Торт Пинчер


Тот Пинчер или, как его еще называют, Кучерявый Пинчер — это очень красивый, приятный на вкус и незабываемый десерт, который понравится и не оставит равнодушным ни ребенка ни взрослого. Сочетание всех ингредиентов дает торту волшебный аромат, а добавление грецких орехов дарит самые очаровательные «хрустящие» ощущения.

Торт Пинчер

Как приготовить торт Пинчер. Готовить дома.

Приготовления торта Пинчер начнем с приготовления крема. Для этого берем очень-очень густую (процеженную через сито) сметану, смешиваем с сахаром и ванилином, а затем взбиваем.

Для приготовления теста взбиваем яйца, добавляем сахар, сметану, какао, соду с уксусом и муку.

Готовое тесто выливаем в застеленную бумагой форму и выпекаем около 30 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

Разрезаем корж на 2 части: 1/3 и 2/3. Для основы нашего торта Пинчер оставляем меньшую часть (1/3 коржа).

Большую часть режем на мелкие кусочки и добавляем в наш крем. Также в крем добавляем грецкие орехи и изюм. Аккуратно перемешиваем.

Получившеюся смесь крема, ломтиков коржа, орехов и изюма выкладываем на оставшуюся основу торта. Сверху заливаем торт шоколадной глазурью.

Торт Пинчер. Рецепт

— для крема:

  • 800 грамм густой сметаны;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан изюма с орехами;
  • ванилин.

— для теста:

  • 200 грамм сметаны;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 столовая ложка какао;
  • 2 яйца;
  • 2,5 стакана муки;
  • 2 чайные ложки соды, гашенные уксусом.

Вкус торта Пинчер тяжело передать словами, гораздо проще его приготовить, попробовать самому и подарить шанс насладиться самыми приятными ощущениями Вашим близким. Приготовив торт Пинчер, дайте ему как следует пропитаться: торт получится еще вкуснее и более сочным.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Национальный балет Грузии «Сухишвили»

7 и 8 марта во Дворце "Украина" пройдут концерты всемирно известного ансамбля ...

Les meilleures chansons de NOTRE DAME de PARIS

С 14 по 18 февраля во Дворце "Украина" состоится концерт-сенсация Les meilleures ...

Евгений Хмара

17 декабря на сцене дворца "Украина" выступит украинский пианист-виртуоз Евгений Хмара. ...

Загадочная Татарка

Хотите узнать больше о любимом городе? Бронируйте экскурсию «Загадочная Татарка». ...

Мастер-класс греческой кухни

На мастер-классе греческой кухни, мы раскроем все кулинарные секреты этой страны! ...

Мастер-класс тайской кухни

Мастер-класс тайской кухни в Киеве это возможность повысить свое кулинарное мастерство и ...

Мастер-класс по приготовлению капкейков и макарон

Мастер-класс по приготовлению капкейков и макарон. Какие крема и начинку можно использовать? ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Мастер-класс молекулярной кухни

Посетив мастер-класс молекулярной кухни, вы не только узнаете о необычном направлении в ...

Архитектурная летопись Киева

Эта экскурсия для тех, кто любит музыку, особенно застывшую, ведь люди сравнивали ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...