Cалат из мидий


Cалат из мидий — приятный по вкусу и очень интересный салат, который весьма легко можно назвать экзотическим деликатесом. Не каждый день нам приходится употреблять в пищу морепродукты, а тем более мидии. Приготовив салат из мидий, Вы сможете по достоинству оценить их вкус, раскрытый приправами и дополненный овощами.

Cалат из мидий

Как приготовить салат из мидий. Готовить дома.

Для приготовления салата из мидий в первую очередь их нужно тщательно промыть щеточкой под проточной водой. Затем необходимо удалить все ненужное и бланшировать мидии в кипящей воде.

Затем добавляем мясо мидий к предварительно порезанным кубиками и перемешанным овощам. Кладем оливки. Заправляем салат соком лимона, растительным маслом, солим и перчим. Также по вкусу можно добавить немного винного уксуса.

Cалат из мидий. Рецепт

  • 1 кг. мидии;
  • 2 лука репчатого;
  • 4 помидора;
  • 15 оливок;
  • петрушка;
  • растительное масло;
  • сок лимона;
  • винный уксус;
  • соль;
  • перец.

Cалат из мидий действительно очень вкусный и при этом невероятно полезный. Главное в салате правильно очистить мидии от щетинок, усиков и песка. К столу подавать салат из мидий можно украсив его зеленью и с белым вином.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Фестивали воздушных шаров в Украине 2018

Фестивали воздушных шаров в Украине, которые пройдут в 2018 году. Когда и ...

Полеты на воздушных шарах в Переяславе-Хмельницком

Мечтаете полетать на воздушном шаре? Пришло время воплотить мечту в жизнь! Совершите ...

Фестиваль воздушных шаров в Умани

С 24 по 28 сентября в Умани пройдет фестиваль воздушных шаров ...

Фестиваль воздушных шаров в Харькове

В августе, специально к Дню города, в Харькове пройдет фестиваль воздушных шаров. ...

Фестиваль воздушных шаров в Белой Церкви

Тур из Киева в Белую Церковь на фестиваль воздушных шаров - это ...

Дикарь Forever

2, 16 и 24 февраля в киевском кинотеатре "Кинопанорама" состоится показ всемирно ...

Монологи вагины

6, 7 и 8 февраля в Большом зале Кинопанорамы пройдет показ ...

Фестиваль воздушных шаров в Сходнице

Тур из Киева на Фестиваль воздушных шаров в Сходнице - это уникальная ...

Нино Катамадзе & Insight

20 апреля на сцене МЦКИ "Октябрьский Дворец" выступит Нино Катамадзе & ...

Vivienne Mort

Их любят звезды отечественной сцены. А из-за имени их считают гостями с ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...