Cалат из мидий


Cалат из мидий — приятный по вкусу и очень интересный салат, который весьма легко можно назвать экзотическим деликатесом. Не каждый день нам приходится употреблять в пищу морепродукты, а тем более мидии. Приготовив салат из мидий, Вы сможете по достоинству оценить их вкус, раскрытый приправами и дополненный овощами.

Cалат из мидий

Как приготовить салат из мидий. Готовить дома.

Для приготовления салата из мидий в первую очередь их нужно тщательно промыть щеточкой под проточной водой. Затем необходимо удалить все ненужное и бланшировать мидии в кипящей воде.

Затем добавляем мясо мидий к предварительно порезанным кубиками и перемешанным овощам. Кладем оливки. Заправляем салат соком лимона, растительным маслом, солим и перчим. Также по вкусу можно добавить немного винного уксуса.

Cалат из мидий. Рецепт

  • 1 кг. мидии;
  • 2 лука репчатого;
  • 4 помидора;
  • 15 оливок;
  • петрушка;
  • растительное масло;
  • сок лимона;
  • винный уксус;
  • соль;
  • перец.

Cалат из мидий действительно очень вкусный и при этом невероятно полезный. Главное в салате правильно очистить мидии от щетинок, усиков и песка. К столу подавать салат из мидий можно украсив его зеленью и с белым вином.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Пошлая Молли

17 ноября в столичном клубе Stereo Plaza выступят обладатели премии “Jagermeister Music ...

Шарль Азнавур

20 октября в Национальном дворце искусств "Украина", впервые в Украине, выступит легендарный ...

Новогодний отдых в Закарпатье

Новогодний отдых в Закарпатье в отеле "Виноградів" - праздник, который запомнится надолго. ...

Золотая осень во Львове и тайны столицы Белых хорватов

Мы соединили в одном туре осеннюю романтику средневекового Львова и посещение уникального ...

Путешествие в Каменное село

Не упустите возможность наполниться чистотой живительной Силы! Покупайте билеты на тур выходного ...

Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

6 дней в новогодних Карпатах

Магия зимних Карпат делает седые кряжи настоящим сказочным краем, открыть который вам ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Мастер-класс по лепке цветов из холодного фарфора

Лепка из холодного фарфора: мастер-класс. Создание цветов из холодного фарфора своими руками. ...

РОК-Симфония

16 и 17 марта в Национальном дворце искусств "Украина" состоится невероятный концерт, ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...