Зеленый чай. Все о зеленом чае


Зеленый чай — это не только вкусно, но и полезно! В этой статье читайте все самое интересное о зеленом чае.

Зеленый чай

Источник фото: www.shutterstock.com

Чайные клубы Киева. Где выпить зеленый чай.

Откуда и когда пришёл к нам зелёный чай?

Впервые зеленый чай появился в Китае. Существует версия, что целебные свойства чайного листа обнаружил первый китайский естествовед Шэнь-нун, изучавший свойства растений, поедая их. Однажды такой опыт едва не стоил ему жизни, но, съев чайный лист, мудрец сам того не ведая вывел из организма все токсины. Заваривать чай научились лишь в  XIV веке, а в России зеленый чай появился лишь в XVII веке. Более известен в наших странах был черный чай, но в 90-х годах XX века зеленый чай снова стал обретать популярность. В первую очередь это было связано с его лечебными свойствами.

Состав и технология зеленого чая

Разница между черным и зеленым чаем состоит в том, что последний не ферментируется, а это позволяет сохранить полезные вещества в первозданном виде. В состав зеленого чая входит около 300 веществ, что делает его таким полезным.

В чем польза зеленого чая

Зеленый чай расширяет сосуды, стимулирует кровообращение и обмен веществ, нормализует работу нервной системы, улучшает работу мозга. Также полезен зеленый чай при кишечных отравлениях, нарушении пищеварением и даже простуде. Он ускоряет разложение холестерина и жиров в крови, что позволяет бороться с лишним весом.

Противопоказания по зеленому чаю

Из-за того, что в составе зеленого чая есть кофеин, не стоит увлекаться этим напитком людям с повышенным давлением и заболеваниями ЖКТ. Крепкий чай не рекомендуется употреблять перед сном, а также людям с проблемами щитовидной железы. В особенности следует избегать частого употребления зеленого чая при высокой температуре, заболеваниях почек, повышенной нервной возбудимости, бессоннице, а также во время беременности при склонности к токсикозам.

Читайте также: Какой чай пить. Виды и сорта чая.

Как правильно заваривать зеленый чай

Положите несколько щепоток заварки в чайник и залейте очень горячей водой, но не кипятком, чтобы сохранить вкусовые качества. Настаиваться зеленый чай должен вдвое дольше черного. Считается, что молоко и сахар плохо сочетаются з зеленым чаем, в отличие от меда. Заваривать напиток можно до трех раз.

Интересные факты о зеленом чае:

При повторной заварке содержание кофеина в нем сокращается до 20%.

Зеленый чай обладает антираковыми свойствами.

Выпивая 2-3 чашки зеленого чая в день, Вы снижаете риск развития инфаркта миокарда на 50%.

Несмотря на очевидные преимущества зеленого чая, постарайтесь не злоупотреблять этим напитком, чтобы не обратить его свойства во вред. Обратите внимание также на то, что вышеизложенная информация не относится к пакетированному зеленому чаю, польза которого весьма сомнительна. На экономьте на здоровье и пейте зеленый чай с удовольствием!

Автор: Антон Чернецкий

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Гид по Мадриду. Куда отправиться и что посмотреть?

Испанская столица припасла много развлечений и интересных мест для всех любителей отправиться ...

Выходные на Драгобрате

Хотите провести незабываемые выходные? Тогда вас ждет 3 дня катания на самом ...

Первое путешествие Словакией

Если вы еще не были в Словакии, предлагаем вам начать знакомство с ...

Говерла + Петрос за 3 дня

Приглашаем вас покорить две наивысшие точки Карпат - Петрос и Говерлу в ...

Тур в Венецию, Вену, Верону и Будапешт (5 дней)

5 дней красоты, романтики и незабываемых впечатлений ждут вас в увлекательном автобусном ...

Неделя в Трускавце (7 дней)

Берегово, Дрогобыч, Золочев, Львов, Мукачево, Олесько, Подгорцы, Синевир, Сходница и Трускавец ждут ...

Must see – Амстердам! (6 дней)

Приглашаем вас отправиться в увлекательное путешествие - шестидневный тур "Must see – ...

Экскурсия на Сорочинскую ярмарку. Все на ярмарку! (1 день)

Хотите окунуться в атмосферу народных традиций, погулять среди исторических сельских “хатынок”, отведать ...

Вино, море, пляж и пансионат — отдых в Коблево в 2019 году

Отдых в Коблево можно провести по-разному. Если ищите демократические цены, то одна ...

Берегово+Львов на День Конституции

Спа-отдых в Берегово и интересное Закарпатье — замки, Мукачево, Ужгород, Львов. ...

Читайте также:

Топ-9 полезных свойств кофе

Многие годы вы слышали, что кофе вреден, но мы постараемся развеять миф. Употребление кофе, который можно приобрести в ...

Яблочный сидр: особенности напитка и секреты его популярности

Яблоки — это кладезь витаминов и микроэлементов. Плоды используются и в быту, и на предприятиях. Сделать из этих ...

Чайная New Tea — место, где чай пьют правильно

Чайная "New Tea" - островок тепла и уюта, где вы насладитесь ароматнейшим чаем и экзотическими десертами. ...