Салат Мимоза


Салат Мимоза — популярный праздничный салат, основными составляющим которого являются рыбные консервы, яйца, лук и майонез. Салат Мимоза получил свое название благодаря своему виду — поверхность салата весьма напоминает цветы мимозы, рассыпанные на снегу. Классический рецепт салата Мимоза предполагает использование консервированной лососины, лука репчатого, белков, желтков, твердого сыра, сливочного масла и майонеза. Благодаря желткам яиц, которыми посыпают салат сверху, обеспечивает его сходство с цветками мимозы.

Салат Мимоза

Как приготовить салат Мимоза. Готовить дома.

Для приготовления салата Мимоза отвариваем картофель и морковь. Даем им остыть и чистим. Затем трем картофель и морковь на мелкой терке.

Мелко нарезаем лук. Чтобы лук не горчил, заливаем его кипятком, оставляем на 10 минут, затем сливаем воду слить и промываем в холодной воде.

Варим яйца. Чистим. Отделяем белок от желтка. Отдельно трем их на мелкой терке.

С консервированной рыбы сливаем масло и разминаем рыбу вилкой. Далее выкладываем наши консервы на дно миски, сверху смазываем майонезом.

Поверх рыбы выкладываем белки и также смазываем майонезом. На белки выкладываем морковь; смазываем майонезом. Затем выкладываем лук и картофель. Немного солим и смазываем майонезом. Верх салата присыпаем желтком.

Салат Мимоза. Рецепт

  • 200 грамм консервированной рыбы;
  • 300 грамм картофеля;
  • 200 грамм моркови;
  • 150 грамм лука;
  • 4 яйца;
  • соль;
  • майонез.

Салат Мимоза — очень вкусный и питательный салат. Он с легкостью украсит ваш праздничный стол, оставив гостей довольными и сытыми. К столу салат можно подать украшенным зеленым луком и зеленью.

Кулинарные курсы Киева — для тех кто хочет научиться готовить салат «Мимоза».

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Неделя в Карпатах: Буковель, Драгобрат, Ясиня. 7 дней катания

Девятидневный тур в зимние Карпаты – это возможность вдоволь накататься на лучших ...

Термальные источники, оленья ферма и сыроварня (2 дня)

Тур на Закарпатье на выходные: Хуст и Хустский замок, термальные источники, "Селиская ...

Брендовые мужские рубашки: разбираемся в стилях

Брендовые мужские рубашки – это базовая деталь любого гардероба. Но вот только ...

Экскурсия в залесье — фото-сафари в национальном парке

Путешествие в государственную резиденцию Залесье на настоящее фото-сафари. До 2014 года здесь ...

Новый год на другой планете (2 дня)

Хотите встретить Новый год так, чтобы он запомнился? Тогда приглашаем вас отправиться ...

Антистресс пакет (7 дней)

Массажи, минеральные ванны, обертывания – полный комплекс услуг уже включен в 7-дневный ...

Ресторан «Montecchi Capuleti» приглашает ценителей итальянской кухни

Если вы принадлежите к числу истинных ценителей итальянской кухни, вам стоит посетить ...

Новый год в Виннице (3 дня)

Приглашаем вас отметить Новый год 2019 в Виннице, а также посетить дворцы ...

Тур на Западную Украину «А мы к Святому Николаю!» (2 дня)

Думаете, Святой Николай живет в Лапландии? Вот уж нет! Его уютная избушка ...

Закарпатский калейдоскоп

Всю красоту и колоритность Закарпатья теперь можно увидеть и прочувствовать в одном ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...