Блины с творогом


Блины — кулинарное блюдо, которое готовится из жидкого теста и выливается на сковороду для обжаривания. Традиционный блин имеет круглую форму. Подаются блины с разными закусками и начинками, которые в них и заворачивается. Одним из самых популярных видов блинов с начинкой являются блины с творогом.

Блины с творогом

Как приготовить блины с творогом. Готовить дома.

Для приготовления блинов с творогом растираем яйца с солью и сахаром, добавляем просеянную муку. Далее перемешиваем таким образом, чтобы во всей массе не было комков. Постепенно вливаем молоко и добавляем растительное масло.

Посыпаем сковороду солью, разогреваем начинаем жарить наши блины. Когда блинчик начнет подниматься по краям, снимаем его и переворачиваем.

Для приготовления начинки хорошо растереть творог, добавляем сливочное масло, яйцо, ванилин и сахар. Тщательно перемешиваем.

В готовые блины заворачиваем начинку. Блинчики можно свернуть трубочкой, конвертиком или треугольничком. Затем обжариваем блины с творогом на растительном масле.

Блины с творогом. Рецепт

— для теста

  • 2 стакана молока;
  • 2 стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль (по вкусу).

— для начинки

  • 500 грамм творога;
  • 2 чайные ложки сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • ванилин (по вкусу).

Блины с творогом — это блюдо знакомое нам с детства; это самое приятное украшение праздничного стола и незаменимый атрибут весеннего праздника масленицы. Блины с творогом сытны, питательны и необычайно вкусны.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Фестивали воздушных шаров в Украине 2018

Фестивали воздушных шаров в Украине, которые пройдут в 2018 году. Когда и ...

Полеты на воздушных шарах в Переяславе-Хмельницком

Мечтаете полетать на воздушном шаре? Пришло время воплотить мечту в жизнь! Совершите ...

Фестиваль воздушных шаров в Умани

С 24 по 28 сентября в Умани пройдет фестиваль воздушных шаров ...

Фестиваль воздушных шаров в Харькове

В августе, специально к Дню города, в Харькове пройдет фестиваль воздушных шаров. ...

Фестиваль воздушных шаров в Белой Церкви

Тур из Киева в Белую Церковь на фестиваль воздушных шаров - это ...

Дикарь Forever

2, 16 и 24 февраля в киевском кинотеатре "Кинопанорама" состоится показ всемирно ...

Монологи вагины

6, 7 и 8 февраля в Большом зале Кинопанорамы пройдет показ ...

Фестиваль воздушных шаров в Сходнице

Тур из Киева на Фестиваль воздушных шаров в Сходнице - это уникальная ...

Нино Катамадзе & Insight

20 апреля на сцене МЦКИ "Октябрьский Дворец" выступит Нино Катамадзе & ...

Vivienne Mort

Их любят звезды отечественной сцены. А из-за имени их считают гостями с ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...