Сырники


Сырники — блюдо украинской и русской кухни в виде небольших лепешек из творога. Более всего сырники напоминают жареные оладьи из творога, смешанного с яйцами и мукой (хотя некоторые кулинары и не добавляют муку в сырники). Обычно сырники жарят на подсолнечном масле, но по неким рецептам их запекают в духовке. Наиболее популярны простые сырники и сырники с изюмом, но существуют и рецепты, в которых используют и другие добавки. К столу сырники, как правило, подаются со сметаной или вареньем.

Сырники

Как приготовить сырники. Готовить дома.

На самом первом этапе приготовления сырников необходимо смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошенько перемешать до образования более-менее однородно массы. Если для блюда используется сладкая творожная масса, использования сахара можно избежать.

Смоченной в воде столовой ложкой набираем небольшое количество творожной массы, валяем в муке и формируем лепешку произвольной формы. Далее обжариваем сырники на разогретой сковороде с растительным маслом до полной готовности с обеих сторон.

Сырники. Рецепт

  • 250 грамм творога или сладкой творожной массы;
  • 1 яйцо — 1 шт;
  • 2-3 столовые ложки сахара;
  • 0,5 стакана муки;

Сырники — это десерт, который не нуждается в представлении. Они просты и изысканы, приятны на вкус и очень питательны. Сырники отлично подойдут в качестве завтрака и насытят ваш организм полезными веществами, подарив при это незабываемые вкусовые ощущения.

Кулинарные курсы Киева — для тех кто хочет научиться готовить сырники.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
В Киеве стартовал фестиваль BeLive

Когда музыкальные фестивали проходят каждую неделю, одной музыкой избалованную публику не привлечешь. ...

Магия Закарпатья + Львов. Сезон Лето 2018!

Тур "Магия Закарпатья + Львов" - это лучшее путешествие по Западной Украине ...

Кинбурнская коса

Бронируйте однодневный тур на Кинбурнскую косу из Херсона, после которого вы почувствуете ...

Джарылгач и винный тур

Во время тура "Джарылгач и винный тур" вы сможете отдохнуть вдали от ...

Белые Ночи в Киеве 15-16 июня 2018: как это было (фото)

Фоторепортаж с фестиваля Белые Ночи в Киеве, который прошел 15-16 июня 2018. ...

Как провести День Конституции. Туры по Украине

relax) подготовил для вас подборку туров, которые позволят вам лучше узнать свою ...

Херсонские горы и винный тур

Во время двухдневного тура выходного дня "Херсонские горы и винный тур" вас ...

Аскания-Нова и плавни Днепра

Во время двухдневного тура из Херсона вас ждут: экскурсия «Херсон, которого вы ...

Пивной тур в Чернигов

Черниговское пиво - это не просто бренд. Отправляйтесь в пивной тур и ...

Херсонские каникулы

Во время двухдневного тура "Херсонские каникулы" вас ждут: экскурсия по Херсону, поездка ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...