Пирог с мясом


Пирог с мясом — самый популярный из пирогов, готовящихся на основе несладкой начинки. Существует огромное количество различных способов приготовления мясных пирогов: одни просты и под силу даже новичкам, другие технологически сложные и требуют немалых знаний в области кулинарии. Мы с Вами рассмотрим рецепт очень интересного пирога с мясом, который не уступает не одному профессиональному аналогу, но при этом довольно легок в приготовлении.

Пирог с мясом

Как приготовить пирог с мясом. Готовить дома.

Для приготовления пирога с мясом режем дольками лук, а затем тушим его, используя половину заявленного рецептом сливочного масла.

Далее добавляем фарш, перемешиваем и продолжаем тушить до полного испарения воды. Добавляем вино, соль, перец и тушим еще 15-20 минут, после чего убираем с огня и даем остыть.

Читайте также: Луковый пирог

Мелко нарезаем вареные яйца, а затем добавляем их в фарш. Также добавляем сухари и взбитые сырые яйца. Аккуратно перемешиваем.

Смазываем маслом противень и выстилаем его 2/3 нашего готового теста. Сверху выкладываем начинку, которую покрываем оставшимся тестом. Весь пирог нужно тщательно и обильно смазать сливочным маслом.

Отправляем наш мясной пирог в духовку и выпекаем около часа.

Пирог с мясом. Рецепт

  • 500 грамм теста;
  • 500 грамм фарша;
  • 3,5 стакана сливочного масла;
  • 2 стакана белого сухого вина;
  • 4 лука репчатого;
  • 3 яйца;
  • 2 вареных яйца;
  • соль;
  • перец.

Данный пирог с мясом получается невероятно вкусным и очень ароматным. При этом пирог не содержит в себе ни малейшего намека на банальность, а напротив — удивляет своей уникальностью. Приготовив такой пирог с мясом Вашим родным и близким, Вы покажете кулинарный класс высшего уровня.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Вертолетные прогулки

Захватывающая экскурсия на вертолете станет незабываемым приключением для вас и ваших близких. ...

Этническая Полтавщина (2 дня)

Автобусный тур по Полтавщине на 2 дня, в котором вы сможете увидеть ...

Экскурсия на английском

Экскурсия по Киеву на английском - отличный вариант для иностранных гостей, приехавших ...

Экскурсия на польском

Экскурсия по Киеву на польском - отличный вариант для гостей, приехавших в ...

Отель Лыбидь: прекрасные номера, удобное расположение и выгодные цены

Отель Лыбидь – прекрасный сервис, доступные цены и ненавязчивый сервис. Посетив однажды, ...

Валерий Жидков

1 апреля звезда комик-студии "95 Квартал" Валерий Жидков подарит своим поклонникам уникальное ...

Студия «Мамахохотала»

Студия "Мамахохотала" приглашает на очень веселый концерт, который пройдет на сцене Freedom ...

Бархатные Карпаты (7 дней)

Тур предусматривает возможность выбора программы: автобусные поездки в Косов, Буковель, Верховину или ...

Экскурсия на немецком

Экскурсия по Киеву на немецком - отличный вариант для гостей, приехавших в ...

АнтителА

17 ноября в Киевском Дворце спорта выступит популярная украинская группа "АнтителА". Каждый ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...