Луковый пирог


Луковый пирог — замечательное блюдо с невероятным ароматом и незабываемым вкусом, которое легко можно назвать деликатесом. Хоть, на первый взгляд, пирог может показаться весьма своеобразным, попробовав его всего раз, Вы по достоинству оцените все его вкусовые достоинства. Главным ингредиентом пирога является лук, который и придает блюду свой особенный вкус.

Как приготовить луковый пирог

Как приготовить луковый пирог. Готовить дома.

Сперва стоит замесить тесто для нашего лукового блюда. Для приготовления первого, нижнего слоя пирога смешиваем муку, маргарин, сметану, соль и соду, а затем замешиваем тесто.

Далее чистим и режем лук, обжариваем его на растительном масле с добавлением небольшого количества мускатного ореха. Затем солим и перчим по вкусу.

На наш первый слой теста, выложенный в форме для выпекания, сверху высыпаем обжаренный лук. Затем приступаем к приготовления верхнего слоя лукового пирога: смешиваем яйца со сметаной и выливаем поверх лука.

Сверху пирог обильно присыпаем тертым сыром.

Отправляем луковый пирог в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов около 30 минут.

Луковый пирог. Рецепт

  • 1,5 стакана муки;
  • 2 стакана сметаны: 05, стакана для первого слоя и 1,5 стакана для верхнего;
  • 150 грамм маргарина;
  • 800 грамм репчатого лука;
  • 3 яйца;
  • твердый сыр;
  • 1 чайная ложка мускатного ореха;
  • соль;
  • перец;
  • сода.

Вкус лукового пирога не возможно передать словами. Попробовав данное блюдо, Вы получите самые приятные вкусовые ощущения, а приготовив пирог своим дорогим и близким — порадуете их изысканным ароматом.

Хотите научиться готовить луковый пирог? Запишитесь на кулинарные курсы в Киеве.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Квест-экскурсия «Киеву грозит опасность! Миссия спасения Киева!»

Этот сюжетная квест-экскурсия, которая подойдет как детям, так и взрослым, всем кто ...

Квест-экскурсия «Вокруг стен древнего Киева»

Маршрут квест-экскурсии пролегает вдоль линий фортификаций древнего Киева. В нем задействованы ...

Квест-экскурсия «Киев из глубины веков до современности»

Эта экскурсия отлично подойдет для тех, кто впервые посещает столицу и еще ...

Новогодний квест-детектив «Кто ограбил Деда Мороза?»

Онлайн квест-экскурсия – абсолютно новый для нашей страны формат самостоятельной экскурсии. Изучайте ...

Новый год в Карпатах (6 дней)

Уникальное предложение, которое подойдёт всем – и любителям экстремального спортивного отдыха, и ...

Массажный салон «Империя»

Массажный салон "Империя" в Киеве. Адрес, телефон, дополнительная информация. ...

Дегустация виски

История появления виски, тонкости изготовления напитка, секреты – как его правильно выбирать ...

Софийский и Михайловский соборы

Во время экскурсии мы посетим Софийский и Михайловский соборы и узнаем о ...

Публичные дома Киева

На экскурсии «Публичные дома Киева» вы узнаете где в 19 ст. была ...

Мастер-класс тайской кухни

Мастер-класс тайской кухни в Киеве это возможность повысить свое кулинарное мастерство и ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...