Салат Мимоза


Салат Мимоза — популярный праздничный салат, основными составляющим которого являются рыбные консервы, яйца, лук и майонез. Салат Мимоза получил свое название благодаря своему виду — поверхность салата весьма напоминает цветы мимозы, рассыпанные на снегу. Классический рецепт салата Мимоза предполагает использование консервированной лососины, лука репчатого, белков, желтков, твердого сыра, сливочного масла и майонеза. Благодаря желткам яиц, которыми посыпают салат сверху, обеспечивает его сходство с цветками мимозы.

Салат Мимоза

Как приготовить салат Мимоза. Готовить дома.

Для приготовления салата Мимоза отвариваем картофель и морковь. Даем им остыть и чистим. Затем трем картофель и морковь на мелкой терке.

Мелко нарезаем лук. Чтобы лук не горчил, заливаем его кипятком, оставляем на 10 минут, затем сливаем воду слить и промываем в холодной воде.

Варим яйца. Чистим. Отделяем белок от желтка. Отдельно трем их на мелкой терке.

С консервированной рыбы сливаем масло и разминаем рыбу вилкой. Далее выкладываем наши консервы на дно миски, сверху смазываем майонезом.

Поверх рыбы выкладываем белки и также смазываем майонезом. На белки выкладываем морковь; смазываем майонезом. Затем выкладываем лук и картофель. Немного солим и смазываем майонезом. Верх салата присыпаем желтком.

Салат Мимоза. Рецепт

  • 200 грамм консервированной рыбы;
  • 300 грамм картофеля;
  • 200 грамм моркови;
  • 150 грамм лука;
  • 4 яйца;
  • соль;
  • майонез.

Салат Мимоза — очень вкусный и питательный салат. Он с легкостью украсит ваш праздничный стол, оставив гостей довольными и сытыми. К столу салат можно подать украшенным зеленым луком и зеленью.

Кулинарные курсы Киева — для тех кто хочет научиться готовить салат «Мимоза».

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Кукла-мотанка

Хотите провести время с пользой? Посетите мастер-класс по созданию куклы-мотанки! Детали и ...

Закарпатский Уикенд

Тур на выходные в Закарпатье. Посещение Ужгорода, Мукачево, Берегово. Экскурсии, купание в ...

Рождественские Легенды Гуцульщины + Буковель и Черновцы

Тур "Рождественские легенды Гуцульщины + Буковель и Черновцы" подарит вам заряд ...

Новогодние праздники в Украине: что, где, почем?

Самые различные новогодние туры по Украине. Выберите для себя самый лучший вариант ...

Андреевский спуск и Мастер

Хотите посмотреть на Андреевский спуск глазами Булгакова? Приглашаем вас на прогулку, во ...

История искусств для детей

Как побудить маленького сорванца любить искусство? Как расширить кругозор ребенка, попутно раскрыв ...

Старый новый Ивано-Франковск и древний Галич

Тур в Ивано-Франковск, посещение знаковых мест Галичины. Экскурсионная программа, музеи, Галицкий парк. ...

Рождественские каникулы на Драгобрате 2018

Тур Рождественские каникулы на Драгобрате окунет вас в фантастическую атмосферу Рождества Христова ...

Курорт «Захар Беркут»

"Захар Беркут" - это небольшой, но очень уютный горнолыжный комплекс, который находится ...

Зимнее восхождение на Говерлу

Восхождение на Говерлу – это нелегко, но очень волнующе и захватывающе. Такие ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...