Сырники


Сырники — блюдо украинской и русской кухни в виде небольших лепешек из творога. Более всего сырники напоминают жареные оладьи из творога, смешанного с яйцами и мукой (хотя некоторые кулинары и не добавляют муку в сырники). Обычно сырники жарят на подсолнечном масле, но по неким рецептам их запекают в духовке. Наиболее популярны простые сырники и сырники с изюмом, но существуют и рецепты, в которых используют и другие добавки. К столу сырники, как правило, подаются со сметаной или вареньем.

Сырники

Как приготовить сырники. Готовить дома.

На самом первом этапе приготовления сырников необходимо смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошенько перемешать до образования более-менее однородно массы. Если для блюда используется сладкая творожная масса, использования сахара можно избежать.

Смоченной в воде столовой ложкой набираем небольшое количество творожной массы, валяем в муке и формируем лепешку произвольной формы. Далее обжариваем сырники на разогретой сковороде с растительным маслом до полной готовности с обеих сторон.

Сырники. Рецепт

  • 250 грамм творога или сладкой творожной массы;
  • 1 яйцо — 1 шт;
  • 2-3 столовые ложки сахара;
  • 0,5 стакана муки;

Сырники — это десерт, который не нуждается в представлении. Они просты и изысканы, приятны на вкус и очень питательны. Сырники отлично подойдут в качестве завтрака и насытят ваш организм полезными веществами, подарив при это незабываемые вкусовые ощущения.

Кулинарные курсы Киева — для тех кто хочет научиться готовить сырники.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Новогодний день в Киеве

Новогодний день в Киеве - это удивительное сочетание развлечений и познания и ...

Рождество во Львове

Отдых в комфортном отеле, праздничная атмосфера, экскурсии, рождественский ужин – это ещё ...

Как отметить День святого Николая в Киеве

День святого Николая – один из любимых праздников в Украине. relax) расскажет, ...

Каменец и Черновцы на Рождество

Рождественский тур в Каменец-Подольский. Отдых на зимние каникулы в отеле 4 звезды. ...

Сказочная львовская феерия

Тур на Новый год или Рождество во Львов. Театрализованные представления, праздничный банкет, ...

День Святого Николая в Киеве: как порадовать своего ребенка

У вас есть прекрасная возможность порадовать сына или дочку и вместе с ...

Новый год в Карпатах и Черновцы

Этот Карпатский Новый Год может действительно остаться в Вашей памяти навсегда благодаря ...

Массаж в Киеве — студия массажа Михаила Гузь

Студия Михаила Гузь известна своими методиками антицеллюлитных и моделирующих массажей, а также ...

Экскурсия на фабрику елочных игрушек + мастер-класс

Скоро Новый Год, а у вас еще совсем не новогоднее настроение? Обещаем ...

Мастер-класс японской кухни. Готовим суши и роллы

Мастер-класс японской кухни. Как приготовить суши и роллы? Какие техники существуют и ...

Читайте также:

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...

Что приготовить на 14 февраля. Блюда-афродизиаки

Добавить нотки пикантности в ваш романтический вечер можно при помощи афродизиаков. Предлагаем вам ознакомиться с рецептами нескольких блюд, ...