Луковый пирог


Луковый пирог — замечательное блюдо с невероятным ароматом и незабываемым вкусом, которое легко можно назвать деликатесом. Хоть, на первый взгляд, пирог может показаться весьма своеобразным, попробовав его всего раз, Вы по достоинству оцените все его вкусовые достоинства. Главным ингредиентом пирога является лук, который и придает блюду свой особенный вкус.

Как приготовить луковый пирог

Как приготовить луковый пирог. Готовить дома.

Сперва стоит замесить тесто для нашего лукового блюда. Для приготовления первого, нижнего слоя пирога смешиваем муку, маргарин, сметану, соль и соду, а затем замешиваем тесто.

Далее чистим и режем лук, обжариваем его на растительном масле с добавлением небольшого количества мускатного ореха. Затем солим и перчим по вкусу.

На наш первый слой теста, выложенный в форме для выпекания, сверху высыпаем обжаренный лук. Затем приступаем к приготовления верхнего слоя лукового пирога: смешиваем яйца со сметаной и выливаем поверх лука.

Сверху пирог обильно присыпаем тертым сыром.

Отправляем луковый пирог в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов около 30 минут.

Луковый пирог. Рецепт

  • 1,5 стакана муки;
  • 2 стакана сметаны: 05, стакана для первого слоя и 1,5 стакана для верхнего;
  • 150 грамм маргарина;
  • 800 грамм репчатого лука;
  • 3 яйца;
  • твердый сыр;
  • 1 чайная ложка мускатного ореха;
  • соль;
  • перец;
  • сода.

Вкус лукового пирога не возможно передать словами. Попробовав данное блюдо, Вы получите самые приятные вкусовые ощущения, а приготовив пирог своим дорогим и близким — порадуете их изысканным ароматом.

Хотите научиться готовить луковый пирог? Запишитесь на кулинарные курсы в Киеве.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Каникулы в Карпатах

Трехдневный тур «Каникулы в Карпатах» - отличная возможность устроить детям нескучные школьные ...

Путешествие в Каменное село

Не упустите возможность наполниться чистотой живительной Силы! Покупайте билеты на тур выходного ...

Мастер-класс по приготовлению капкейков и макарон

Мастер-класс по приготовлению капкейков и макарон. Какие крема и начинку можно использовать? ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Мастер-класс французской кухни

Мастер-класс французской кухни с профессиональным шеф-поваром. Бронируйте кулинарный мастер-класс онлайн. ...

Горнолыжный тур на Буковель в будние дни (4 дня катания)

Автобусные туры из Киева в Буковель 2017 по будним дням. Выезд каждую ...

Рождественские вечера на хуторе близ Диканьки (3 дня)

Тур "Рождественские вечера на хуторе близ Диканьки" откроет для вас все очарование ...

Сочельник и Рождество в гуцульских Карпатах

Тур в Гуцульские Карпаты на Рождество. Праздничная программа и ужин с гуцульским ...

Куда поехать в октябре

Куда поехать в октябре, чтобы отдохнуть? Путешествия по Украине, отдых в горах, ...

Мастер-класс «Скетчбукинг»

Скетчбук – не просто мини-альбом для зарисовок. Это настоящая находка для художника, ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...