Крюшон


В жаркую летнюю пору так хорошо посидеть в тени и насладиться прохладным напитком с множеством фруктов и холодной минеральной водой. Если вечером вы хотите расслабиться и отдохнуть, к тому же выпить чего-то вкусненького, утоляющего жажду, тогда Relax.com.ua предлагает вам попробовать крюшон – прекрасный прохладительный напиток.

Крюшон, в переводе с французского, означает кувшинчик. И родиться этот необычный напиток мог, конечно же, только во Франции. Когда после шумных приемов аристократы отправлялись отдыхать, прислуга начинала свой нелегкий труд. После таких празднеств всегда оставались открытые и недопитые бутылки вина, шампанского и других напитков, а также соков. Вот прислуга и развлекала себя, смешивая разнообразные напитки в одном бокале, добавляя туда различные фрукты и соки. Так и появился крюшон, который очень быстро завоевал популярность не только во Франции.

Крюшон

Источник фото: smakplus.com

Крюшон – это напиток, в котором вы можете проявить всю свою фантазию и сообразительность. Смешивая разнообразные алкогольные напитки, соки и фрукты, можно создать свой собственный напиток с неповторимым вкусом и ароматом.

Читайте также: 10 лучших напитков во время летней жары

Существует множество рецептов крюшона и даже есть специальный рецепт классического напитка, но не бойтесь экспериментировать, выискивая свой непревзойденный вкус. Relax.com.ua познакомит вас с интересными и, безусловно, очень вкусными рецептами крюшона!

При таком ответственном, хотя и не очень сложном процессе приготовления крюшона следует запомнить, что это прохладительный напиток. Соответственно, его температура должна быть не более 8–10 градусов, и не стоит в него добавлять лед, поскольку, когда кубики льда начнут таять, они разбавят напиток и сделают его более водянистым, что весьма негативно отразится на его вкусовых качествах. Поэтому просто охладите отдельно ингредиенты для крюшона, а также поставьте готовый напиток в холодильник на полчаса перед употреблением.

Классический крюшон готовят из слабоалкогольных столовых и игристых вин, соков, свежих и консервированных фруктов, также используют ликеры, сиропы и газированную воду. В классическом крюшоне всегда присутствует вишня – для цвета и вкуса.

Подают крюшон в специальных бокалах – крюшонницах, но иногда его можно подать в половинке арбуза, дыни или ананаса. И к напитку, конечно же, обязательно подается специальная ложка с длинной ручкой.

Читайте также: Как выбрать арбуз

Еще один совет если вы подаете крюшон с шампанским, то посуда должна быть неокисляющаяся.

Как Relax.com.ua говорил выше, существует множество рецептов этого напитка, к тому же в настоящее время все больше этот напиток делают безалкогольным. Мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом классического крюшона и его не менее вкусного безалкогольного варианта.

Для классического крюшона понадобится:

  • 500 грамм любых фруктов по сезону;
  • 200 грамм сахара, если используете сухое вино. (если же вино полусладкое или сладкое, количество сахара, разумеется, стоит уменьшить, чтобы напиток не оказался приторным);
  • 1 бутылка столового вина;
  • 100 мл коньяка;
  • 1 бутылка шампанского. (кстати, шампанское вполне можно заменить минеральной газированной водой).

Фрукты мелко порезать и сложить в одну большую стеклянную емкость. Затем туда же всыпать сахар и вылить вино, коньяк и шампанское (или газированную воду). Все перемешать.

Не забудьте перед готовкой охладить все компоненты.

Если напиток остался, его можно некоторое время хранить в холодильнике.

Рецепт безалкогольного апельсинового крюшона

На 1 порцию понадобится:

  • 1 апельсин;
  • 1 стакан свежевыжатого апельсинового сока;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 100 мл минеральной газированной воды.

Дольки апельсина почистить от мембран и порезать на части. Затем сложить на дно крюшонницы и посыпать сахаром. Сверху налить охлажденный апельсиновый сок и хорошо перемешать, чтобы сахар растаял. В эту смесь добавить воду. Подавать с соломинкой и специальной ложкой.

Relax.com.ua желает вам приятного аппетита!

Автор: Irina Shevchenko

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Новогоднее рандеву на Подолье — тур из Львова

Хотите встретить Новый год 2020 незабываемо? Красота Подолья, замки в Микулинцах и ...

От Манявы до Драгобрата — новогодний тур по Карпатам из Львова

Поездка по поживописным Карпатским местам, наполненным артефактами. Комфортный автобус, ночевка в уютной ...

Новогодний визит в Париж

Новогодний тур в Париж из Львова – это возможность провести этот чудесный ...

Новый год по-унгваръски

...

Рождество на полоныне (3 дня)

Проживание, питание, экскурсии, праздничный ужин – всё уже продумано для вас! Осталось ...

Новогодняя Магия Закарпатья

Заняты поиском тура, в рамках которого на Новый год можно посетить интересные ...

Новогодний Тур «Все в Шоколаде 2020»

Красивое и вкусное путешествие в Винницу: в канун Нового года вы насладитесь ...

Горнолыжный тур на Буковель в будние дни (4 дня катания)

Автобусные туры из Киева в Буковель 2017 по будним дням. Выезд каждую ...

Занимайтесь фитнесом и экономьте свое время вместе с фитнес клубом hiitworks

Фитнес клуб https://hiitworks.com - место, где цели достигаются и остаются с вами. ...

Новый год по-венски — тур в Черновцы (3 дня)

Встреча нового 2020 года в Черновцах – «маленькой Вене»! Праздник, который запомнится ...

Читайте также:

Белый чай – напиток императоров

Белый чай – самый нежный, изысканный и полезный. Что это за напиток и почему его обожают в Китае? ...

Топ-9 полезных свойств кофе

Многие годы вы слышали, что кофе вреден, но мы постараемся развеять миф. Употребление кофе, который можно приобрести в ...

Яблочный сидр: особенности напитка и секреты его популярности

Яблоки — это кладезь витаминов и микроэлементов. Плоды используются и в быту, и на предприятиях. Сделать из этих ...