Суп из Шампиньонов


Суп из Шампиньонов — это приятный по вкусу, легкий супчик, главным ингредиентом которого являются грибы Шампиньоны. Существует великое множество грибных супов: фактически суп можно приготовить из любого вида съедобных грибов. Суп из Шампиньонов же является одним из наиболее изысканных среди всех подобных вариаций.

Суп из шампиньонов

Как приготовить суп из Шампиньонов. Готовить дома.

Для приготовления супа из Шампиньонов мелко рубим чеснок, также мелко нарезаем лук. Шампиньоны моем, чистим и разрезаем на 4 части.

Далее на разогретую глубокую сковороду кладем сливочное масло, добавляем лук, чеснок, Шампиньоны и несколько минут тушим.

Затем заливаем наши грибочки готовым бульоном и доводим до кипения. Солим и перчим по вкусу. Далее добавляем нарезанный маленькими кубиками картофель, морковь и продолжаем кипятить суп около 30 минут.

Снимаем суп с огня и даем ему хорошенько настояться (не меньше 30 минут).

Суп из Шампиньонов. Рецепт

  • 500 грамм Шампиньонов;
  • 3 лука репчатого;
  • 5 стаканов бульона;
  • 1 зубок чеснока;
  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 2-3 картофелины;
  • 1 небольшая морковь;
  • соль;
  • перец.

При подаче к столу суп можно украсить мелко нарезанными свежими Шампиньонами и зеленью. Несмотря на слегка нетрадиционный способ приготовления, суп из Шампиньонов не оставит Вас равнодушными к его вкусу. Приятного аппетита!

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

На склоне гор: Пилипец + Синевир + Хуст и Долина нарциссов

Неспешный релакс-тур в Карпаты на майские праздники.Вас ждут Пилипец, Синевир, Хуст и ...

Закарпатская сказка на Пасху

Экскурсионно-оздоровительный тур "Закарпатская сказка на Пасху" - заряд позитива и бодрости. Выезд ...

Магия Закарпатья + Львов

Заняты поиском тура на выходные, в рамках которого в любое время года ...

Полтавские вытребеньки

Двухдневный тур на Полтавщину. Посещение Диканьки, музея Гончарства и музея Свадьбы. Обзорные ...

Полеты на парапланах в Киеве

Полеты на парапланах – это 15-ти минутное путешествие в небе на высоте ...

Полеты на парапланах в Бакоте

Полет на параплане в Бакоте позволит не только осуществить давнишнюю мечту, но ...

Вертолетные прогулки

Захватывающая экскурсия на вертолете станет незабываемым приключением для вас и ваших близких. ...

Этническая Полтавщина (2 дня)

Автобусный тур по Полтавщине на 2 дня, в котором вы сможете увидеть ...

Экскурсия на английском

Экскурсия по Киеву на английском - отличный вариант для иностранных гостей, приехавших ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...