Cалат из мидий


Cалат из мидий — приятный по вкусу и очень интересный салат, который весьма легко можно назвать экзотическим деликатесом. Не каждый день нам приходится употреблять в пищу морепродукты, а тем более мидии. Приготовив салат из мидий, Вы сможете по достоинству оценить их вкус, раскрытый приправами и дополненный овощами.

Cалат из мидий

Как приготовить салат из мидий. Готовить дома.

Для приготовления салата из мидий в первую очередь их нужно тщательно промыть щеточкой под проточной водой. Затем необходимо удалить все ненужное и бланшировать мидии в кипящей воде.

Затем добавляем мясо мидий к предварительно порезанным кубиками и перемешанным овощам. Кладем оливки. Заправляем салат соком лимона, растительным маслом, солим и перчим. Также по вкусу можно добавить немного винного уксуса.

Cалат из мидий. Рецепт

  • 1 кг. мидии;
  • 2 лука репчатого;
  • 4 помидора;
  • 15 оливок;
  • петрушка;
  • растительное масло;
  • сок лимона;
  • винный уксус;
  • соль;
  • перец.

Cалат из мидий действительно очень вкусный и при этом невероятно полезный. Главное в салате правильно очистить мидии от щетинок, усиков и песка. К столу подавать салат из мидий можно украсив его зеленью и с белым вином.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Неделя в Карпатах: Буковель, Драгобрат, Ясиня. 7 дней катания

Девятидневный тур в зимние Карпаты – это возможность вдоволь накататься на лучших ...

Термальные источники, оленья ферма и сыроварня (2 дня)

Тур на Закарпатье на выходные: Хуст и Хустский замок, термальные источники, "Селиская ...

Брендовые мужские рубашки: разбираемся в стилях

Брендовые мужские рубашки – это базовая деталь любого гардероба. Но вот только ...

Экскурсия в залесье — фото-сафари в национальном парке

Путешествие в государственную резиденцию Залесье на настоящее фото-сафари. До 2014 года здесь ...

Новый год на другой планете (2 дня)

Хотите встретить Новый год так, чтобы он запомнился? Тогда приглашаем вас отправиться ...

Антистресс пакет (7 дней)

Массажи, минеральные ванны, обертывания – полный комплекс услуг уже включен в 7-дневный ...

Ресторан «Montecchi Capuleti» приглашает ценителей итальянской кухни

Если вы принадлежите к числу истинных ценителей итальянской кухни, вам стоит посетить ...

Новый год в Виннице (3 дня)

Приглашаем вас отметить Новый год 2019 в Виннице, а также посетить дворцы ...

Тур на Западную Украину «А мы к Святому Николаю!» (2 дня)

Думаете, Святой Николай живет в Лапландии? Вот уж нет! Его уютная избушка ...

Закарпатский калейдоскоп

Всю красоту и колоритность Закарпатья теперь можно увидеть и прочувствовать в одном ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...