Творожный пирог


Творожный пирог — вкусный, питательный и довольно простой в приготовлении десерт, главным ингредиентом которого является творог. Творожный пирог отлично подойдет для повседневного лакомства, а также станет непревзойденным украшением самого изысканного праздничного стола.

Творожный Пирог

Как приготовить творожный пирог. Готовить дома.

Первым делом в процессе приготовления творожного пирога мы перетираем маргарин с сахаром. Далее в образовавшуюся массу добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. В конечном итоге тесто должно иметь вид крошки.

Затем перемешиваем творог с сахаром. Отделяем желток от белка. Желток добавляем в нашу творожно-сахарную массу. Белки же взбиваем отдельно. В процессе взбивания они должны увеличится в объеме приблизительно в 2-3 раза.  Вслед за этим в нашу массу мы добавляем сметану, после чего аккуратно смешиваем все это со взбитыми белками. Таким образом начинка для творожного пирога готова.

На смазанный подсолнечным маслом протвень высыпаем наше тесто-крошку (чуть больше половины того, что мы имеем). На крошку выливаем нашу начинку, которую сверху присыпаем оставшейся крошкой-тестом.

Выпекаем творожный пирог при температуре около 190-200 градусов на протяжении 30-35 минут.

Творожный пирог. Рецепт

  • 130 грамм маргарина;
  • 1,5 стакана муки;
  • 1 стакан сахара (по половине для начинки и теста);
  • 1 пакетик разрыхлителя;
  • 250 грамм творога;
  • 2 яйца;
  • о,5 стакана сметаны.

Приготовив творожный пирог, вы ни разу не пожалеете о своем выборе. По вкусовым ощущениям пирог очень пикантен. Творожная масса придает пирогу необычайную легкость, а специфика приготовления теста-крошки придает творожному пирогу очень привлекательный, аппетитный вид.

Это блюдо можно научиться готовить на кулинарных курсах Киева.

Хочешь всегда быть в курсе свежих событий?

Подпишись на нашу рассылку прямо сейчас:

Введите e-mail:

Следите за новостями и анонсами на Facebook

Автор: Nazariy Ustyannik

СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Музей фотоиллюзий

Музей фотоиллюзий - новый формат музея, в котором фотосъемка не только не ...

Окно в Европу (тур в Пшемысль)

Хотите провести выходные в Европе? Тогда добро пожаловать в уютный Пшемысль, который ...

Ярославов вал: легенды и истории

Узнать все самое интересное о этой киевской улице, вы сможете на экскурсии ...

Тайны дома Либермана

Дом Союза писателей Украины, он же Пряничный дом или Кукольный дворец, он ...

По склонам Крещатой долины, от Институтской до Бессарабки

На маршруте пешеходной экскурсии «По склонам Крещатой долины» вас ждут милые улочки ...

Литературный тур: Богуслав, Стеблев и Обухов (1 день)

В однодневном туре "Богуслав, Стеблев и Обухов" вас ждет путешествие к ...

Полесская узкоколейка + Каменное село (2 дня)

Хотите почувствовать себя первопроходцем и побывать в местах, не доступных для туристов? ...

Секреты Чернигова

Чернигов – один из старейших украинских городов, переживший множество исторических эпох, впитавший ...

Тур в Белгород-Днестровскую крепость

Приглашаем совершить однодневную поездку в Белгород-Днестровскую крепость с посещением Центра культуры вина ...

Западный вояж: Галичина + Польша

Во время трехдневного тура вас ждут самые интересные площади и ратуши Львовской ...

Читайте также:

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...

Праздничный стол на 8 марта. Что приготовить

Relax.com.ua подготовил подборку рецептов, которыми вы сможете сразить Ваших дам наповал. ...