Блины с творогом


Блины — кулинарное блюдо, которое готовится из жидкого теста и выливается на сковороду для обжаривания. Традиционный блин имеет круглую форму. Подаются блины с разными закусками и начинками, которые в них и заворачивается. Одним из самых популярных видов блинов с начинкой являются блины с творогом.

Блины с творогом

Как приготовить блины с творогом. Готовить дома.

Для приготовления блинов с творогом растираем яйца с солью и сахаром, добавляем просеянную муку. Далее перемешиваем таким образом, чтобы во всей массе не было комков. Постепенно вливаем молоко и добавляем растительное масло.

Посыпаем сковороду солью, разогреваем начинаем жарить наши блины. Когда блинчик начнет подниматься по краям, снимаем его и переворачиваем.

Для приготовления начинки хорошо растереть творог, добавляем сливочное масло, яйцо, ванилин и сахар. Тщательно перемешиваем.

В готовые блины заворачиваем начинку. Блинчики можно свернуть трубочкой, конвертиком или треугольничком. Затем обжариваем блины с творогом на растительном масле.

Блины с творогом. Рецепт

— для теста

  • 2 стакана молока;
  • 2 стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль (по вкусу).

— для начинки

  • 500 грамм творога;
  • 2 чайные ложки сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • ванилин (по вкусу).

Блины с творогом — это блюдо знакомое нам с детства; это самое приятное украшение праздничного стола и незаменимый атрибут весеннего праздника масленицы. Блины с творогом сытны, питательны и необычайно вкусны.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Пошлая Молли

17 ноября в столичном клубе Stereo Plaza выступят обладатели премии “Jagermeister Music ...

Шарль Азнавур

20 октября в Национальном дворце искусств "Украина", впервые в Украине, выступит легендарный ...

Новогодний отдых в Закарпатье

Новогодний отдых в Закарпатье в отеле "Виноградів" - праздник, который запомнится надолго. ...

Золотая осень во Львове и тайны столицы Белых хорватов

Мы соединили в одном туре осеннюю романтику средневекового Львова и посещение уникального ...

Путешествие в Каменное село

Не упустите возможность наполниться чистотой живительной Силы! Покупайте билеты на тур выходного ...

Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

6 дней в новогодних Карпатах

Магия зимних Карпат делает седые кряжи настоящим сказочным краем, открыть который вам ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Мастер-класс по лепке цветов из холодного фарфора

Лепка из холодного фарфора: мастер-класс. Создание цветов из холодного фарфора своими руками. ...

РОК-Симфония

16 и 17 марта в Национальном дворце искусств "Украина" состоится невероятный концерт, ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...