Рыбный пирог


Рыбный пирог — очень интересное и довольно приятное на вкус лакомство, которое явно придет по душе всем любителям как морской, так и речной рыбы, которая и является главным ингредиентом данного блюда. Для приготовления рыбного пирога, в принципе, можно использовать любую рыбу. Мы же с Вами рассмотрим рецепт приготовления пирога с карасями.

Рыбный пирог фото

Как приготовить рыбный пирог. Готовить дома.

Рыбный пирог готовится на основе дрожжевого теста. Для приготовления пирога можно использовать покупное тесто, но тогда Вы вряд ли сможете гарантировать его качество и вкус. Лучше всего тесто приготовить вручную, что не займет у вас много времени и усилий.

Для приготовления рыбного пирога, рыбу необходимо очистить от чешуи и всех внутренностей, а затем посолить и поперчить.

Читайте также: Луковый пирог

Далее готовое тесто разделяем на два слоя. Первый слой укладываем в смазанную маслом форму. Сверху кладем порезанный кольцами лук и рыбу. Затем солим и перчим, кладем маргарин и лавровый лист (сверху на рыбу).

Затем накрываем рыбу вторым слоем теста, защипываем края и даем немного настояться. Смазываем пирог маргарином. Далее отправляем наш пирог с рыбой в разогретую до 240 градусов духовку и выпекаем до готовности.

Пирог с рыбой. Рецепт

  • 1 кг. дрожжевого теста;
  • 750 грамм карасей;
  • 2 луковицы;
  • 100 грамм маргарина;
  • лавровый лист;
  • соль;
  • перец.

Рыбный пирог не заставит Вас разочароваться в своем выборе. Его вкус сможет приятно удивить любого гурмана. В частности, если у Вас в семье либо же среди знакомых есть рыбаки, Вы легко сможете порадовать их, приготовив подобный пирог с рыбой к столу.

Хотите научиться готовить рыбный пирог? Запишитесь на кулинарные курсы в Киеве .

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Гид по Мадриду. Куда отправиться и что посмотреть?

Испанская столица припасла много развлечений и интересных мест для всех любителей отправиться ...

Выходные на Драгобрате

Хотите провести незабываемые выходные? Тогда вас ждет 3 дня катания на самом ...

Первое путешествие Словакией

Если вы еще не были в Словакии, предлагаем вам начать знакомство с ...

Говерла + Петрос за 3 дня

Приглашаем вас покорить две наивысшие точки Карпат - Петрос и Говерлу в ...

Тур в Венецию, Вену, Верону и Будапешт (5 дней)

5 дней красоты, романтики и незабываемых впечатлений ждут вас в увлекательном автобусном ...

Неделя в Трускавце (7 дней)

Берегово, Дрогобыч, Золочев, Львов, Мукачево, Олесько, Подгорцы, Синевир, Сходница и Трускавец ждут ...

Must see – Амстердам! (6 дней)

Приглашаем вас отправиться в увлекательное путешествие - шестидневный тур "Must see – ...

Экскурсия на Сорочинскую ярмарку. Все на ярмарку! (1 день)

Хотите окунуться в атмосферу народных традиций, погулять среди исторических сельских “хатынок”, отведать ...

Вино, море, пляж и пансионат — отдых в Коблево в 2019 году

Отдых в Коблево можно провести по-разному. Если ищите демократические цены, то одна ...

Берегово+Львов на День Конституции

Спа-отдых в Берегово и интересное Закарпатье — замки, Мукачево, Ужгород, Львов. ...

Читайте также:

Роллы. Коротко о вкусном

Удивительно, как быстро рисовые рулетики с морепродуктами покорили мир. Их можно заказать на ланч или к празднику, а ...

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...