Торт Медовик


Торт Медовик — прекрасный и очень вкусный торт, любимый детьми и взрослыми с самого детства. Принцип приготовления данного лакомства довольно просто, а полученный результат принесет радость Вам и Вашим близким. Главным ингредиентом торта Медовик является мед, входящий в состав теста; отсюда и соответствующее название — Медовик.

Торт Медовик фото

Как приготовить торт Медовик. Готовить дома.

Для приготовления торта Медовик растапливаем на водяной бане маргарин со сливочным маслом. Далее добавляем сахар, мед и нагреваем. В процессе нагревания помешиваем до образования однородной массы.

Добавляем разрыхлитель (как вариант, соду) и снова помешиваем до увеличения в объеме и побеления массы. Затем снимаем с водяной бани и остужаем.

Далее добавляем яйца, тщательно перемешивая. Добавляем муку и замешиваем тесто. Из полученного теста, раскатывая формируем коржи (7-8 частей). Выпекаем коржи в духовке разогретой до 180 градусов.

Для приготовления крема взбиваем миксером сливочное масло до образования пышной массы. Не прекращая взбивать, добавляем вареное сгущенное молоко и опять же взбиваем до получения пышной однородной массы.

Далее смазываем готовые коржи получившимся кремом. Торт можно украсить: для этого используем крошку коржей либо же печенья.

Торт Медовик. Рецепт

— для теста

  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды);
  • 1 стакан сахара;
  • 125 грамм сливочного масла (маргарина);
  • 3 стакана муки.

— для крема

  • 300 грамм сливочного масла;
  • 1,5 банки вареного сгущенного молока.

Торт Медовик никогда не оставит Вас разочарованными. Его вкус тяжело описать — можно (даже стоит) только попробовать. В результате, торт получается очень нежным, а благодаря меду, Медовик обретает еще и невероятно приятный аромат. Приятного аппетита!

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Творческий мастер-класс для двоих

Хотите подарить мастер-класс для двоих, но не знаете что выбрать? Сэкономьте свое ...

Творческий мастер-класс для одного

Хотите подарить мастер-класс, но не знаете что выбрать? Сэкономьте время - покупайте ...

Легенды Карпат на Новый год

Хотите, чтобы этот Новый Год запомнился надолго? Тогда, успейте заказать для себя ...

Экскурсия на банановую ферму

Нам не чуждо иметь сад яблонь или груш, растить помидоры или огурцы. ...

Рождество на полоныне (3 дня)

Проживание, питание, экскурсии, праздничный ужин – всё уже продумано для вас! Осталось ...

Рождество на Волыни + замки Западной Украины (3 дня)

Путешествие зимой по Западной Украине – мечта многих. Вы не только увидите ...

Праздничные здыбанки на Полесье (1 день)

Тур "Праздничные здыбанки на Полесье" на Новый год из Киева. Поездка в ...

HammAli & Navai с презентацией альбома «Janavi»

28 октября в столичном клубе STEREO PLAZA рэперы HammAli & Navai представят ...

Индивидуальная экскурсия по Киеву

Думаете какую экскурсию подарить? Сэкономьте время - покупайте красивый подарочный сертификат на ...

Пешеходная экскурсия по Киеву для двоих

Думаете какую экскурсию подарить? Сэкономьте время - покупайте красивый подарочный сертификат на ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...