

“Закарпатский вояж” - шестидневный тур в Закарпатье. Вы увидите исторические памятники, ...

Средневековое наследие. Тур по замкам Западной Украины

Хотите побывать в Средневековье? Тур по замкам Западной Украины – именно то ...

Трипольский круг. Экскурсия в Канев, Переяслав-Хмельницкий и Ржищев

Хотите интересно провести выходной день? Однодневный экскурсионный тур «Трипольский круг» - увлекательное ...

Бакотский скальный монастырь

Бакотский скальный монастырь в Хмельницкой области, находится на территории бывшего села Бакота, ...

Фестивали воздушных шаров в Украине 2018

Фестивали воздушных шаров в Украине, которые пройдут в 2018 году. Когда и ...

Полеты на воздушных шарах в Переяславе-Хмельницком

Мечтаете полетать на воздушном шаре? Пришло время воплотить мечту в жизнь! Совершите ...

Фестиваль воздушных шаров в Умани

С 24 по 28 сентября в Умани пройдет фестиваль воздушных шаров ...

Фестиваль воздушных шаров в Харькове

В августе, специально к Дню города, в Харькове пройдет фестиваль воздушных шаров. ...

Фестиваль воздушных шаров в Белой Церкви

Тур из Киева в Белую Церковь на фестиваль воздушных шаров - это ...

Читайте также:

Все о черном деликатесе

Черная икра – это один из самых изысканных деликатесов мира. Ценный состав, необычный вкус, ограниченное количество и высокая ...

Шафран — самая дорогая специя в мире

Настоящие гурманы знают, какое весомое место в приготовлении блюд занимают правильно подобранные специи. Один из самых дорогих в ...

Черный арбуз

Уже давно черный арбуз считается одним из самых дорогих и популярных деликатесов мира. В чем его особенность? С ...