Cалат из мидий


Cалат из мидий — приятный по вкусу и очень интересный салат, который весьма легко можно назвать экзотическим деликатесом. Не каждый день нам приходится употреблять в пищу морепродукты, а тем более мидии. Приготовив салат из мидий, Вы сможете по достоинству оценить их вкус, раскрытый приправами и дополненный овощами.

Cалат из мидий

Как приготовить салат из мидий. Готовить дома.

Для приготовления салата из мидий в первую очередь их нужно тщательно промыть щеточкой под проточной водой. Затем необходимо удалить все ненужное и бланшировать мидии в кипящей воде.

Затем добавляем мясо мидий к предварительно порезанным кубиками и перемешанным овощам. Кладем оливки. Заправляем салат соком лимона, растительным маслом, солим и перчим. Также по вкусу можно добавить немного винного уксуса.

Cалат из мидий. Рецепт

  • 1 кг. мидии;
  • 2 лука репчатого;
  • 4 помидора;
  • 15 оливок;
  • петрушка;
  • растительное масло;
  • сок лимона;
  • винный уксус;
  • соль;
  • перец.

Cалат из мидий действительно очень вкусный и при этом невероятно полезный. Главное в салате правильно очистить мидии от щетинок, усиков и песка. К столу подавать салат из мидий можно украсив его зеленью и с белым вином.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Кукла-мотанка

Хотите провести время с пользой? Посетите мастер-класс по созданию куклы-мотанки! Детали и ...

Закарпатский Уикенд

Тур на выходные в Закарпатье. Посещение Ужгорода, Мукачево, Берегово. Экскурсии, купание в ...

Рождественские Легенды Гуцульщины + Буковель и Черновцы

Тур "Рождественские легенды Гуцульщины + Буковель и Черновцы" подарит вам заряд ...

Новогодние праздники в Украине: что, где, почем?

Самые различные новогодние туры по Украине. Выберите для себя самый лучший вариант ...

Андреевский спуск и Мастер

Хотите посмотреть на Андреевский спуск глазами Булгакова? Приглашаем вас на прогулку, во ...

История искусств для детей

Как побудить маленького сорванца любить искусство? Как расширить кругозор ребенка, попутно раскрыв ...

Старый новый Ивано-Франковск и древний Галич

Тур в Ивано-Франковск, посещение знаковых мест Галичины. Экскурсионная программа, музеи, Галицкий парк. ...

Рождественские каникулы на Драгобрате 2018

Тур Рождественские каникулы на Драгобрате окунет вас в фантастическую атмосферу Рождества Христова ...

Курорт «Захар Беркут»

"Захар Беркут" - это небольшой, но очень уютный горнолыжный комплекс, который находится ...

Зимнее восхождение на Говерлу

Восхождение на Говерлу – это нелегко, но очень волнующе и захватывающе. Такие ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...