Рыбный пирог


Рыбный пирог — очень интересное и довольно приятное на вкус лакомство, которое явно придет по душе всем любителям как морской, так и речной рыбы, которая и является главным ингредиентом данного блюда. Для приготовления рыбного пирога, в принципе, можно использовать любую рыбу. Мы же с Вами рассмотрим рецепт приготовления пирога с карасями.

Рыбный пирог фото

Как приготовить рыбный пирог. Готовить дома.

Рыбный пирог готовится на основе дрожжевого теста. Для приготовления пирога можно использовать покупное тесто, но тогда Вы вряд ли сможете гарантировать его качество и вкус. Лучше всего тесто приготовить вручную, что не займет у вас много времени и усилий.

Для приготовления рыбного пирога, рыбу необходимо очистить от чешуи и всех внутренностей, а затем посолить и поперчить.

Читайте также: Луковый пирог

Далее готовое тесто разделяем на два слоя. Первый слой укладываем в смазанную маслом форму. Сверху кладем порезанный кольцами лук и рыбу. Затем солим и перчим, кладем маргарин и лавровый лист (сверху на рыбу).

Затем накрываем рыбу вторым слоем теста, защипываем края и даем немного настояться. Смазываем пирог маргарином. Далее отправляем наш пирог с рыбой в разогретую до 240 градусов духовку и выпекаем до готовности.

Пирог с рыбой. Рецепт

  • 1 кг. дрожжевого теста;
  • 750 грамм карасей;
  • 2 луковицы;
  • 100 грамм маргарина;
  • лавровый лист;
  • соль;
  • перец.

Рыбный пирог не заставит Вас разочароваться в своем выборе. Его вкус сможет приятно удивить любого гурмана. В частности, если у Вас в семье либо же среди знакомых есть рыбаки, Вы легко сможете порадовать их, приготовив подобный пирог с рыбой к столу.

Хотите научиться готовить рыбный пирог? Запишитесь на кулинарные курсы в Киеве .

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
В Киеве стартовал фестиваль BeLive

Когда музыкальные фестивали проходят каждую неделю, одной музыкой избалованную публику не привлечешь. ...

Магия Закарпатья + Львов. Сезон Лето 2018!

Тур "Магия Закарпатья + Львов" - это лучшее путешествие по Западной Украине ...

Кинбурнская коса

Бронируйте однодневный тур на Кинбурнскую косу из Херсона, после которого вы почувствуете ...

Джарылгач и винный тур

Во время тура "Джарылгач и винный тур" вы сможете отдохнуть вдали от ...

Белые Ночи в Киеве 15-16 июня 2018: как это было (фото)

Фоторепортаж с фестиваля Белые Ночи в Киеве, который прошел 15-16 июня 2018. ...

Как провести День Конституции. Туры по Украине

relax) подготовил для вас подборку туров, которые позволят вам лучше узнать свою ...

Херсонские горы и винный тур

Во время двухдневного тура выходного дня "Херсонские горы и винный тур" вас ...

Аскания-Нова и плавни Днепра

Во время двухдневного тура из Херсона вас ждут: экскурсия «Херсон, которого вы ...

Пивной тур в Чернигов

Черниговское пиво - это не просто бренд. Отправляйтесь в пивной тур и ...

Херсонские каникулы

Во время двухдневного тура "Херсонские каникулы" вас ждут: экскурсия по Херсону, поездка ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...