Что приготовить из клубники


Начало лета – самый сезон для клубники. Это невероятно вкусный, сладкий, а главное полезный продукт. В летнюю пору клубника становится незаменимым ингредиентом для множества блюд, главным образом десертов. Сегодня Relax.com.ua расскажет, какие блюда из клубники можно приготовить, чтобы побаловать себя и своих близких вкусненьким.

Слойки с клубникой

Слойки с клубникой

Источник фото: www.liveinternet.ru

Ингредиенты:

600 гр. слоеного теста
500 гр. клубники
150 гр. сахара
3 ст. л. крахмала

Способ приготовления:

  1. Слоеное тесто (если вы покупаете его замороженным в магазине) выложите на стол, чтобы оно полностью разморозилось.
  2. Клубнику тщательно помойте. Если она сильно крупная, можно разрезать ее пополам.
  3. Тесто разрежьте на квадраты, размером 10 на 10 см.
  4. Клубнику перемешайте в крахмале и выложите на один квадрат. Сверху посыпьте сахаром.
  5. Накройте клубнику вторым квадратом и залепите все края, чтобы сок из клубники не потек.
  6. На противень сначала положите пергаментную бумагу, а на нее пирог, чтобы он не подгорел и не пристал ко дну.
  7. Выпекайте слойку в течении 20-25 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
  8. Вытащив пирог, дайте ему остыть, а затем разрежьте его на треугольные слойки.

Суп из клубники со сливками

Суп из клубники со сливками

Источник фото: www.vkusnoe.biz

Ингредиенты:

600 гр. клубники
3/4 ст. сахара
4 ст. л. картофельного крахмала
1 ст. сливок
1 — 1/2 л. воды

Способ приготовления

  1. Клубнику тщательно помойте и выдавите из них сок.
  2. Мякоть необходимо залить кипятком и поставить варить на 15 минут.
  3. После этого процедите ее и добавьте сахар и доведите до кипения.
  4. Крахмал разведите в воде, добавьте в суп и хорошо перемешайте.
  5. Соедините все с соком и охладите.
  6. Перед подачей супа к столу, добавьте в него охлажденные сливки.

Салат из клубники

Салат из клубники

Источник фото: www.seryogina.ru

Ингредиенты:

500 гр. клубники
1 пучок салата
1 ст. л. миндаля
3 ст. л. сметаны
3 ст. л. сахара
1 ст. л. мака
1 ч. л. винного уксуса

Способ приготовления

  1. Сметану, сахар, мак и винный уксус смешайте вместе.
  2. Миндаль мелко покрошите.
  3. Листья салата хорошо промойте, порвите и выложите на тарелку.
  4. Клубнику разрежьте на четвертинки и выложите поверх салата.
  5. Полейте салат сметанной заправкой и посыпьте миндалем .

Клубничный смузи

Клубничный смузи

Источник фото: www.ladyspecial.ru

Ингредиенты:

300 гр. клубники
1 банан
2 персика
4 ст. л. меда
4 ст. л. йогурта
Кубики льда — по вкусу

Способ приготовления

  1. Персик разрежьте, освободите от косточки и порежьте кусочками.
  2. Банан очистите от кожуры и нарежьте на несколько кусочков.
  3. Клубнику помойте, можно тоже порезать.
  4. В блендер положите банан, персик и клубнику.
  5. Добавьте туда мед и йогурт.
  6. Под самый верх можно положить лед.
  7. Взбивайте несколько минут, пока масса не станет однородной.

Relax.com.ua надеется, что эти рецепты придутся вам по вкусу. Приятного аппетита!

Автор: Карина Огий

[review]
СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Отдых в Железном порту

Предлагаем вам недельный отдых на Черном море на курорте Железный порт.  ...

Гид по Мадриду. Куда отправиться и что посмотреть?

Испанская столица припасла много развлечений и интересных мест для всех любителей отправиться ...

Выходные на Драгобрате

Хотите провести незабываемые выходные? Тогда вас ждет 3 дня катания на самом ...

Первое путешествие Словакией

Если вы еще не были в Словакии, предлагаем вам начать знакомство с ...

Говерла + Петрос за 3 дня

Приглашаем вас покорить две наивысшие точки Карпат - Петрос и Говерлу в ...

Тур в Венецию, Вену, Верону и Будапешт (5 дней)

5 дней красоты, романтики и незабываемых впечатлений ждут вас в увлекательном автобусном ...

Неделя в Трускавце (7 дней)

Берегово, Дрогобыч, Золочев, Львов, Мукачево, Олесько, Подгорцы, Синевир, Сходница и Трускавец ждут ...

Must see – Амстердам! (6 дней)

Приглашаем вас отправиться в увлекательное путешествие - шестидневный тур "Must see – ...

Экскурсия на Сорочинскую ярмарку. Все на ярмарку! (1 день)

Хотите окунуться в атмосферу народных традиций, погулять среди исторических сельских “хатынок”, отведать ...

Вино, море, пляж и пансионат — отдых в Коблево в 2019 году

Отдых в Коблево можно провести по-разному. Если ищите демократические цены, то одна ...

Читайте также:

Роллы. Коротко о вкусном

Удивительно, как быстро рисовые рулетики с морепродуктами покорили мир. Их можно заказать на ланч или к празднику, а ...

Очень вкусный рецепт солянки

Самое время узнать технологию приготовления самой вкусной солянки и кулинарные хитрости, которые тщательно скрывают именитые шеф-повара. ...

Лучшие рецепты шашлыков к майским праздникам

Можете себе представить майский пикник без шашлыка? Нет? Тогда рецепты лучших шашлыков на майские праздники ждут! Готовимся к ...