Рыбный пирог


Рыбный пирог — очень интересное и довольно приятное на вкус лакомство, которое явно придет по душе всем любителям как морской, так и речной рыбы, которая и является главным ингредиентом данного блюда. Для приготовления рыбного пирога, в принципе, можно использовать любую рыбу. Мы же с Вами рассмотрим рецепт приготовления пирога с карасями.

Рыбный пирог фото

Как приготовить рыбный пирог. Готовить дома.

Рыбный пирог готовится на основе дрожжевого теста. Для приготовления пирога можно использовать покупное тесто, но тогда Вы вряд ли сможете гарантировать его качество и вкус. Лучше всего тесто приготовить вручную, что не займет у вас много времени и усилий.

Для приготовления рыбного пирога, рыбу необходимо очистить от чешуи и всех внутренностей, а затем посолить и поперчить.

Читайте также: Луковый пирог

Далее готовое тесто разделяем на два слоя. Первый слой укладываем в смазанную маслом форму. Сверху кладем порезанный кольцами лук и рыбу. Затем солим и перчим, кладем маргарин и лавровый лист (сверху на рыбу).

Затем накрываем рыбу вторым слоем теста, защипываем края и даем немного настояться. Смазываем пирог маргарином. Далее отправляем наш пирог с рыбой в разогретую до 240 градусов духовку и выпекаем до готовности.

Пирог с рыбой. Рецепт

  • 1 кг. дрожжевого теста;
  • 750 грамм карасей;
  • 2 луковицы;
  • 100 грамм маргарина;
  • лавровый лист;
  • соль;
  • перец.

Рыбный пирог не заставит Вас разочароваться в своем выборе. Его вкус сможет приятно удивить любого гурмана. В частности, если у Вас в семье либо же среди знакомых есть рыбаки, Вы легко сможете порадовать их, приготовив подобный пирог с рыбой к столу.

Хотите научиться готовить рыбный пирог? Запишитесь на кулинарные курсы в Киеве .

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Корпоративний велоквест

Запрошуємо взяти участь 2-х годинній активній квест-грі на велосипедах, спеціально розробленої для ...

Софийский и Михайловский соборы

Во время экскурсии мы посетим Софийский и Михайловский соборы и узнаем о ...

Прогулка по Никольской

Наверняка вам известно, что вечером, перед сном, полезно прогуляться по улице и ...

Вечерняя Верхняя Лавра

Приглашаем вас на вечернюю прогулку по Киево-Печерской лавре - монастырю с наивысшей ...

Сімейний відпочинок у Країні пірамід: чому сюди варто поїхати з дітьми восени?

Єгипет — універсальна країна щодо сезонного відпочинку. Приїхавши будь-якої пори року, ви ...

SPA-тур в Трускавец

Во время четырехдневного тура вы увидите Каменецкий водопад в Сколевских бескидах, таинственные ...

Корпоративный велоквест

Приглашаем принять участие 2-х часовой активной квест-игре на велосипедах, специально разработанной для ...

Санаторий «Березовый гай» — это отдых и лечение

Жемчужиной курорта Хмельник по праву считается санаторий "Березовый гай", расположенный за городом, ...

Ресторан японской кухни «Тануки» — суши от профессионалов

Ресторан японской кухни "Тануки" в Киеве. Описание, контакты, меню. ...

Тур в Молдову: Кишинев+дегустациии (3 дня)

Приглашаем вас в трехдневный авторский тур по солнечной Молдове! Включено все, начиная ...

Читайте также:

Роллы. Коротко о вкусном

Удивительно, как быстро рисовые рулетики с морепродуктами покорили мир. Их можно заказать на ланч или к празднику, а ...

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...