Для чего нужен кухонный комбайн и причины купить его для домашней кухни
На первый взгляд кухонный комбайн — это устройство, без которого можно обойтись. Но на самом деле он просто незаменим в приготовлении будничных и праздничных блюд. Более того, один Кенвуд комбайн может заменить огромное количество кухонной техники. Что уж говорить о том, что он значительно облегчает жизнь домохозяйки. Чем же хорош кухонный комбайн и какие функции он может выполнять, читайте в нашей статье.
Кухонный комбайн vs Кухонные гаджеты
Давайте сравним, чем кухонный комбайн отличается от единичных кухонных гаджетов:
1. Место. Комбайн занимает мало места, в то время как всевозможные кухонные приборы размещаются по всей кухне.
2. Время. По времени кухонный комбайн значительно быстрее справляется с поставленной задачей, чем другие приборы.
3. Очищение. После использования комбайна достаточно вымыть ножи и емкость, а вот чтобы воспользоваться другими приборами их часто приходится собирать и разбирать заново.
4. Цена. Как правило, кухонные комбайны стоят дороже, но если взять во внимание соотношение цены и качества, то выбор будет очевидным.
Функции кухонного комбайна
Как уже было сказано выше, один комбайн в состоянии заменить несколько приборов. Давайте же рассмотрим от каких приборов вы сможете освободить полки в кухонном шкафу.
Мясорубка
С помощью специальной насадки вы сможете измельчить мясо мелко или крупно, что зависит от типа ножа. Мясорубка в кухонном комбайне ничем не отличается от обычной электронной мясорубки.
Блендер
Это одна из самых полезных насадок комбайна, ведь она позволяет:
- сделать пюре для маленьких детей;
- приготовить всевозможные смузи, соусы и коктейли;
- измельчить лед для напитков.
И что самое главное — все за считанные секунды!
Тестомешалка
Не все комбайны оснащены данной функцией, поэтому если вы часто готовите тесто, обратите внимание на ее наличие. Насадка для этой функции выглядит как изогнутый крюк и отлично справляется с тестом разной консистенции. Она равномерно перемешивает муку и яйца с водой, не оставляя ничего лишнего на стенках емкости. С тестомешалкой вы легко приготовите тесто на пельмени или вареники хоть на всю неделю.
Взбивание
Несмотря на то, что с этой функцией справляется миксер, кухонный комбайн может лучше и быстрее взбить те же белки. У некоторых комбайнов данная насадка выглядит как венчик, а у некоторых, как волнистый диск.
Соковыжималка
Соковыжималка бывает нескольких видов: обычный пресс для цитрусовых или центрифужный гаджет для выдавливания сока. С их помощью вы легко приготовите стаканчик сока утром или же надавите сок для консервации.
Нарезка
Кухонный комбайн отлично подходит для того, что так непросто сделать самому, например, нарезать овощи одинаковыми кусочками. Именно для этого пригодятся насадки для нарезки соломкой, кубиками или слайсами. С их помощью вы подготовите картофель для приготовления картофеля-фри, или нарежете свеклу и морковь на борщ.
Шинковка
Всем хозяйкам известно, как непросто мелко нашинковать капусту для борща или для засолки. Это не только трудоемко, но и опасно для пальцев. Со специальной насадкой вы навсегда забудете про эту проблему. И что особо радует — ваша капуста будет выглядеть идеально.
Другие функции
Помимо вышеперечисленных функций, кухонный комбайн может выполнять такие задачи:
- изготовление домашней лапши;
- формирование колбасок;
- кофемолка;
- очищение овощей.
Какие функции вы выберете, зависит только от ваших потребностей. При покупке важно все взвесить и выбрать тот комбайн, который станет надежным помощником, а не будет просто занимать место на кухне.