Салат Мимоза


Салат Мимоза — популярный праздничный салат, основными составляющим которого являются рыбные консервы, яйца, лук и майонез. Салат Мимоза получил свое название благодаря своему виду — поверхность салата весьма напоминает цветы мимозы, рассыпанные на снегу. Классический рецепт салата Мимоза предполагает использование консервированной лососины, лука репчатого, белков, желтков, твердого сыра, сливочного масла и майонеза. Благодаря желткам яиц, которыми посыпают салат сверху, обеспечивает его сходство с цветками мимозы.

Салат Мимоза

Как приготовить салат Мимоза. Готовить дома.

Для приготовления салата Мимоза отвариваем картофель и морковь. Даем им остыть и чистим. Затем трем картофель и морковь на мелкой терке.

Мелко нарезаем лук. Чтобы лук не горчил, заливаем его кипятком, оставляем на 10 минут, затем сливаем воду слить и промываем в холодной воде.

Варим яйца. Чистим. Отделяем белок от желтка. Отдельно трем их на мелкой терке.

С консервированной рыбы сливаем масло и разминаем рыбу вилкой. Далее выкладываем наши консервы на дно миски, сверху смазываем майонезом.

Поверх рыбы выкладываем белки и также смазываем майонезом. На белки выкладываем морковь; смазываем майонезом. Затем выкладываем лук и картофель. Немного солим и смазываем майонезом. Верх салата присыпаем желтком.

Салат Мимоза. Рецепт

  • 200 грамм консервированной рыбы;
  • 300 грамм картофеля;
  • 200 грамм моркови;
  • 150 грамм лука;
  • 4 яйца;
  • соль;
  • майонез.

Салат Мимоза — очень вкусный и питательный салат. Он с легкостью украсит ваш праздничный стол, оставив гостей довольными и сытыми. К столу салат можно подать украшенным зеленым луком и зеленью.

Кулинарные курсы Киева — для тех кто хочет научиться готовить салат «Мимоза».

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Пошлая Молли

17 ноября в столичном клубе Stereo Plaza выступят обладатели премии “Jagermeister Music ...

Шарль Азнавур

20 октября в Национальном дворце искусств "Украина", впервые в Украине, выступит легендарный ...

Новогодний отдых в Закарпатье

Новогодний отдых в Закарпатье в отеле "Виноградів" - праздник, который запомнится надолго. ...

Золотая осень во Львове и тайны столицы Белых хорватов

Мы соединили в одном туре осеннюю романтику средневекового Львова и посещение уникального ...

Путешествие в Каменное село

Не упустите возможность наполниться чистотой живительной Силы! Покупайте билеты на тур выходного ...

Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

6 дней в новогодних Карпатах

Магия зимних Карпат делает седые кряжи настоящим сказочным краем, открыть который вам ...

Мастер-класс испанской кухни

Мастер-класс испанской кухни. Что нужно знать об испанской кухне? Какие техники существуют ...

Мастер-класс по лепке цветов из холодного фарфора

Лепка из холодного фарфора: мастер-класс. Создание цветов из холодного фарфора своими руками. ...

РОК-Симфония

16 и 17 марта в Национальном дворце искусств "Украина" состоится невероятный концерт, ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...