Как приготовить куриные ножки


Куриные ножки – это несложное и вкусное блюдо для сытного обеда или ужина. Блюда из птицы, в частности из курицы, очень питательны и легко усваиваются.

Куриные ножки

Как приготовить куриные ножки?

Куриные ножки можно приготовить по-разному. Предлагаем вам простой рецепт.

Для начала возьмите куриные ножки и хорошо промойте их под холодной водой. Затем обсушите. Если же вы заметили, что ножки недостаточно общипаны, стоит немного опалить над огнем каждую куриную ножку.

Обсушенные куриные ножки хорошенько натрите солью и специями. Выбор специй оставляем за вами, поскольку у всех вкусы разные. Для куриного мяса отлично подойдут черный перец, паприка, чеснок (из него нужно выдавить сок и полить им ножки), куркума, имбирь, кориандр, чили, тмин, корица и другие. Выбирать специи нужно в зависимости от того, хотите вы острое сочное мясо или же мягкое немножко сладкое.

Как только вы натерли ножки специями, оставьте их минут на десять, чтобы специи хорошо впитались в мясо. Затем смажьте куриные ножки майонезом. Теперь поместите ножки в какую-нибудь миску и поставьте в холодильник на час.

Через час достаньте из холодильника куриные ножки. Смажьте противень растительным маслом и выложите их на него. Поставьте в духовку и запекайте минут сорок при температуре 200 градусов.

Когда куриные ножки покроются золотистой корочкой, вынимайте их из духовки. Готовые куриные ножки можно украсить зеленью петрушки.

Куриные ножки. Рецепт

  • Куриные ножки – 8 шт.;
  • Специи и соль (по вкусу);
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Майонез – 5-6 ст. ложек
  • Растительное масло для жарки
  • Зелень петрушки

Аромат запеченных куриных ножек быстро соберет на кухне вашу семью. Подавать куриные ножки можно с пюре картофеля. Не забудьте также о легком салатике. Приятного аппетита!

Научиться готовить куриные ножки вы можете на кулинарных курсах Киева.

Автор: Ольга Будько

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Золотая осень во Львове и тайны столицы Белых хорватов

Мы соединили в одном туре осеннюю романтику средневекового Львова и посещение уникального ...

Путешествие в Каменное село

Не упустите возможность наполниться чистотой живительной Силы! Покупайте билеты на тур выходного ...

Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

6 дней в новогодних Карпатах

Магия зимних Карпат делает седые кряжи настоящим сказочным краем, открыть который вам ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Мастер-класс по лепке цветов из холодного фарфора

Лепка из холодного фарфора: мастер-класс. Создание цветов из холодного фарфора своими руками. ...

РОК-Симфония

16 и 17 марта в Национальном дворце искусств "Украина" состоится невероятный концерт, ...

Poets of the Fall

19 февраля в киевском клубе 'Atlas состоится концерт финской группы Poets of ...

Андрей Макаревич

22 декабря в МЦКИ "Октябрьский" состоится выступление лидера легендарной группы "Машина времени" ...

Сергей Михалок и группа Ляпис-98

15 декабря в киевском клубе Stereo Plaza состоится триумфальное возвращение легенды! Все ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...