Собираем грибы. Что важно знать


На улице осень, а это значит, что пришло время собирать грибы. Поиск грибов — это чудесное и увлекательное, однако опасное, занятие. Что важно знать, собирая грибы? Об этом Вам расскажет Relax.com.ua.

Собираем грибы. Что важно знать

Источник фото: http://ya-gribnik.ru

Во-первых, собравшись в лес, не забудьте взять с собой теплую одежду, компас, а также зарядите свой телефон. Погрузившись в занимательный процесс поиска грибов, вы можете забыть о времени, а осенним вечером сильно похолодает. К слову, старайтесь надевать яркую заметную одежду, ведь если Вы, не дай Бог, потеряетесь в лесу, в красочной вещице найти Вас будет легче, нежели в одежде, сливающейся с деревьями и кустами.

Во-вторых, отправляться собирать грибы лучше с утра. Постарайтесь проснуться рано, и с 6-7 утра уже увлеченно искать грибы. Не ищите грибы в жаркую погоду, в таких температурных условиях проявляются ядовитые свойства грибов. Явным признаком того, что идти по грибы самое время, является прошедший в солнечный день легкий дождик.

Читайте также: Идея на выходные: В лес по грибы и ягоды

Советуем Вам также оберегать себя от возможных неприятностей. Не берите неизвестные Вам грибы. Ведь в таком случае вы запросто можете отравиться сами и угостить некачественными грибами членов семьи или друзей. Что касается грибов, которые брать можно, отметим, что в лесах нашей страны чаще всего можно наткнуться на белые грибы, лисички, черные грузди, польские грибы и маслята. Поэтому советуем Вам изучить внешний вид перечисленных грибов.

Важным признаком съедобности или ядовитости грибов является основание ножки. У смертельно ядовитых грибов внизу ножки имеется клубнеподобное утолщение и пустота.

Обратите внимание также на расположение участка леса, где вы собрались искать грибы. Не ищите грибы рядом автомобильными дорогами, промышленными предприятиями и железнодорожными путями. Дело в том, что всевозможные загрязнения земли и воздуха грибы впитывают, как губка.

Стоит также сказать о емкости, в которую Вы будете складывать грибы в процессе их сбора. Советуем Вам собирать грибы в плетеную корзину из деревянных прутьев, ведь так грибы лучше сохранятся. В целлофановых и бумажных пакетах Ваш грибной «урожай» быстро сопреет и испортится. Кстати, чтобы собранные Вами грибы точно дожили до своего приготовления, в корзину их следует укладывать шляпками вниз.

После сбора грибов постарайтесь как можно быстрее их приготовить, желательно сделать это через 4-5 часов с момента окончательного наполнения грибами Вашей корзины. Если грибы не использовать сразу, даже качественные и съедобные экземпляры могут стать причиной отправления.

Если после приготовления и принятия в пищу собранных грибов, Вы почувствуете тошноту или боли в желудке, немедленно обратитесь к врачу, ни в коем случае не пренебрегайте правилами безопасности.

Отдельно хочется поделиться с читателями рецептами вкусных блюд с грибами. Порадуйте семью супом или салатом из шампиньонов, грибным пирогом или же картошкой с грибами.

Удачного Вам похода в лес и богатого грибного «урожая»!

Автор: Ольга Будько

[review]
СВЕЖЕЕ НА ПОРТАЛЕ
Экскурсия по Киеву на самокатах

Не любите долго ходить на экскурсиях? Предлагаем ездить на самокате! ...

Жители Киева и гости столицы! Все на дружеские соревнования по картингу!

Жители Киева и гости столицы, приглашаем вас на дружеские соревнования по картингу! ...

Фестиваль повітряних куль в Східниці

15-17 червня в Східниці пройде Фестиваль повітряних куль. Замовляйте місця в ексклюзивному ...

Фестиваль воздушных шаров в Схиднице

15-17 червня в Східниці пройде Фестиваль повітряних куль. Замовляйте місця в ексклюзивному ...

Відпочинок в Скадовську

Хотите ярко отдохнуть всей семьей? Теплая вода, нежный песочек и море позитива ...

Отдых в Скадовске

Хотите ярко отдохнуть всей семьей? Теплая вода, нежный песочек и море позитива ...

Літній тиждень на Черкащині — тур по Україні

Приглашаем вас отправиться в недельный тур, чтобы изучить неизвестную и мистическую Черкащину. ...

Летняя неделя на Черкащине (7 дней)

Приглашаем вас отправиться в недельный тур, чтобы изучить неизвестную и мистическую Черкащину. ...

Речная прогулка по Днепру в Межигорье (1 день)

Речная прогулка по Днепру в Межигорье - новое летнее впечатление. Бронируйте прогулку ...

Бизнес по-киевски 150 лет назад

Добро пожаловать в гости к бизнесменам начала XX века и не только ...

Читайте также:

Уроки верховой езды. Как научиться кататься на лошади

Хотите научиться кататься на лошади - отправляйтесь на уроки верховой езды! Но дня начала узнайте об основных правилах ...

Крепкий и легкий гамак для похода: как правильно купить?

Чтобы поход не стал провальным, ведь сон играет важную роль, подходите со всей внимательностью к процессу выбора, учитывая ...

Где встретить Новый Год под Киевом

Что может быть лучшим отдыхом для души и уставшего тела, чем праздник на заснеженной природе и чистом воздухе? ...