Торт Медовик


Торт Медовик — прекрасный и очень вкусный торт, любимый детьми и взрослыми с самого детства. Принцип приготовления данного лакомства довольно просто, а полученный результат принесет радость Вам и Вашим близким. Главным ингредиентом торта Медовик является мед, входящий в состав теста; отсюда и соответствующее название — Медовик.

Торт Медовик фото

Как приготовить торт Медовик. Готовить дома.

Для приготовления торта Медовик растапливаем на водяной бане маргарин со сливочным маслом. Далее добавляем сахар, мед и нагреваем. В процессе нагревания помешиваем до образования однородной массы.

Добавляем разрыхлитель (как вариант, соду) и снова помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Затем снимаем с водяной бани и остужаем.

Далее добавляем яйца, тщательно перемешивая. Добавляем муку и замешиваем тесто. Из полученного теста, раскатывая формируем коржи (7-8 частей). Выпекаем коржи в духовке разогретой до 180 градусов.

Для приготовления крема взбиваем миксером сливочное масло до образования пышной массы. Не прекращая взбивать, добавляем вареное сгущенное молоко и опять же взбиваем до получения пышной однородной массы.

Далее смазываем готовые коржи получившимся кремом. Торт можно украсить: для этого используем крошку коржей либо же печенья.

Торт Медовик. Рецепт

— для теста

  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды);
  • 1 стакан сахара;
  • 125 грамм сливочного масла (маргарина);
  • 3 стакана муки.

— для крема

  • 300 грамм сливочного масла;
  • 1,5 банки вареного сгущенного молока.

Торт Медовик никогда не оставит Вас разочарованными. Его вкус тяжело описать — можно (даже стоит) только попробовать. В результате, торт получается очень нежным, а благодаря меду, Медовик обретает еще и невероятно приятный аромат. Приятного аппетита!

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Тур на 8 марта в Одессу (3 дня)

Трехдневный романтический тур с дегустациями включает в себя самые запоминающиеся места. Вы ...

Выпускной в Карпатах

Приглашаем в Карпаты отпраздновать выпускной: квест, дискотека, замки и не только ждут ...

Выходные в Берегово + Львов

Проведите незабываемые выходные в украинском Будапеште - Берегово. Помимо возможности три дня ...

Очаровательная Винница и ее тайны

Насыщенная двухдневная обзорная экскурсия в Винницу с посещением шоу фонтанов, музеев Пирогова ...

Черкассы. Храм Белый Лотос — уникальный буддийский храм в Украине

Ведь во время поездки в Черкассы вы не только познакомитесь с ...

На склоне гор: Пилипец + Синевир + Хуст и Долина нарциссов

Неспешный релакс-тур в Карпаты на майские праздники.Вас ждут Пилипец, Синевир, Хуст и ...

Закарпатская сказка на Пасху

Экскурсионно-оздоровительный тур "Закарпатская сказка на Пасху" - заряд позитива и бодрости. Выезд ...

Магия Закарпатья + Львов

Заняты поиском тура на выходные, в рамках которого в любое время года ...

Полтавские вытребеньки

Двухдневный тур на Полтавщину. Посещение Диканьки, музея Гончарства и музея Свадьбы. Обзорные ...

Полеты на парапланах в Киеве

Полеты на парапланах – это 15-ти минутное путешествие в небе на высоте ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...