Что приготовить ребенку. Полезные блюда


Не секрет, как иногда бывает трудно накормить ребенка! И только интересное, красиво и необычно оформленное блюдо может привлечь его внимание. Но помимо красоты, оно должно быть еще и полезным. Развивающийся детский организм нуждается в большом количестве энергии для интенсивного роста, поэтому очень важно, чтобы вместе с пищей ребенок получал достаточное количество питательных веществ, так необходимых ему для правильно развития.

Relax.com.ua предлагает вам несколько интересных и простых рецептов, которые помогут накормить ребенка без проблем. Это вкусно и полезно!

Картофельные клецки

Картофельные клецки

Источник фото: www.liveinternet.ru

Картофель – просто уникальный продукт, из которого можно приготовить невероятное множество блюд, и он содержит большое количество полезных для растущего организма веществ таких, как витамин С, фосфор, кальций, железо и калий.

Relax.com.ua знакомил вас с несколькими рецептами блюд из картофеля, и надеемся, что картофельные клецки придутся по вкусу и детям и взрослым.

Для приготовления этого блюда понадобится:

— 500 грамм картофеля;

— 100 грамм моркови;

— 2-3 яйца;

— 50 грамм муки;

— сметана или другой соус.

Почистить картофель и морковь, нарезать небольшими кусочками и отварить до готовности.

Затем слить воду и хорошо помять. Дать полностью остыть.

В остывшее овощное пюре добавить яйца, муку, посолить и хорошо перемешать.

Отделить от полученного теста кусочек, скатать его колбаской и нарезать небольшие одинаковые кусочки.

Вскипятить отдельно воду. Подсолить, а затем аккуратно опустить в кипящую воду клецки. Варить их нужно не более 1-2 минут. То есть, как всплывут на поверхность, так и готовы.

Выловить клецки и сложить на тарелку.

Можно залить сметаной или другим приготовленным на ваш вкус соусом. Украсить зеленью, помидорками или кусочками огурчика.

Картофельные клецки можно подавать как отдельное блюдо, либо как гарнир.

А чтобы картофельные клецки стали еще интереснее их можно слегка обжарить на подсолнечном масле. Тогда они будут золотистыми!

Relax.com.ua предлагает вам познакомиться с еще одним блюдом, которое сможет разнообразить меню вашего ребенка.

Мясное суфле

Мясное суфле

Источник фото: forum.puzkarapuz.org

Всем известно как важно мясо в рационе ребенка, но не всегда он хочет его есть, ссылаясь на то, что не может прожевать. Решить эту проблему поможет мясное суфле, которое понравится не только детям, но и взрослым.

Для мясного суфле понадобится:

— 300 грамм отварного мяса (лучше взять курицу, кролика или молодую говядину);

— 100 грамм белого хлеба без корки;

— 2 яйца;

— 30 грамм сливок;

— зелень укропа и петрушки;

— соль.

Отварное мясо перемалываем на мясорубке. Затем складываем его в блендер и добавляем яйца, размоченный в сливках хлеб, соль и мелко порезанную зелень.

Хорошо все взбиваем. Выкладываем в форму, смазанную подсолнечным маслом, и запекаем в духовке 20-25 минут.

Relax.com.ua желает Вам и Вашим детям приятного аппетита!

Автор: Irina Shevchenko

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Шарль Азнавур

20 октября в Национальном дворце искусств "Украина", впервые в Украине, выступит легендарный ...

Новогодний отдых в Закарпатье

Новогодний отдых в Закарпатье в отеле "Виноградів" - праздник, который запомнится надолго. ...

Золотая осень во Львове и тайны столицы Белых хорватов

Мы соединили в одном туре осеннюю романтику средневекового Львова и посещение уникального ...

Путешествие в Каменное село

Не упустите возможность наполниться чистотой живительной Силы! Покупайте билеты на тур выходного ...

Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

6 дней в новогодних Карпатах

Магия зимних Карпат делает седые кряжи настоящим сказочным краем, открыть который вам ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Мастер-класс по лепке цветов из холодного фарфора

Лепка из холодного фарфора: мастер-класс. Создание цветов из холодного фарфора своими руками. ...

РОК-Симфония

16 и 17 марта в Национальном дворце искусств "Украина" состоится невероятный концерт, ...

Poets of the Fall

19 февраля в киевском клубе 'Atlas состоится концерт финской группы Poets of ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...