Блины с творогом


Блины — кулинарное блюдо, которое готовится из жидкого теста и выливается на сковороду для обжаривания. Традиционный блин имеет круглую форму. Подаются блины с разными закусками и начинками, которые в них и заворачивается. Одним из самых популярных видов блинов с начинкой являются блины с творогом.

Блины с творогом

Как приготовить блины с творогом. Готовить дома.

Для приготовления блинов с творогом растираем яйца с солью и сахаром, добавляем просеянную муку. Далее перемешиваем таким образом, чтобы во всей массе не было комков. Постепенно вливаем молоко и добавляем растительное масло.

Посыпаем сковороду солью, разогреваем начинаем жарить наши блины. Когда блинчик начнет подниматься по краям, снимаем его и переворачиваем.

Для приготовления начинки хорошо растереть творог, добавляем сливочное масло, яйцо, ванилин и сахар. Тщательно перемешиваем.

В готовые блины заворачиваем начинку. Блинчики можно свернуть трубочкой, конвертиком или треугольничком. Затем обжариваем блины с творогом на растительном масле.

Блины с творогом. Рецепт

— для теста

  • 2 стакана молока;
  • 2 стакана муки;
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль (по вкусу).

— для начинки

  • 500 грамм творога;
  • 2 чайные ложки сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • ванилин (по вкусу).

Блины с творогом — это блюдо знакомое нам с детства; это самое приятное украшение праздничного стола и незаменимый атрибут весеннего праздника масленицы. Блины с творогом сытны, питательны и необычайно вкусны.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Кукла-мотанка

Хотите провести время с пользой? Посетите мастер-класс по созданию куклы-мотанки! Детали и ...

Закарпатский Уикенд

Тур на выходные в Закарпатье. Посещение Ужгорода, Мукачево, Берегово. Экскурсии, купание в ...

Рождественские Легенды Гуцульщины + Буковель и Черновцы

Тур "Рождественские легенды Гуцульщины + Буковель и Черновцы" подарит вам заряд ...

Новогодние праздники в Украине: что, где, почем?

Самые различные новогодние туры по Украине. Выберите для себя самый лучший вариант ...

Андреевский спуск и Мастер

Хотите посмотреть на Андреевский спуск глазами Булгакова? Приглашаем вас на прогулку, во ...

История искусств для детей

Как побудить маленького сорванца любить искусство? Как расширить кругозор ребенка, попутно раскрыв ...

Старый новый Ивано-Франковск и древний Галич

Тур в Ивано-Франковск, посещение знаковых мест Галичины. Экскурсионная программа, музеи, Галицкий парк. ...

Рождественские каникулы на Драгобрате 2018

Тур Рождественские каникулы на Драгобрате окунет вас в фантастическую атмосферу Рождества Христова ...

Курорт «Захар Беркут»

"Захар Беркут" - это небольшой, но очень уютный горнолыжный комплекс, который находится ...

Зимнее восхождение на Говерлу

Восхождение на Говерлу – это нелегко, но очень волнующе и захватывающе. Такие ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...